Чем питаться чтобы поправиться: Как правильно питаться, чтобы набрать вес и улучшить рельеф тела?

Как правильно питаться, чтобы набрать вес и улучшить рельеф тела?


Как питаться, чтобы набрать вес? Услышав этот вопрос, многие девушки придут в недоумение, так как они тратят много времени и сил, чтобы избавиться от лишних килограммов. В наиболее серьезных случаях, когда наблюдается ожирение или булемия, им назначают даже медикаментозное лечение. Но есть категория женщин, у которых худоба граничит с дистрофией. Такие девушки мечтают о более округлых и привлекательных формах, однако им часто не удается прибавить в весе даже 1-2 килограмм. Помочь могут специальная диета и биоактивные добавки.

Минусы чрезмерной худобы


Слишком низкие показатели массы тела могут стать причиной различных проблем со здоровьем. Среди них низкое давление, не проходящее чувство усталости, плохая переносимость физических и умственных нагрузок.



Внимание! При чрезмерно низком весе у девушки может нарушиться менструальный цикл, наступить аменорея и бесплодие. Доказано, что у девушек с массой тела менее 45–47 кг при среднем и высоком росте в большинстве случаев нарушается нормальный процесс созревания яйцеклеток в яичниках.


Если же произошла резкая потеря килограммов при отсутствии изменений в рационе и образе жизни, следует обратиться к врачу для выявления причины такого явления. 

Причины


Резкую потерю килограммов обычно провоцируют проблемы с функционированием пищеварительной системы, аллергия или эндокринные и опухолевые болезни.Часто решить проблему удается с помощью специальной диеты и наращивания мышечной массы.

Специальная диета


В большинстве случаев чрезмерная худоба возникает по причине ускоренного метаболизма, неправильного питания и плохого аппетита. Последний может быть следствием некоторых заболеваний.


Внимание! Чтобы набрать вес, надо стимулировать аппетит, так как пользы от питания «через силу» не будет. Нужно также пересмотреть свой рацион. В него следует включить более калорийную пищу.


Питаться надо часто и небольшими порциями. Три основных приема пищи следует чередовать с двумя легкими перекусами. Для активизации аппетита, перед едой рекомендуется выпивать стакан фруктового или овощного сока.


Какие продукты включить в рацион?


В рационе человека, который хочет набрать вес, должна преобладать углеводная и белковая пища. Обязательно употреблять рыбу, мясо, курицу или яйца. Эти продукты содержат полезные аминокислоты, необходимые для строительства мышц.


Внимание! Людям на грани дистрофии следует также употреблять молочные продукты с высоким содержанием жира (не менее 9%) и белков, которые являются важным источником кальция. Из таких продуктов он более активно усваивается.

Пищевые добавки


Иногда одной только правильной диеты оказывается недостаточно. В таких случаях на помощь могут прийти БАДы. Например, триптофан подходит желающим как набрать вес, так и расстаться с лишними килограммами. Он регулирует аппетит, помогает бороться с такими серьезными проблемами, как анорексия и булимия, улучшает настроение и избавляет от бессонницы, уменьшает тревожность и снимает стресс.



Триптофан принимают сразу перед едой. Его можно запивать водой или фруктовым соком. Не следует совмещать прием препарата с употреблением молочных или других напитков с высоким содержанием белка.


Для восполнения аминокислоты, израсходованной при активном метаболизме, взрослым без проблем со здоровьем требуется 3,5 мг триптофана на 1 кг массы тела.При этом максимальная суточная дозировка не должна превышать 2 г. Перед употреблением БАД требуется консультация с врачом.

Диета для тех, кто… хочет набрать вес

Чтобы набрать недостающий вес просто есть всё подряд не обязательно!

Фото: GLOBAL LOOK PRESS

Внезапно похудевшая после двух родов, нервов и неустроенности в жизни подруга жалобно спрашивает: «Что делать-то? Я уж ем в три горла, а вес все падает и падает, скоро ничего от меня не останется. ..»

Счастливая, воскликнут многие худеющие дамы. Но для таких худеньких барышень это настоящая проблема. Специально для них мы задали вопрос — как же набрать вес — нашему постоянному эксперту, врачу-диетологу Людмиле Денисенко.

— Люди, страдающие недостатком веса, как правило, относятся к эктоморфам – соматотипу, для которого характерны длинные кости, длинные тонкие мышцы, узкая грудь и плечи и повышенная скорость нервно-импульсных процессов, — поясняет эксперт. — Они эмоциональны и предрасположены к стрессам, как правило, плохо спят и страдают отсутствием аппетита, и ко всему этому у них еще и очень высокий метаболизм. Не правда ли, замечательный набор природных данных для потенциального дистрофика? Плюс ко всем этим особенностям, как правило, есть множество неправильных привычек:

— завтрак обычно игнорируется, да и вообще режим дня не соблюдают, едят кое-как,

— реагируют на все события худенькие люди слишком остро и бурно,

— и совершенно не умеет расслабляться, постоянно жертвуя своим сном и отдыхом ради якобы неотложных и очень важных дел.

То есть мы приходим к тому, что проблема заключается не столько в том, сколько вы едите, а вообще в образе жизни. И чтобы нарастить массу, нужно будет не просто изменить свой образ жизни, свои привычки – необходимо изменить саму человеческую суть, стать другими людьми!

ТРИ ВАЖНЫХ ШАГА

1. Полный эмоциональный контроль и полноценный сон.

— Рекомендую хороший стимул – повесить над кроватью фотографию мужчины (женщины) с идеальной на ваш взгляд формой, можете даже сделать коллаж из своих фото с телом, к какому вы стремитесь! — комментирует Людмила Денисенко. — Просыпаясь, вы первым делом будете видеть эту «рекламу», и это будет для вас очень мощным стимулом!

2. Грамотно профессионально построенный тренировочный процесс.

— Если вам кто-нибудь будет советовать есть больше и двигаться меньше — сразу гоните его прочь! — предупреждает эксперт. — Увеличение массы тела должно идти в первую очередь за счет мышечной массы. Только тогда вы почувствуете себя уверенней и комфортней, когда ваш мышечный каркас будет достойным обрамлением вашей фигуры. Естественно, к тренировкам надо приступать только после консультации со специалистами, в том числе и с грамотным тренером. Важно чередовать силовые тренировки с легкой (!) аэробной нагрузкой — пешие прогулки на свежем воздухе, и плавание, и танцы, в общем, любой вид двигательной активности, который доставляет вам удовольствие!

3. Режим питания.

— Начните вести пищевой дневник, — предлагает Людмила Эдуардовна. — Подумайте над причинами, по которым вы едите. В дневник нужно записывать: ЧТО вы едите и ПОЧЕМУ (никаких калорий, только что, количество, время и ПРИЧИНУ). Тогда вы сможете проанализировать свой пищевой дневник, наметить основные направления изменения режима питания и пищевых привычек в соответствии с программой питания для набора веса.

Один полезный совет: сразу перейти на 5–7-разовое питание, если вы привыкли есть 2–3 раза в день, очень тяжело. Не нужно заменять количество приемов пищи огромными размерами порций. К новому образу жизни приучайте себя постепенно, поэтапно: в первую неделю ешьте три раза в день, во вторую – добавьте еще один прием пищи. Возможно, при соблюдении принципа постепенности вам будет удобнее добавлять один прием пищи не каждую неделю, а раз в две-три. Наша задача – сделать этот переход для организма как можно более плавным и тем самым быстрее адаптировать его к новым условиям.

Сколько есть белков и углеводов

Необходимый уровень потребления питательных веществ составляет: 12% белков, 58% углеводов и 30% жиров.

Следует помнить, что главную роль для набора веса, как и для его снижения, играет не количество потребляемой пищи, а ее калорийность. Разница только в том, что худея, мы постепенно снижаем калорийность – каждую неделю примерно на 200–300 ккал, – а при наборе дополнительного веса, наоборот, увеличиваем. В первом случае наша цель – «взорвать» метаболизм, а во втором – притормозить.

Главное – делать все постепенно, возможно даже увеличивая калорийность своего питания не каждую неделю, а лишь раз в месяц, так как любое резкое изменение приводит к ответной реакции организма, и он, быстро адаптируясь к новым условиям, вступает в так называемую стадию плато, когда при всех наших усилиях не происходит никаких изменений. Вообще вы должны подготовить себя к тому, что процесс набора мышечной массы займет у вас не один месяц, и стадии плато будут возникать достаточно часто, и чем больше период увеличения мышечной массы, тем дольше будут продолжаться стадии плато.

КСТАТИ

Примерный рацион

Рекомендуется: обезжиренное молоко, натуральный йогурт, нежирный деревенский сыр, обычный нежирный сыр, нежирное мясо (постная говядина, курятина или индейка без кожи), рыба, свежие фрукты и овощи, соки, бобовые, грубомолотый или ржаной хлеб, рис, чечевица и орехи, печеный картофель, макароны, семечки, салат в неограниченном количестве (без приправ на базе майонеза!). Приправляйте салаты смесью лимонного сока, растительного масла и некоторых пряностей (тмин и т. п.).

Не рекомендуется: рафинированные продукты, продукты с сахаром (конфеты, пирожные, мороженое и т. д.), масло, маргарин, яичные желтки, обжаренные в масле блюда, замороженные продукты, консервы, пища быстрого приготовления.

— Завтрак: творог или йогурт, каша из цельной крупы или же мюсли (зерновые хлопья), нежирное молоко, фрукты. Завтрак для активно тренирующегося человека — самый ответственный момент. Утром организм лучше всего усваивает углеводы и белки.

— Обед: Суп овощной или мясной, тунец и большой овощной салат, хлеб, фрукты, нежирное молоко.

— Ужин: печеная курица, рис, отварные овощи, чай с мёдом или какао.

-«Перекусы»: свежие фрукты, йогурт, семечки подсолнечные и тыквенные, орехи, фруктовый сок, сухофрукты, воздушная кукуруза (поп-корн).

Постепенно доводите употребление воды (обычной воды) до 2,5-3 л в день.

ВАЖНО!

Если вы не знаете причин своего снижения веса или долгие попытки его набор безуспешны, обратитесь к гастроэнтерологу, эндокринологу. А женщинам — еще и к гинекологу. Если есть какие-либо функциональные или гормональные нарушения, то все ваши усилия будут напрасны.

Диета для набора массы тела девушке

Диета для набора массы девушке: основные принципы

Физиологически женский организм устроен так, что набирать массу мы можем быстрее, чем мужчины, но и медленнее избавляться от лишних кг. Именно поэтому основные моменты диеты для наборы массы девушке отличаются от мужской версии питания. Нормативное соотношение белков, жиров и углеводов, которые содержатся в пище, для набора веса у мужчин и женщин разные.

Суточная женская потребность в питательных веществах выглядит так:

  1. Белки – 30%.
  2. Жиры – 25 %.
  3. Углеводы – 45%.

Важный момент: девушкам ни в коем случае нельзя полностью исключать жиры из рациона, ведь именно они – главные стражники женской красоты. Омега и ненасыщенные жиры отвечают за упругость кожи, состояние и внешний вид волос и ногтей. Полный отказ от жиров нарушает гормональный фон и может привести к сбою репродуктивной функции. Именно поэтому никак нельзя заменить жиры одними белками и углеводами, рацион должен быть полностью сбалансированным.

Основные принципы диеты для набора массы тела девушке:

  • Придерживайся дробного питания.
  • Исключи вредные продукты и напитки.
  • Соблюдай питьевой режим: 2-3 литра чистой воды в день.
  • Не забывай про здоровые перекусы: орехи, фрукты, овощи или кефир.
  • Следи за временем: старайся питаться по часам, чтобы приучить организм к диете.
  • Промежутки между основными трапезами – 3-4 часа.
  • Один подход пищи – 300-350 ккал.
  • Калорийность перекуса в 2 раза ниже, чем у основных приёмов пищи.
  • Важно качество потребляемой пищи: фермерский творог и качественные куриные яйца, свежие овощи и фрукты.

Диета для набора массы: меню

Каждый приём пищи на диете для набора массы – источник строительного материала. Первое и самое важное правило диеты для набора массы девушке заключается в увеличении калорийности блюд.

  1. Полезные углеводы – гречка, бурый рис, киноа, фасоль, нут, макароны из твёрдых сортов, овсянка, ржаной и цельнозерновой хлеб, чечевица, фрукты и сладкие овощи.
  2. Полезные жиры – авокадо, лосось, яйца, орехи (особенно миндальные и грецкие), творог, некоторые сорта сыра.
  3. Белок – белое мясо, рыба, молочные продукты, бобовые, яйца.
  • Включай углеводы в меню в первой половине дня, после 17:00 налегай на белок и полезные жиры. Не забывай про воду: питьевой режим важен не меньше, чем питание.
  • Пищевые добавки для набора веса девушкам разрешены, но не обязательны. Вес начнёт прибавляться при соблюдении диеты и регулярных тренировок.
  • Исключение – перекусы после занятий спортом: сухая протеиновая смесь или батончик поставляют ударную дозу белка.

правильно подбираем рацион питания для парня, чтобы поправиться и набрать мышечную массу

Ты прочел мою статью Как накачаться худому парню, купил абонемент в тренажерный зал, поднимаешь там всякие гантельки со штангами и, казалось бы, все классно, через недельку-другую накачаешься.

Но результата нет, нет заветных бицепсов размером с Эверест? Тогда неси бегом гречу с курой, усаживайся поудобнее и читай.

Сегодняшний материал о том, как питаться, чтобы набрать вес худому мужчине.

В чем может быть проблема?

Проблем может быть достаточно много, и лучше тебя в этом никто не разберется. Посмотри правде в глаза и признайся самому себе, что является причиной того, что ты все еще не можешь дать отпор девочке из соседнего подъезда, которая отбирает у тебя мороженое:

  • я человек-воробушек и мне хватает одного кусочка хлеба на 3 недели;
  • я люблю печенье и конфеты, а ваши каши с мясом вертел я на шампуре;
  • что я, в армии, что ли, чтобы режим соблюдать, захочу — целый день есть не буду, захочу — в 2 часа ночи холодильник опустошу.

Ты ешь очень мало

Первая проблема заключается в том, что на кухне ты работаешь не так усердно, как в зале.

Твои энергозатраты выше, чем энергопотребление. А это самая большая ошибка для парней с худым телосложением.

Если ты регулярно и правильно тренируешься, а масса не прет, значит, ты должен есть больше.

Ты ешь не то, что нужно

Есть нужно много, конечно, но это не значит, что в ближайшем Макональдсе у тебя должен быть именной столик. Это приведет лишь к появлению третьего подбородка, который будет изящно развеваться на ветру, а ночью обнимать и согревать лучше любой девушки.

Безусловно, мышцы тоже будут расти, но они будут спрятаны настолько глубоко, что сам Индиана Джонс не сможет их отыскать.

Со временем ты вступишь в ряды армии пухлых парней, сотрясающих интернет вопросом, как перегнать жир в мышцы. Но учти, что эта древняя магия доступна не каждому, поэтому есть всякую гадость — не самый лучший вариант.

Режим питания, не дающий тебе поправиться

Очень часто встречаю людей, которые позавтракают чаем, в обед просто посмотрят в сторону котлет, а вечером съедают все, что было приготовлено на случай ядерной войны и накапливалось в погребе десятилетиями.

Ни к чему хорошему такой вариант тоже не приведет. Даже если за один прием покроются все энергозатраты за день. Все полученные из еды элементы просто не усвоятся и пойдут на корм аллигаторам, которые живут в канализации, если вы понимаете, о чем я.

К тому же это дико замедляет метаболизм и сводит ваши шансы каким-то образом стать Геркулесом на нет.

Что, как и когда правильно есть?

Для того, чтобы набирать более качественно, нужно разобраться, достаточно ли ты вообще ешь. Для начала нужно высчитать необходимые для твоей диеты БЖУ (белки, жиры, углеводы). Сделать это не так сложно, нужно просто знать свой вес.

Сколько ты весишь?

    «>

  • 60-70 кг 36%, 8692 голоса

    8692 голоса
    36%

    8692 голоса — 36% из всех голосов

  • 50-60 кг 35%, 8432 голоса

    8432 голоса
    35%

    8432 голоса — 35% из всех голосов

  • 70-80 кг 15%, 3610 голосов

    3610 голосов
    15%

    3610 голосов — 15% из всех голосов

  • до 50 кг 10%, 2384 голоса

    2384 голоса
    10%

    2384 голоса — 10% из всех голосов

  • 80-90 кг 3%, 728 голосов

    728 голосов
    3%

    728 голосов — 3% из всех голосов

  • 90-100 кг 1%, 174 голоса

    174 голоса
    1%

    174 голоса — 1% из всех голосов

  • более 100 кг 0%, 67 голосов

    67 голосов

    67 голосов — 0% из всех голосов

Всего голосов: 24087

28.09.2019

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

На 1 кг собственного веса тебе нужно насобирать:

  • 2 г белка;
  • 0,7 г жиров;
  • 4 г углеводов.

Это будет твой стартовый план.

Если с этим количеством БЖУ ты все равно не набираешь, то постепенно увеличивай их, приоритет отдавай углеводам.

Исходя из этих цифр нужно будет подобрать продукты, которыми ты будешь это количество набирать.

Оптимально будет сделать 3-4 приема.

Завтракать нужно обязательно, это самый основной прием пищи.

После ночного сна наши запасы энергии в организме истощены, их обязательно нужно пополнить. Это должны быть преимущественно углеводы, а также белок, например, какая-нибудь каша и яйца. Бутерброды с чаем не построят вам фигуру вашей мечты.

Днем тоже нужно есть в основном углеводы, но и белка должно быть достаточно. Это опять же каши и, например, мясо.

Вечером нужно отдавать преимущества белку. Не забывайте про овощи, безумно полезная штука. Калорий в них, конечно, мало, но если нарезать их в салатик и заправить растительным маслом, то ты сможешь добрать пару сотен калорий абсолютно не напрягаясь.

Вечером же в рационе должен преобладать белок. Мясо, рыба, яйца. Углеводы тоже лишними не будут, но упор на них уже делать не стоит.

Слышали про правило «Не есть после шести»? Ему следуют девочки из группы «40 кг». Малоизвестный факт: подписчицы данного паблика обладают фобией включенного вентилятора.

Есть можно за 1-2 часа до сна. Но что можно есть? Это должны быть белковые продукты, которые достаточно быстро перевариваются. Тот же творог, например. Белок из него будет насыщать наш организм долгое время в течение сна, это ли не чудо?

Пример рациона питания для худого парня

Калорийность твоего рациона будет зависеть от твоих начальных параметров. Если ты весишь не больше мешка картошки — начинай с диеты №1, если ты парень более упитанный, то к твоим услугам рацион под №2, ну а если ты и так уже далеко не худенький, да к тому же высокий, но хочешь набрать еще больше мышечной массы — приступай к режиму питания в пункте №3.

1850 ккал

Для примера рассмотрим начальный рацион для парня весом 60 кг, его количество БЖУ за день будет примерно таким:

  • белки — 120 гр;
  • жиры — 42 гр;
  • углеводы — 240 гр.

Разделим мы это на 4 приема:

  1. Завтрак, первый прием. Состоит он из 70 г овсянки, 3 яиц и 20 г меда. В этой порции содержится примерно 28 г белка, 21 г жиров, 59 г углеводов, итого 540 калорий.
  2. Второй прием будет считаться перекусом после плотного завтрака. Это всего 2 банана, то есть примерно 3,5 г белка, 1 г жиров, 50 г углеводов и 230 калорий.
  3. Следующие два приема будут одинаковыми, это будут обед и ужин. Выглядят они следующим образом: 70 г гречки, 120 г куриного филе, салат из огурцом, помидором, капусты и листьями салата, заправленный растительным маслом. Это примерно 39 г белка, 10 г жиров, 49 г углеводов и 430 калорий в каждом приеме.
  4. Завершающим прием будет перед сном. Закидываем 100 гр творога, 1 банан, смотрим мультики, чистим зубки и спать. А получим мы из этого приема примерно 20 г белка, 2,5 г жиров и 30 г углеводов.

Что же мы имеем в итоге? За день у нас получилось наесть 129 г белка, 45 г жиров, 236 г углеводов, и потянет это все на 1850 калорий.

Еще раз повторюсь, это тот минимум, который ты должен поглощать ежедневно, чтобы начать расти, при весе 60 кг или меньше. Если от этого ты не растешь, то добавляй еще. Обрати внимание, что масса круп указана в сухом виде, после варки масса станет больше.

2800 ккал

Следующий пример – рацион на 2800 калорий для невероятной машины весом аж 75 кг, который одним взглядом ломает кости качкам, занявшим его тренажер.

БЖУ такого рациона:

Белки – 180 г

Жиры – 105 г

Углеводы – 296 г

И снова делим этот рацион на 4 приема:

  1. Первый прием будет состоять из 100 г великолепной овсянки, 50 г вкуснейших хлебцов с не менее вкусными 30 г арахисовой пасты, в кашу можно добавить 30 г изюма ну а белок добираем тремя белоснежными яйцами. Итого мы имеем 44 г белка, 38,4 г жиров, 113 г углеводов и 970 г калорий.
  2. Второй прием организуем из 50 г отличного риса, 50 г все тех же вкуснейших хлебцов (можно даже другого вкуса, не такие, как утром, ведь ты свободный человек и можешь делать, что захочешь), еще нужно сделать с любовью салат из овощей (огурец, помидор, капуста, листья салата) общим весом 150 г и добавить туда 5 г оливкового масла. Не забудь про 100 г курицы, чтобы твои мышцы были мощными, как у Геракла. Ну и закинься 100 г халвы, чтобы уж наверняка. И вот ты получил еще 44,8 г белка, 38 г жиров, 125,7 г углеводов, а это между прочим 1018 калорий.
  3. В третьем приеме тебе обязательно нужна будет 50 г гречи, без нее никуда. Еще нужно будет наловить 200 г рыбы, ну или купить ее в магазине. И снова салат из овощей (огурец, помидор, капуста, листья салата) общим весом 150 г и 5 г оливкового масла. А еще добавь 50 г сыра. Таким образом, легко и непринужденно ты получишь 53,5 г белка, 23,8 г жиров, 34,4 г углеводов и 561 калорию.
  4. В четвертый прием, чтобы твои мышцы смогли покорить всех твоих одноклассниц, а может даже и классную руководительницу, тебе нужно будет 200 г творога, а, чтобы тебе снились только хорошие сны, добавь туда 1 апельсин. А это еще ни много, ни мало 37,8 г белка, 4,4 г жиров, 22,8 г углеводов и 278 калорий.

3700 ккал

А теперь пришло время тяжелой артиллерии. Сейчас ты увидишь рацион на 3700 ккал. Если ты зверь весом 90-95 кг, то этот рацион именно для тебя.

Хочу заметить, что этот рацион даст тебе:

  • 232 г белка;
  • 143 г жиров;
  • 379 г углеводов.

Этот рацион будет включать уже 5 приемов:

  1. На завтрак тебя ждет 100 г свежеприготовленной овсянки с 30 г изумительного изюма и 30 г шикарных грецких орехов. Еще тебе понадобятся 50 г сыра и 15 г золотистого меда, а еще не забудь про то, что у тебя есть яйца! 4 штуки ты должен проглотить на завтрак. И вот, легким движением челюстей ты получаешь 56,2 г белка, 62,2 г жиров, 95 г углеводов и 1157 калорий.
  2. Следующий прием у тебя будет состоять из 100 г нереально вкусных хлебцов, обмазанных 50 граммами арахисовой пасты и 1 ароматным бананом. Бананом хлебец не обмазывай. Это еще 22,9 г белка, 25,3 г жиров, 85,7 г углеводов и 665,1 калорий.
  3. На обед в тебя залетает 100 г отборнейшего риса, 200 г куриной грудки, салат из овощей (огурец, помидор, капуста, листья салата) общим весом 150 г и 5 г оливкового масла. А еще не забудь про халву, ее нужно будет утоптать 100 г. Можешь мне не верить, но это 66,7 г белка, 38,3 г жиров, 137 г углеводов и 1158 калорий.
  4. А теперь ужин. Это 50 г всеми любимой гречи, обязательно салат из овощей (огурец, помидор, капуста, листья салата) общим весом 150 г и 5 г оливкового масла туда плеснуть не забудь, а еще обязательно организуй 250 г рыбы, без нее весь план массонабора пойдет коту под хвост. И это еще 48,8 г белка, 11,3 г жиров, 34,4 г углеводов и 426 калорий в нашу мышестроительную копилочку.
  5. А последний прием будет состоять из 200 г нежирного, поблескивающего на солнце, вкусного творога и киви в количестве 2 штук. Казалось бы, мелочь, но это еще 38 г белка, 5,2 г жиров, 27,2 г углеводов и 302 калории.

Блюда своего меню ты можешь подбирать в зависимости от предпочтений, благо, на упаковках продуктов всегда указана калорийность и пищевая ценность. Не лишним будет установить приложение для подсчета калорий на свой смартфон — так ты будешь всегда в курсе, сколько уже съел и сколько осталось.

Что еще поможет для набора мышечной массы?

Если ты по какой-то причине не можешь есть так много, например, ты съел столько, что не можешь дышать, то можно воспользоваться спортивным питанием. Оно значительно упрощает нам жизнь.

Быстро готовится, быстро усваивается, места занимает минимум — мечта, одним словом.

Если тебе такой вариант подходит, то читай статьи про гейнер и протеин для худых парней, я подготовил их специально для тебя.

Готов поспорить, что у тебя ко всему прочему худые ноги. Эта проблема очень глобальна и требует отдельного подхода, поэтому для тебя я написал статью о том, как сделать толще худые ноги.

И конечно же не забывай качаться, ведь чтобы набрать качественно, ты должен давать мышцам нагрузку, так они будут расти. Если ты никак не можешь заставить себя пойти в качалку из-за лени или неуверенности, читай мою статью о том, как начать заниматься спортом.

Заключение

Если ты делаешь все правильно, но вес все равно стоит, значит нужно есть еще больше. Ты должен есть всегда и везде при любой удобной и неудобной возможности. Дома, на работе, на учебе, на свадьбе брата троюродной тети, на похоронах любимого попугайчика — везде.

У тебя идет собеседование на работу твоей мечты, а ты проголодался? Достань свой ланч бокс и наверни гречи. На работу тебя могут не взять, зато ты станешь мощным, как скала.

Нужно есть так много, чтобы тебе пришлось брать кредит для покупки второго холодильника.

Нужно есть так много, чтобы всплывающая реклама на сайтах показывала адреса ближайших оптовых складов куриных грудок и гречи.

И не забывай качаться, а то результатом твоих стараний станет лишь пышный жирок, на радость маме.

Как набрать вес на здоровом питании

Недостаток веса может вызывать не меньше дискомфорта, чем лишние сантиметры. Те, кто имея генетическую предрасположенность к худобе, начинают исключать из рациона тяжелые и рафинированные продукты, с одной стороны, чувствуют себя лучше, но с другой — часто переживают, что их и так небольшой вес становится еще ниже. С одной стороны хочется двигаться в сторону здоровья, бодрости и легкости, но с другой — все чаще слышны настойчивые советы родственников есть больше сладкого, мучного и мясного, чтобы не исхудать «на одной капусте».

Автор: Оля Малышева

 
Если раньше присутствие в рационе рафинированного сахара, выпечки, жареных и консервированных продуктов было нормой, а теперь их заменяют цельные и натуральные продукты, вес в большинстве случаев начинает снижаться. Специалист по детоксу Наталия Роуз часто приводит аналогию с губкой, которую сначала опустили в грязь и дали ей высохнуть. Примерно то же происходит с нашим организмом, когда мы в течение жизни употребляем пищу, засоряющую наши органы и клетки. Чтобы сухую губку очистить от грязи, ее нужно окунуть в чистую воду (в нашем случае эту функцию выполняет органическая вода овощей, зелени и фруктов). И прежде чем губка примет свои естественные формы, ее нужно хорошо отжать. Эту стадию «сжатия» и очищения от накопленного также проходит во время детокса и наше тело, прежде чем принять его естественные (и идеальные для каждого) формы. Постепенные изменения в рационе, улучшение микрофлоры и работы пищеварения помогают как похудеть (тем, кому это нужно), так и прибавить недостающий вес.

Исключая из рациона тяжелые и рафинированные продукты, мы не можем навредить организму, если действуем последовательно, постепенно и осознанно. Нежелательное похудение может быть лишь временным явлением и следующие принципы помогут восстановлению и поддержанию здорового веса.

1. Включайте больше растительных жиров — чаще ешьте авокадо, сырые орехи и сырые семечки. Добавляйте в еду кокосовое или кунжутное масло холодного отжима или масло гхи. Для набора веса некоторые специалисты рекомендуют сочетать сырые орехи с кокосовым маслом (например, делать десерты на основе орехов и сухофруктов с добавлением кокосового масла или добавлять ложку кокосового масла в смузи на основе орехового молока). Также рекомендуется чаще включать в рацион пасты из сырых орехов или семечек (урбеч, тахини, миндальная паста).

2. Употребляйте больше цельных и легких для усвоения круп. Не стоит наедать дополнительный вес белым рисом и хлебом — они могут ухудшить пищеварение и препятствовать усвоению необходимым организму элементов. Выбирайте такие крупы, как гречка, киноа, пшено, пророщенную пшеницу и другие пророщенные злаки и продукты из них.

3. Спелые бананы и другие сладкие фрукты, сухофрукты, приготовленные крахмалистые овощи (тыква, батат, свекла) и такие бобовые, как маш и чечевица, хорошо насыщают и помогают поддерживать здоровый вес без вреда для здоровья.

4. Если вы начинаете день со свежевыжатого овощного сока или смузи, но быстро ощущаете голод, примерно через 20 минут после сока попробуйте съедать кашу из цельных круп с добавлением кокосового масла или гхи. Также это могут быть гречневые хлебцы или тосты из пророщенной пшеницы с авокадо.

5. Исключайте кофеин, который содержится не только в кофе, но и в черном и зеленом чае. Кофеин обезвоживает организм и может негативно отражаться на работе желудка и надпочечников. Выбирайте травяные напитки — мята, ройбуш, ромашка, мелисса, фенхель и другие сочетания специй и трав.

6. Физическая активность необходима не только для снижения, но и для набора веса. Помимо улучшения аппетита, пищеварения и стимуляции лимфатической системы, упражнения помогают увеличить мышечную массу. Йога, плавание, велосипед, баллет или бокс — выбирайте, то чем вы занимаетесь с удовольствием. Занимайтесь регулярно, но без перенапряжения.

7. Отдых, расслабление и уверенность в себе. Страхи, стресс и напряжение часто становятся одним из факторов снижения веса. Учитесь принимать и ценить себя, снижайте внутреннее напряжение и скованность — осваивайте специальные техники дыхания, упражнения на расслабление и простые медитации. Окружайте себя людьми, которые поддерживают вас, и чаще обнимайте тех, кого любите. По возможности, делайте расслабляющий масляный массаж тела (например, аюрведический массаж «Абьянга»). Не забывайте каждый день уделять 7—8 часов сну. И уходя с работы, оставляйте все важные дела на рабочем месте, но не несите их в своей голове домой.

* Колонка для Yoga Journal

Cora Keegan by Arlotta Manaigo for Elle Italia June 2013, John Revo Puno, Shutterstock, Paulo Nazareth “Banana Market/Art Market”, Flickr / Ireland 1324, Candice Swanepoel for Harper’s Bazaar USA February 2012, Karlie Kloss for Vogue UK May 2012

Питание для набора веса: как поправиться

Посетите врача и пройдите назначенное обследование. Чрезмерная худоба (тем более резкий сброс веса) при сбалансированном питании, регулярной физической нагрузке должна вызвать тревогу: в организме что-то пошло не так. Среди причин снижения веса:

  • неполадки эндокринной системы
  • развитие опухолей
  • аллергические реакции
  • болезни желудочно-кишечного тракта
  • паразиты и др.

Своевременно обнаруженные и вылеченные патологии помогают восстановить обмен веществ и набрать нормальную массу тела. Проконсультируйтесь с диетологом, который поможет составить сбалансированный рацион. Возможно, специалист назначит курс витаминов и, если вам это будет показано, стероидов.

При дефиците веса необходимо проконсультироваться с врачом.

  1. Простое увеличение объема порций и повышение количества потребляемых углеводов – основная ошибка желающих быстро поправиться. Подобное питание приведет к проблемам с ЖКТ и даже способно вызвать отвращение к пище, чреватое анорексией. Увеличивайте калорийность рациона потихоньку, на 200 кал в сутки. Основной принцип диеты при снижении веса – употреблять больше калорий, чем вы их расходуете.
  2. Наладьте дробное питание – не менее пяти-шести приемов пищи в день через каждые 3-4 часа. Важно подходить к новому режиму плавно: привыкли есть 3 раза в день – сначала введите четвертый перекус, потом приучите себя к пятому, шестому. Вам должно быть комфортно, иначе организм испытает стресс.
  3. За полчаса до еды выпивайте стакан овощного или фруктового сока, а вот во время самого приема пищи старайтесь не пить. Употребляйте напитки между основными перекусами, чтобы насытить организм дополнительными калориями.
  4. Соки стимулируют аппетит, что очень важно при наборе веса. Показано также в разумных количествах безалкогольное пиво. Оно подстегивает выработку желудочного сока и желчи, помогая ЖКТ, поэтому показано при низкой кислотности.
  5. Забудьте о фаст-фуде, консервах, обжарке, рафинированных продуктах, сале – такая еда, да еще в большом количестве, приведет к ожирению и проблемам с пищеварением. Вам необходимо привести вес в норму, а не стать толстой.
  6. Завтрак должен быть не быстрым перекусом, а полноценной едой. Ученые доказали, что оптимальное насыщение организма углеводами и белками происходит именно благодаря первому, утреннему приему пищи.
  7. Обязательно восстановите режим сна и отрегулируйте психологическое состояние. Это особенно важно, если вы беременная, ведь потеря веса отразиться не только на маме, но и на малыше. Поддержку родителей, друзей, любимого мужчины в период набора веса трудно переоценить. В тяжелых случаях, таких как нервная анорексия, поможет современная психотерапия.

Белок – главный строительный материал в период набора веса.

Для набора веса вашему организму необходим главный строительный материал – белок. Помните, как грудные младенцы быстро поправляются? Они за день усваивают объем молока, равный 1/5 массы тела.

Молодому организму нужно больше калорий для развития. Девушкам до 25 лет необходимо около 2000 кал в сутки при сидячем образе жизни, около 2400 – при активном. При наборе веса – не менее 3000.

Не случайно один из способов набрать вес девушке при острой нехватке веса – регулярно употреблять 3 стакана детской молочной смеси. Или более привычного напитка – жирного молока (коровьего, козьего, и если удастся достать – калорийного и питательного буйволиного).

В вашем рационе обязательно должны быть:

  • молочные продукты: сметана деревенская или магазинная 25%-ной жирности, сливочное масло, творог, кефир
  • яйца куриные и перепелиные, причем диетологи допускают употребление от двух до восьми штук в сутки при наращивании мышечной массы
  • морепродукты и жирная рыба, которую необходимо вводить в рацион не менее двух раз в неделю, как вариант, рыбий жир
  • первые блюда из бобов: гороха, фасоли, чечевицы
  • мясо: курица, свинина, телятина, индейка

Набрать вес без ущерба для здоровья вам помогут разнообразные каши, сваренные на молоке со сливочным маслом. Хороший вариант – рис, который поможет насытить организм углеводами. Чтобы повысить калорийность блюда, можно приготовить крупу на бульоне.

Смело вводите в рацион макаронные изделия и белый хлеб. Многие полные женщины могут позавидовать, ведь вам не повредит вкусная сдоба. Однако не перестарайтесь! Количество углеводов, введенных в рацион для набора веса, не должно превышать 55% от всей съедаемой ежедневно пищи.

Время от времени можно побаловать себя высококачественным горьким шоколадом на основе натурального масла какао. От конфет с транс-жирами лучше отказаться.

При приготовлении блюд кладите больше овощей, тушите их, варите, запекайте, употребляйте в салатах. Рекомендуется активно вводить в меню не только богатый крахмалом картофель, но и бахчевые культуры, капусту, свеклу, морковь. В овощные салаты кладите сметану или оливковое масло, которое содержит много витамина Е – стимулятора хорошего обмена веществ.

Между перекусами пейте сладкий чай, морсы. Рекомендуются соки с мякотью. Обязательно употребляйте негазированную чистую воду – около 2-2,5 литров в сутки для нормального обмена веществ.

Кушайте хурму, дыни, абрикосы, бананы, финики, богатые витаминами, клетчаткой для нормального пищеварения. Настоящим кладезем сложных углеводов являются сухофрукты – отличный вариант перекусов. Финики, курагу, изюм сочетайте с орехами и семечками, которые богаты незаменимыми кислотами — важным элементом синтеза белков.

Вариант 1. Сладкий кофе со сливками, сдобная булочка и тосты с вареньем.

Вариант 2. Геркулес на меду, с орехами и кусочками фруктов.

Вариант 3. Рисовая молочная каша со сливочным маслом, фрукты.

Вариант 1. Пирожок с мясом или овощами.

Вариант 2. Макароны с мясными тефтелями.

Вариант 3. Омлет с сыром, помидоры.

Вариант 1. Уха, макароны с сыром, белый хлеб.

Вариант 2. Суп с макаронными изделиями и фрикадельками из говядины и свинины, со сметаной. Овощной салат, белый хлеб.

Вариант 3. Борщ со сметаной, картофельное пюре с жареной рыбой.

Вариант 1. Фруктовое мороженое, семена подсолнечника или тыквы. Фруктовый йогурт, банан.

Вариант 2. Бутерброд с ветчиной и зеленью.

Вариант 3. Молоко с овсяным печеньем, пряниками.

Вариант 1. Мясо, запеченное в духовке, с овощным салатом, хлеб. Фруктовый десерт с медом.

Вариант 2. Рыба с рисом, хлеб, фрукты.

Вариант 3. Гречка с молоком, сухофрукты, хлеб с маслом.

Вариант 1. Стакан жирного молока.

Вариант 2. Стакан ряженки или кефира.

Вариант 3. Йогурт.

Диету для набора веса важно сочетать со спортом.

Полноценное сбалансированное питание обязательно поможет вам быстро набрать вес, если доктор не нашел у вас серьезных проблем со здоровьем, тормозящих обмен веществ. Однако без физических нагрузок вы можете поправиться не так, как хотелось бы, а именно – набрать вес в области бедер и живота.

Для быстрого набора веса можно употреблять самодельный белковый коктейль. Перемешайте по стакану творога и сливок, пару столовых ложек меда. Можно прибавить любое варенье или сироп.

Ваша задача – нарастить не жир, а мышечную массу, при этом не получить проблем с кожей, быть в тонусе. Помогут регулярные спортивные, а именно силовые, упражнения на грудь, верхние и нижние конечности. Проконсультируйтесь с опытным тренером или подберите себе подходящий курс в интернете.

Питание желающих поправиться. Большая книга о питании для здоровья

Питание желающих поправиться

Важно отметить, что пониженная масса тела далеко не всегда свидетельствует о болезненном состоянии. Многие люди, которые в течение всей жизни никогда не имели нормального веса, сохраняли хорошее самочувствие и работоспособность. Можно утверждать, что практически здоровые худощавые люди ни в каком лечении, в том числе в диетическом, не нуждаются.

Другое дело, если похудение прогрессирует, сопровождается слабостью и быстрой утомляемостью. В таких случаях важно срочно обратиться к врачу, чтобы установить причину. Возможно, она заключается в том, что нарушены процессы пищеварения и усвоения пищи. Вес тела снижается и при повышенной функции щитовидной железы – гипертиреозе. Похудеть можно и вследствие сахарного диабета. Во всех этих случаях необходимо лечить основное заболевание. А те советы, которые будут приведены ниже, предназначены людям, худеющим из-за нерационального питания.

Желающим поправиться следует принимать пищу 3 – 4 раза в день в одни и те же часы. Нарушение режима питания, еда второпях, всухомятку, бутербродами могут нарушить пищеварение и, наоборот, привести к снижению веса.


Очень важно заботиться о хорошем аппетите. Старайтесь почаще есть любимые блюда, вкусно и красиво приготовленные. Не забывайте о специях и пряной зелени, богатой витаминами и способствующей активному пищеварению. Возбуждают аппетит ароматные закуски, крепкие мясные и рыбные бульоны, грибные супы. Аппетиту и хорошему усвоению пищи благоприятствуют приятная обстановка за столом, доброе настроение. А вот курение аппетит подавляет и может стать причиной похудания, но еще раз важно отметить, что курение не поможет похудеть человеку, склонному к полноте.

Тем, кто хочет поправиться, необходимо увеличить количество жира в рационе. Употребляйте жирные сливки, сметану, жирное мясо, рыбу и яйца, если, разумеется, организм их хорошо переносит. Жиры лучше добавлять в овощные блюда, супы и соусы; полезно как сливочное, так и растительное масло.

Из продуктов, содержащих углеводы, рекомендуются рисовая, манная, овсяная, пшенная и другие каши, приправленные маслом, вареньем, медом.

Помогут поправиться сладости – пирожные, торты, кексы – и блюда из сдобного теста – печенье, пироги, а также блины, вермишель, макароны и др.

Питание не должно быть однообразным. И худым людям необходимы овощи, фрукты, ягоды, соки, причем предпочтительнее сладкие плоды и соки. Помните, что витамины помогают усвоению пищи.

Чтобы поправиться, важно заботиться о своей нервной системе, душевном комфорте. Несколько увеличьте время сна, в выходные дни после обеда можно полежать в течение 1 ч.

Как и при тучности, не занимайтесь самолечением! Это относится и к медикаментам, и к экспериментам с модными диетами. Так, некоторые люди прибегают к голоданию в расчете на то, что впоследствии усилится аппетит и в результате вес увеличится. Однако голодание может привести к ухудшению аппетита, общей слабости.

Не следует слишком долго придерживаться чрезмерно щадящих диет (протертые супы и др. ), назначенных врачом на период обострения желудочных заболеваний. Такие диеты могут приводить к снижению веса.

Важно помнить, что худощавому человеку, желающему поправиться, необходимо посоветоваться с врачом. Следует удостовериться в том, что именно с помощью диеты вес тела достигнет нормы.







Данный текст является ознакомительным фрагментом.




Продолжение на ЛитРес








50 продуктов для хорошего здоровья, лучшей энергии и улучшения настроения

Независимо от того, только что вышли из салона или только что пережили очередную тренировку CrossFit, вы знаете, что хорошее самочувствие может полностью изменить ваш внешний вид.

К сожалению, для многих из нас выбор продуктов питания действует против нас, заставляя нас плохо выглядеть и чувствовать себя еще хуже. Хотя этот сочный бургер и гора картофеля фри могут доставить некоторое мгновенное удовлетворение, чувство усталости и вздутие живота, которое вы видите в зеркале после, редко того стоят.Хорошие новости? Существует бесчисленное множество вкусных продуктов, которые заставят ваше тело работать на полную мощность. Эти энергетические источники питания могут дать вам необходимую энергию, помогая вам выглядеть так же хорошо, как вы чувствуете внутри.

Более того, эти продукты не являются дорогими и непонятными вариантами, на поиски которых вы потратите половину своей жизни; эти угощения доступны только до ближайшей полки продуктового магазина. Начните выглядеть и чувствовать себя лучше уже сегодня, добавляя эти диетические динамо к своим приемам пищи. И когда вы будете готовы привести свое тело и мозг в более здоровое состояние, откройте для себя 22 способа избавиться от жира на животе на 2 дюйма за 2 недели!

Shutterstock

Нет ничего подозрительного в пользе для здоровья этих морепродуктов кораллового цвета. Богатый белком и жирными кислотами омега-3, лосось поможет вам хорошо выглядеть и прекрасно себя чувствовать. Омега-3 лосося помогают уменьшить воспаление, снизить риск сердечных заболеваний и предотвратить неврологические проблемы с возрастом. Еще лучше то, что исследование, проведенное в Университете Пердью, показывает, что омега-3 увеличивают естественную выработку коллагена у испытуемых, тем самым помогая вам сохранить сияние молодости. Если вы хотите добавить эту еду в свой рацион, не пропустите эти 20 причин, по которым вы должны есть больше рыбы.

Shutterstock

Хорошие вещи бывают маленькими. Показательный пример: миниатюрный, но мощный абрикос. В дополнение к богатству бета-каротином, который исследователи из Университета Ульма в Германии связали с более низкими показателями болезни Альцгеймера, абрикосы также являются отличным способом наполнить ваш рацион витамином С. Исследования показывают, что витамин С может не только повысить уровень вашего здоровья. иммунная система, но также снижает риск депрессии, делая вас здоровее и счастливее.

Shutterstock

Всего несколько ягод малины на утренней овсянке — ключ к прекрасному внешнему виду и самочувствию в течение всего дня.Малина имеет низкий гликемический индекс, а это означает, что это здоровый способ удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, не рискуя резким скачком сахара в крови и не вызывая накопления жира. Эти богатые клетчаткой фрукты также являются отличным источником ресвератрола, который исследователи из Гарвардской медицинской школы связали с уменьшением клеточного старения. Они также содержат антоцианы, антиоксидантный пигмент, который может снизить риск деменции, согласно исследованию, опубликованному в Анналах Нью-Йоркской академии наук.Чтобы получить больше способов утолить свою тягу, одновременно сокращая талию, сделайте 30 лучших продуктов для 6 упаковок пресса частью своего обычного распорядка.

Shutterstock

Твоя мама не лгала, когда говорила, что тебе полезно есть зелень. Исследование, проведенное в Университете Лунда, показало, что испытуемые, получавшие экстракт шпината, на 95 процентов реже ели для удовольствия, а не для голода, и они увеличили потерю веса на 43 процента по сравнению с контрольной группой.

Источники протеина, такие как баранина, — это простой способ насытиться, не увеличивая талию.Согласно исследованию, проведенному в Техасском университете, не только белок является более насыщенным выбором, чем быстро усваиваемые углеводы, которые превращаются в жир, если их не сжигать. В частности, баранина содержит конъюгированную линолевую кислоту, которая может помочь предотвратить атрофию мышц. . Результат? С возрастом вы не только будете выглядеть стройнее, но и почувствуете повышенную упругость и уменьшение морщин.

Shutterstock

Немного тунца в кунжутной корке здесь, немного семян в вашем салате там, и у вас есть верное решение проблем вашего тела.Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения не только обнаружили, что женщины, которые потребляли больше всего лигнанов, соединений, содержащихся в семенах кунжута, с меньшей вероятностью набирали лишние килограммы, семена кунжута также являются хорошими источниками немолочного кальция, который может помочь сохранить твои кости крепкие, а твоя улыбка здоровая и яркая.

Shutterstock

Завтрак действительно является самым важным блюдом дня, и когда в меню есть яйца, насладиться его преимуществами проще, чем когда-либо. Исследование, опубликованное в Международном журнале ожирения, показывает, что люди, которые ели на завтрак богатые белком яйца, потеряли больше веса, чем те, кто получал такое же количество калорий из углеводов.Однако это далеко не единственная польза, которую вы получите от случайного омлета; Исследователи из Университета Висконсина обнаружили, что лютеин и зеаксантин, питательные вещества, содержащиеся в яйцах, эффективны для сохранения остроты зрения и упрощают восхищение всеми вашими успехами в похудании.

Shutterstock

Если у вас на тарелке есть листовая зелень, это не значит, что вы будете ежедневно есть один и тот же скучный салат. Зеленая капуста — отличный способ разнообразить свой план питания, при этом наслаждаясь всеми преимуществами для здоровья, которые дает употребление зелени, от увеличения потери веса до улучшения пищеварения.Согласно исследованию, проведенному Федерацией американских обществ экспериментальной биологии, листовая зелень может даже поддерживать ваш мозг в тонусе с возрастом, делая зеленую капусту одним из умных перекусов. Чтобы узнать больше о том, как пополнить свою еду полезными овощами, обратитесь к 30 полезным гарнирам, которые вам понравятся!

Shutterstock

Этот пушистый маленький фрукт — больше, чем просто удовольствие съесть: это также отличное удовольствие для вашей внешности и вашего здоровья. Киви содержат бета-каротин, который исследователи из университетской больницы Мюнстера нашли эффективным средством защиты от солнечных лучей.Более того, было показано, что богатство витамина С в киви улучшает иммунное здоровье, и исследователи из Университета штата Аризона даже обнаружили корреляцию между потреблением витамина С и уменьшением жира в организме.

Shutterstock

Немного спаржи в вашем меню может означать, что ваше тело станет более здоровым и счастливым в кратчайшие сроки. Помимо того, что спаржа является сытным и низкокалорийным дополнением к любой диете, она также является хорошим источником пребиотической клетчатки инулина, которая может помочь улучшить баланс бактерий в кишечнике, укрепить вашу иммунную систему и помочь вам похудеть.В долгосрочной перспективе это также может стать большим благом — исследователи из Лундского университета обнаружили, что здоровый микробиом кишечника может снизить риск снижения когнитивных функций.

Shutterstock

Возьмите пригоршню красного винограда, и вы сразу же станете стройнее и почувствуете себя лучше. Красный виноград — это здоровый способ удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, он богат ресвератролом, антиоксидантным пигментом, который способствует снижению жира на животе. Исследования также показывают, что ресвератрол может повысить остроту ума и сохранить остроту зрения, заставляя любого чувствовать себя на миллион долларов.

Shutterstock

Посыпание куркумы любимым блюдом или добавление немного куркумы в смузи может помочь вам улучшить здоровье как на улице, так и внутри. Этот антиоксидантный источник является серьезным борцом с воспалениями, и результаты исследования, опубликованного в журнале Nutrition and Cancer, даже показывают, что куркума может помочь снизить риск повреждения кожи, связанного с солнцем.

Что может быть лучше тарелки мускатного супа из кабачков, когда температура начинает падать? Возможно, вам понравится польза для здоровья вместе с этим успокаивающим ароматом.Мускатная тыква богата бета-каротином, который играет важную роль в борьбе с когнитивными расстройствами в более позднем возрасте. Более того, исследования, опубликованные в Acta Dermato-Venerologica, показывают, что добавление бета-каротина может даже помочь предотвратить повреждение от ультрафиолетовых лучей. Убедитесь, что ваш любимый суп не приносит больше вреда, чем пользы, открыв для себя 36 лучших и худших консервированных супов!

Если в вашем меню есть скумбрия, это может означать серьезные изменения в вашем внешнем виде и самочувствии. Эта жирная рыба, богатая противовоспалительными, способствующими снижению веса омега-3 жирными кислотами и витамином D, борющимся с депрессией, поможет вам выглядеть великолепно и чувствовать себя еще лучше.

Shutterstock

В то время как закуски с сахаром обычно не являются предметом сделки для вашего здоровья или внешнего вида, мед на самом деле довольно сладок для обоих. Антибактериальные свойства меда могут помочь предотвратить инфекцию, и исследователи из Государственного университета Сан-Диего даже обнаружили, что, несмотря на его сладость, мед значительно более нейтрален в весе и с меньшей вероятностью способствует увеличению веса, чем сладости на основе сахарозы.

Shutterstock

Наслаждайтесь здоровьем с каждым кусочком, добавив в свое меню немного швейцарского мангольда.Швейцарский мангольд богат иммуностимулирующими питательными веществами, антиоксидантами, борющимися с возрастом, и, как и другие листовые овощи, снижает риск деменции и увеличения веса.

Не позволяйте шумихе с низким содержанием углеводов вводить вас в заблуждение: злаки могут быть полезны для вашего тела как внутри, так и снаружи. Овсянка хорошо известна своими понижающими холестерин свойствами, а также является важным преимуществом, если вы надеетесь прожить более здоровую жизнь. Фактически, исследование, проведенное Гарвардским университетом T.Школа общественного здравоохранения Х. Чана обнаружила, что люди, которые потребляли более трех порций цельнозерновых, например овсянки, каждый день снижали риск смерти от любой причины на 20 процентов.

Shutterstock

Лимон может быть кислым, но этот цитрусовый фрукт довольно сладок, когда дело касается вашего здоровья. Согласно исследованиям, опубликованным в Международном журнале косметической науки, исследования не только показывают, что сам запах лимонов может снизить аппетит и способствовать похуданию, но и высокое содержание витамина С в таких продуктах, как лимоны, может повысить выработку коллагена в вашем организме.

Shutterstock

Подаете ли вы их фаршированными или нарезанными полосками, сладкий перец — это простой способ добавить серьезный аромат и пользу для здоровья любому блюду. Это может показаться удивительным, но сладкий перец на самом деле может похвастаться большим количеством витамина С, чем обычный апельсин, что помогает вам увеличить выработку коллагена и улучшить ваше иммунное здоровье. Исследования, опубликованные в British Journal of Community Nursing, также показывают, что витамин C может ускорить процесс заживления вашего тела, помогая ударам, синякам и прыщам исчезнуть так же быстро, как и они появились.

Shutterstock

В спешке хотите почувствовать себя лучше? Сегодня вечером бросьте стейк на гриль. Стейк содержит альфа-липоевую кислоту, которая снижает воспаление, улучшает кровообращение и замедляет клеточное старение. Давай говядину! Даже если вы не в настроении есть мясо, наши 29 лучших белков для похудения помогут вам в кратчайшие сроки достичь своих целей.

Shutterstock

Яйца — не единственный способ исправить лютеин и зеаксантин; капуста является подходящим для веганов источником этих мощных питательных веществ.Мало того, что этот мощный дуэт может помочь снизить риск проблем со зрением, исследователи из Джорджианского судебного университета обнаружили, что этот потрясающий дуэт эффективен в борьбе с повреждениями кожи, связанными с ультрафиолетовым светом.

Shutterstock

Перекусите вкусными цитрусовыми, и вы на пути к более здоровому (и горячему) телу. Богатство витамина С, содержащееся в апельсинах, может помочь увеличить выработку коллагена, сохраняя вашу кожу красивой и гладкой. Исследователи из Государственного университета Сан-Паулу обнаружили, что, несмотря на натуральный сахар, 100-процентный апельсиновый сок даже не способствовал увеличению веса у испытуемых, соблюдающих низкокалорийную диету.

Shutterstock

Несколько кусочков миндаля могут стать ключом к здоровому телу. Было показано, что перекус миндалем снижает кровяное давление, а исследование, опубликованное в Журнале Американской кардиологической ассоциации, связывает потребление миндаля с сокращением опасного абдоминального жира.

Включите мидии в свой рацион, и вы будете выглядеть и чувствовать себя лучше еще до того, как узнаете об этом. Мидии с низким содержанием калорий и высоким содержанием белка — это простой способ оставаться довольным, добавляя в свой рацион омега-3, снимающие воспаление.

Хотите выглядеть и чувствовать себя потрясающе? Принеси чернику! Мало того, что черника является хорошим источником антоциановых пигментов, борющихся с деменцией, исследования, проведенные в Медицинском и стоматологическом колледже Пенинсула, показывают, что всего 12 недель приема добавок черники значительно улучшили память.

Shutterstock

Тыквы — это больше, чем просто отличный аксессуар для Хэллоуина; они также являются большим благом для вашего здоровья. Эти тыквенные кишки, богатый источником бета-каротина, а также витамина С, способствующего снижению веса, и витамина Е, разглаживающего кожу, могут сделать вас здоровыми в мгновение ока.

Кто сказал, что вам нужно отказываться от любимых детских закусок только потому, что вы становитесь старше? На самом деле, немного арахисового масла на яблоке или вместе с некоторыми палочками сельдерея может быть лекарством от проблем со здоровьем вашей кожи. Лютеин, содержащийся в арахисе, связан с удержанием эластина кожи, который является важным компонентом, позволяющим вашей коже выглядеть упругой и без морщин. Исследование, опубликованное в JAMA Internal Medicine, также показывает, что потребление арахиса связано со снижением риска сердечных заболеваний, помогая вам жить более долгой и здоровой жизнью.Арахис — не единственный способ получить быстрый заряд энергии; Благодаря нашим 40 идеям здорового перекуса, которые помогут вам оставаться стройными, вы сразу почувствуете сытость и сосредоточенность.

Shutterstock

Возьмите немного грейпфрута, и вам сразу же понравится то, что вы видите в зеркале. Антиоксидантный витамин С помогает бороться с болезнями, содержание ликопина в грейпфруте было связано со снижением риска рака, а исследователи из Университета Вандербильта даже обнаружили, что употребление грейпфрутового сока перед едой может помочь в похудании.

Откажитесь от углеводов и выберите вместо них зелень репы — ваше тело будет вам благодарно. Эти зеленые листовые овощи, богатые бета-каротином, клетчаткой, кальцием и витамином С, могут помочь вам поддерживать здоровый вес, бороться с инфекциями и сохранять кожу гладкой.

Shutterstock

Потягивая улун, ваша кожа станет великолепной. Чай улун богат полифенолами, которые помогают бороться с повреждением свободными радикалами, снижая риск рака и улучшая при этом состояние вашей кожи.

Shutterstock

Грибы — это волшебство, когда речь идет о вашем здоровье и самочувствии. Выращенные на солнце грибы богаты витамином D, который снижает уровень депрессии. Исследователи из Миланского университета даже обнаружили, что увеличение потребления витамина D людьми с избыточным весом и ожирением помогло им похудеть, а повышение дозировки помогло им добиться еще большей потери веса.

Давай, время от времени поддавайся этой жажде шоколада.По словам исследователей Института экспериментальной дерматологии Виттена / Хердеке, в темном шоколаде есть ресвератрол, который помогает бороться с жиром на животе и сохранять ясность ума, а флавонолы какао, содержащиеся в темном шоколаде, снижают риск повреждения солнцем.

Shutterstock

Посыпьте латте немного корицей и принесите пользу для здоровья как внутри, так и снаружи. Исследования, опубликованные в Журнале дополнительной и альтернативной медицины, показывают, что корица эффективна при уменьшении боли и борьбе с выбросами инсулина.Исследование, опубликованное в PLoS One, даже показывает, что корица может помочь справиться с когнитивными проблемами в более позднем возрасте. Преимущества острой пищи не ограничиваются корицей; Начните сжигать больше жира с каждым приемом пищи, добавив в свое меню 20 острых рецептов, которые ускоряют метаболизм!

Shutterstock

Пока не прекращайте пить утренний кофе; это может помочь вам выглядеть и чувствовать себя лучше. Исследование, опубликованное в Австралийском и новозеландском журнале психиатрии, показывает, что потребление кофе снижает риск депрессии у участников исследования, и исследования показывают, что кофеин в этой чашке джо может помочь сохранить эластичность вашей кожи.

Shutterstock

Брокколи с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием витаминов, определенно заслуживает места в вашем меню ужина. В дополнение к красивым, поддерживающим иммунитет витаминам А и С, брокколи также является подходящим для веганов источником железа, которое может бороться с плохим настроением и метаболическими изменениями, часто связанными с железодефицитной анемией.

Shutterstock

Эта электростанция антиоксидантов настолько же вкусна, насколько и полезна для вас. Исследования показывают, что гранаты могут помочь снизить риск сердечных заболеваний, улучшить кровоток, а исследования, проведенные в Федеральной политехнической школе Лозанны, даже обнаружили, что уролитин А, содержащийся в гранатах, может увеличить продолжительность жизни, борясь со старением клеток.

Shutterstock

Приготовьте сладкий картофель и ощутите множество преимуществ для вашего тела как внутри, так и снаружи. Мало того, что сладкий картофель является отличным источником витамина С, повышающим иммунитет, содержание в нем бета-каротина связано с уменьшением скорости старения кожи, помогая вам поддерживать сияние молодости без морщин.

Shutterstock

Улучшить свое здоровье и внешний вид так же просто, как добавить в свое меню немного коричневого риса. Коричневый рис — хороший источник полезных для сердца цельнозерновых злаков, которые снижают риск преждевременной смерти.Исследование, опубликованное в Journal of Investigative Dermatology, показывает, что пероральные добавки с B6, такие как содержащиеся в коричневом рисе, даже помогли участникам исследования получить более четкий цвет лица. Нужно почесать карбюраторный зуд? Наши 30 лучших и худших сухих макарон в Америке помогут вам стать здоровыми.

Shutterstock

Получите сияние, сделав брюссельскую капусту звездой вашего следующего обеда. Брюссельская капуста богата лютеином и зеаксантином, которые могут помочь вам бороться с вредным воздействием солнечных лучей, предотвращая потерю эластина в коже, предотвращая появление морщин.

Shutterstock

Наслаждайтесь сытным, низкокалорийным рецептом, богатым антиоксидантами, добавив немного ромена к следующему блюду. Салат ромэн является отличным источником витаминов C и B6 и содержит более чем дневную норму витамина А, улучшающего зрение, способствующего укреплению здоровья и борьбы с воспалениями, на одну чашку.

Shutterstock

Вы говорите «помидор», я говорю «томахто», но мы все можем окончательно сказать, что помидоры очень полезны для вашего здоровья и внешнего вида. Бета-каротин борется с воспалением, слабоумием и старением кожи, а благодаря содержанию ликопина укрепляет ваш мозг — это тот салат, который вы не можете позволить себе пропустить.

Shutterstock

Cranberries — это больше, чем просто отличная группа, это еще и отличная еда. Эти маленькие фрукты, богатые ресвератролом и витамином С, помогут вам избавиться от депрессии и набора веса одним махом.

Shutterstock

Примерьте размер этого тропического фрукта, если хотите поправить здоровье и выглядеть как можно лучше. Гуава полна витамина С и является еще одним источником ликопина, антиоксиданта, который исследователи из Института фармацевтических наук Университета связывают с более острой памятью.

Shutterstock

Канталупа может творить чудеса для вашего здоровья. Его высокое содержание воды может поддерживать вашу кожу увлажненной, а его бета-каротин является отличным оружием против повреждений кожи, связанных с солнцем.

Shutterstock

Хотя фро-йо по-прежнему не заслуживает похвалы за пользу для здоровья, несладкие продукты могут серьезно поправить ваше здоровье. Йогурт с живой культурой может увеличить количество полезных бактерий в кишечнике; К счастью, полезные кишечные бактерии связаны со всем — от потери веса до снижения риска болезни Альцгеймера.Не менее полезен витамин D, содержащийся в молочном йогурте, который может снизить риск депрессии и даже борется с прыщами.

Shutterstock

Возьмите ананас, и вы будете выглядеть и чувствовать себя лучше с каждым кусочком. В этом сладком лакомстве, содержащем повышающий иммунитет витамин С и противовоспалительный фермент бромелайн, вы можете чувствовать себя хорошо.

Положите немного тунца, и вы вылечите свое тело изнутри.Богатый тунцом омега-3 жирные кислоты борются с воспалениями и снижают риск сердечных заболеваний. Более того, исследователи из Университета Пердью обнаружили, что омега-3 эффективны для стимулирования выработки коллагена, сохраняя вашу кожу мягкой и нестареющей.

Shutterstock

Не нужно отказываться от злаков, чтобы улучшить свое здоровье. Фактически, цельнозерновые продукты могут быть одним из самых полезных продуктов для вашего самочувствия и уверенности в себе. Исследователи из Университета Орегона связали потребление цельного зерна с производством коллагена и эластина, а проросшие зерна обладают повышенной питательной биодоступностью и их легче переваривать, чем их сильно переработанные аналоги.

Shutterstock

Маленькая коробочка изюма может принести большую пользу вашему здоровью и внешнему виду. Изюм — это не только здоровый способ утолить эту тягу к менее чем здоровым сладким закускам (хорошая попытка, пирожные из теста для печенья), он также богат бодрящим железом и борющимся с воспалением ресвератролом, что также способствует снижению бактерии, способствующие развитию угрей, исследователи из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе.

Shutterstock

Квашеная капуста — это не просто топпинг для хот-догов, это потрясающий способ улучшить самочувствие всего тела.Согласно недавнему российскому исследованию, пробиотические свойства квашеной капусты могут помочь сохранить здоровье кишечных бактерий, что, в свою очередь, может улучшить внешний вид и прозрачность вашей кожи. Привести свой кишечник в отличную форму проще, чем когда-либо, с 20 лучшими продуктами для здорового кишечника в вашем меню!

Что есть при гриппе (или простуде) и чего избегать

Когда вы чувствуете себя несчастным, еда часто оказывается последним, о чем вы думаете.Возможно, вам просто не захочется есть. Или, может быть, вас тошнит, и при мысли о том, чтобы откусить бутерброд, у вас кружится живот.

Вы, наверное, слышали всевозможные советы о том, что есть при простуде или гриппе (или что не есть). Трудно понять, какие домашние средства действительно работают, а какие — старые женские сказки. Следует ли кормить простуду и морить лихорадку голодом? Вырабатывают ли молочные продукты больше слизи? Имбирный эль — лекарство от расстройства желудка? А как насчет диеты BRAT?

Очень важно питать свое тело и оставаться гидратированным, особенно когда вы больны.Хорошее питание помогает укрепить вашу иммунную систему. Поэтому мы обратились к экспертам, чтобы узнать, что есть, когда болеет, и от чего следует держаться подальше.

СВЯЗАННЫЕ: Как долго длится простуда?

Что есть, когда вы заболели

Когда вы заболели, важно попробовать что-нибудь съесть, даже если вам этого не особенно хочется. Другими словами, голодание при лихорадке может не сработать.

«Если у вас вирусная инфекция, лучше попробовать поесть», — говорит Майкл Дж.Браун, доктор философии, клинический фармацевт из озера Освего, штат Орегон. Он говорит, что в исследованиях мыши с вирусными инфекциями чувствовали себя лучше, когда их кормили, а не голодали. «Лихорадка может возникнуть из-за вирусов, поэтому голодание — не всегда лучший вариант».

Но что вам есть? Давайте взглянем на лучшие продукты, которые помогут вашему организму бороться с инфекцией.

СВЯЗАННЫЕ: Что такое грипп?

Диета BRAT

Диета BRAT — это бананы, рис, яблочное пюре и тосты, и она идеально подходит для людей с расстройством желудка.«Эти продукты легко переносятся желудком и обеспечивают организм необходимыми питательными веществами», — говорит Браун. Кроме того, эти безвкусные продукты содержат много углеводов и мало клетчатки, поэтому они могут помочь уменьшить жидкий стул у людей с диареей.

Другие продукты, которые некоторые считают частью диеты BRAT, включают приготовленную на пару или запеченную курицу, арбуз и овсянку.

Йогурт

Если простуда или грипп сопровождаются болью в горле, гладкая кремовая текстура йогурта может быть очень успокаивающей. Более того, живые культуры обладают пробиотиками и повышают иммунитет.В одном исследовании у инфицированных гриппом мышей, которые ели йогурт, были обнаружены антитела, борющиеся с гриппом, что свидетельствует о том, что йогуртовые культуры помогли их организму бороться с инфекцией.

И, кстати, йогурт содержит белок, который помогает вашему телу поддерживать силу и энергию, поэтому, надеюсь, вы не почувствуете себя измученным.

СВЯЗАННЫЕ: 25 средств от боли в горле

Цитрусовые

Цитрусовые, такие как апельсины, грейпфруты и клементины, являются хорошим источником витамина С, который является важным антиоксидантом для повышения иммунной функции.

Хотя исследования показывают, что продукты, богатые витамином С, не снижают риск простуды (вопреки распространенному мнению), эти продукты могут помочь облегчить симптомы простуды или сократить их продолжительность. Однако вы должны есть их регулярно, потому что начало приема витамина С после появления симптомов простуды, похоже, не имеет никакого значения.

Другие продукты с высоким содержанием витамина С включают листовые зеленые овощи, такие как капуста, дыня, киви, клубника и манго.Вы можете добавить несколько из них в замороженный смузи, чтобы облегчить боль в горле, или выпить свежевыжатого апельсинового сока!

Продукты с высоким содержанием цинка

Такие продукты, как устрицы, крабы, курица, нежирное мясо, нут, печеные бобы и йогурт, богаты цинком — обратной стороной медали иммунной системы.

Думайте о клетках иммунного ответа как о первых ответчиках инфекции. Они видят в вашем гриппе огонь, который необходимо потушить. Но если их оставить в покое, они выйдут из-под контроля, вызывая болезненное и опасное воспаление.Вот где на помощь приходит цинк. Из-за его иммуностимулирующих свойств цинк активно изучается на пациентах с COVID-19.

Исследования показывают, что цинк балансирует иммунный ответ и действует как естественное противовоспалительное средство. Если вы не можете переваривать моллюсков и птицу, попробуйте принимать добавки с цинком, когда вы впервые заметили симптомы простуды или гриппа.

СВЯЗАННЫЙ: Прививка от гриппа 101

Что пить, если вы заболели

Прозрачные жидкости

Если вы просто не можете ничего сдерживать, не нужно принудительно кормить себя, но абсолютно необходимо поддерживать себя гидратированным.«[Важно пить жидкость], особенно при лихорадке, когда вы склонны быстрее обезвоживаться», — говорит Сьюзан Бессер, доктор медицины, семейный врач из Балтимора. «Кроме того, жидкости, как правило, помогают разжижать лишнюю слизь, выделяемую при простуде, что облегчает ее выдувание». Иногда спортивные напитки, такие как Gatorade, или бульон могут помочь с гидратацией, но многие спортивные напитки содержат много сахара, а многие коммерческие супы с высоким содержанием натрия. Обязательно прочтите этикетку и подумайте о том, чтобы разбавить их водой.Если вам нужно немного сахара, чтобы взбодриться, можно выпить плоскую газировку (например, Sprite или имбирь). Просто убедитесь, что вы получаете достаточно h3O.

Травяной чай

Отличный способ пополнить запасы жидкости — это выпить горячего чая. Некоторые чаи, сваренные с горячей водой, также могут помочь облегчить некоторые симптомы простуды и гриппа. По словам Брауна, ментол в чае из перечной мяты может помочь очистить заложенность носа или насморк. А чай из бузины может сделать то же самое, уменьшая отек в носовых проходах и снимая заложенность носа.Имбирный чай часто облегчает симптомы тошноты и даже может помочь вам быстрее выздороветь. «Имбирный чай также может помочь организму бороться с вирусами, вызывающими эти заболевания, а также уменьшить заложенность носа и груди», — говорит Браун.

Однако будьте осторожны, так как многие коммерческие чаи могут содержать сахар.

Еда и напитки, которых следует избегать при болезни

В отличие от вышеперечисленных вариантов, есть некоторые продукты, которые действительно могут усугубить ваши симптомы. Вот список продуктов, которых следует избегать:

Жирная пища

Вы можете считать жареную курицу своей любимой едой, но если вы заболели, лучше придерживаться нежирного сорта.Доктор Бессер говорит, что жирные продукты, такие как пицца, картофель фри или что-нибудь, пропитанное маслом, труднее переваривать и не лучший выбор для людей с расстройством желудка.

Молочная

Это неправда, что молочные продукты, такие как молоко, сыр и мороженое, вызывают в организме больше слизи. Однако доктор Бессер говорит, что эти продукты могут быть труднее перевариваемыми, поэтому лучше держаться подальше, пока вы не почувствуете себя лучше.

Алкоголь и кофеин

Напитки, содержащие алкоголь (вино, пиво, ликер) или кофеин (кофе, черный чай, газированные напитки), — большой запрет для больных, будь то вирусная или бактериальная инфекция.Употребление кофеина или алкоголя может привести к обезвоживанию. Это очень опасно, особенно если болезнь сопровождается рвотой или диареей. Кроме того, алкоголь может взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми без рецепта или по рецепту. Вероятно, лучше избегать этих двоих, пока вы не почувствуете себя лучше.

СВЯЗАННЫЙ: Безопасно ли употреблять алкоголь с лекарствами от простуды и гриппа?

Ешьте и пейте, чтобы чувствовать себя лучше

Очень важно питать свое тело и оставаться гидратированным, особенно когда вы больны.Правильное питание помогает поддерживать вашу иммунную систему, чтобы вы могли быстрее восстанавливаться.

Однако не стоит торопиться, если вам просто не хочется есть. По словам доктора Бессера, самое важное, о чем нужно помнить, — это есть и пить, чтобы чувствовать себя лучше. «Пусть ваше тело будет вашим проводником», — говорит она.

Итак, если не хочется есть, не надо. Скорее всего, ваше тело вскоре скажет вам взять кусок тоста или тарелку куриного супа. Если вы не будете обезвожены и не будете слишком долго обходиться без еды, вы будете в безопасности.А если вы действительно проголодались, попробуйте один из продуктов, перечисленных выше.

8 советов по здоровому питанию

Кредит:

эльба / Thinkstock

https://www.istockphoto.com/gb/photo/girl-holding-fruits-gm17

08-25556439

Фондовой библиотеки больше не существует. Изображение было добавлено на веб-страницу в течение срока подписки и может использоваться на той же странице неограниченное время — в соответствии с правилами подписки Thinkstock. Более подробная информация о лицензировании ThinkStock находится внизу этой страницы:
https: // confluence.service.nhs.uk/display/VP/Photography+stock+sites

Эти 8 практических советов охватывают основы здорового питания и помогут вам сделать правильный выбор.

Ключом к здоровому питанию является употребление достаточного количества калорий в зависимости от того, насколько вы активны, чтобы сбалансировать потребляемую энергию с потребляемой энергией.

Если вы едите или пьете больше, чем нужно вашему организму, вы набираете вес, потому что энергия, которую вы не используете, сохраняется в виде жира. Если вы будете слишком мало есть и пить, вы похудеете.

Вам также следует употреблять широкий ассортимент продуктов, чтобы обеспечить сбалансированную диету и получать все необходимые ему питательные вещества.

Мужчинам рекомендуется употреблять около 2500 калорий в день (10 500 килоджоулей). Женщины должны потреблять около 2000 калорий в день (8 400 килоджоулей).

Большинство взрослых в Великобритании едят больше калорий, чем им нужно, и им следует есть меньше калорий.

1. Основывайте свое питание на крахмалистых углеводах с высоким содержанием клетчатки.

Крахмалистые углеводы должны составлять чуть более трети пищи, которую вы едите.В их состав входят картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и крупы.

Выбирайте продукты с высоким содержанием клетчатки или цельнозерновые, такие как цельнозерновые макароны, коричневый рис или картофель без кожицы.

Они содержат больше клетчатки, чем белые или рафинированные крахмалистые углеводы, и позволяют дольше чувствовать сытость.

Старайтесь включать хотя бы 1 крахмалистую пищу в каждый основной прием пищи. Некоторые люди думают, что крахмалистая пища способствует полноте, но грамм на грамм углеводов, которые они содержат, обеспечивает менее половины калорийности жира.

Следите за жирами, которые вы добавляете при приготовлении или подаче таких продуктов, потому что именно они увеличивают калорийность — например, масло на чипсах, масло на хлебе и сливочные соусы на макаронах.

2. Ешьте много фруктов и овощей

Рекомендуется ежедневно съедать не менее 5 порций различных фруктов и овощей. Они могут быть свежими, замороженными, консервированными, сушеными или соками.

Получить 5 A Day проще, чем кажется. Почему бы не нарезать банан хлопьями для завтрака или заменить обычную утреннюю закуску на кусок свежих фруктов?

Порция свежих, консервированных или замороженных фруктов и овощей составляет 80г.Порция сухофруктов (хранить до еды) — 30 г.

Стакан фруктового сока, овощного сока или смузи на 150 мл также считается 1 порцией, но ограничьте количество, которое вам нужно, не более 1 стакана в день, поскольку эти напитки являются сладкими и могут повредить зубы.

3. Ешьте больше рыбы, включая часть жирной рыбы

Рыба является хорошим источником белка и содержит много витаминов и минералов.

Старайтесь есть как минимум 2 порции рыбы в неделю, включая как минимум 1 порцию жирной рыбы.

Жирная рыба с высоким содержанием омега-3 жиров, которые могут помочь предотвратить сердечные заболевания.

К жирной рыбе относятся:

  • лосось
  • форель
  • сельдь
  • сардины
  • сардина
  • скумбрия

Нежирная рыба включает:

  • пикша
  • пикша
  • пикша
  • коньки
  • хек

Вы можете выбирать из свежих, замороженных и консервированных, но помните, что консервированная и копченая рыба может содержать большое количество соли.

Большинство людей должны есть больше рыбы, но для некоторых видов рыбы существуют рекомендуемые ограничения.

Узнайте больше о рыбе и моллюсках

4. Сократите потребление насыщенных жиров и сахара

Насыщенных жиров

В вашем рационе необходимо немного жиров, но важно обращать внимание на количество и тип жиров, которые вы едите.

Есть 2 основных типа жиров: насыщенные и ненасыщенные. Слишком много насыщенных жиров может увеличить количество холестерина в крови, что увеличивает риск развития сердечных заболеваний.

В среднем мужчины должны потреблять не более 30 г насыщенных жиров в день. В среднем женщины должны потреблять не более 20 г насыщенных жиров в день.

Дети в возрасте до 11 лет должны иметь меньше насыщенных жиров, чем взрослые, но диета с низким содержанием жиров не подходит для детей младше 5 лет.

Насыщенные жиры содержатся во многих продуктах питания, таких как:

  • жирные куски мяса
  • сосиски
  • сливочное масло
  • твердый сыр
  • сливки
  • пирожные
  • печенье
  • сало
  • пироги

Постарайтесь сократить потребление насыщенных жиров и выбирайте продукты, содержащие ненасыщенные жиры, например продукты, содержащие ненасыщенные жиры и спреды, жирная рыба и авокадо.

Для более здорового выбора используйте небольшое количество растительного или оливкового масла или пасту с пониженным содержанием жира вместо сливочного масла, сала или топленого масла.

Когда вы едите мясо, выбирайте нежирные куски и срежьте видимый жир.

Все виды жиров высококалорийны, поэтому их следует есть только в небольших количествах.

Сахар

Регулярное употребление продуктов и напитков с высоким содержанием сахара увеличивает риск ожирения и кариеса.

Сладкие продукты и напитки часто содержат много энергии (измеряется в килоджоулей или калориях) и, если их употреблять слишком часто, могут способствовать увеличению веса.Они также могут вызвать кариес, особенно если есть между приемами пищи.

Свободный сахар — это любой сахар, добавляемый в пищу или напитки или содержащийся в меде, сиропах, несладких фруктовых соках и смузи.

Это тот сахар, который вам следует сократить, а не сахар, содержащийся во фруктах и ​​молоке.

Многие упакованные продукты и напитки содержат удивительно большое количество свободных сахаров.

Свободный сахар содержится во многих продуктах питания, таких как:

  • сладкие газированные напитки
  • сладкие сухие завтраки
  • торты
  • печенье
  • выпечка и пудинги
  • сладости и шоколад
  • 9030 алкогольные напитки помощь.Используйте их, чтобы проверить, сколько сахара в продуктах.

    Более 22,5 г общего сахара на 100 г означает, что в пище много сахара, а 5 г или менее общего сахара на 100 г означает, что в пище мало сахара.

    Получите советы по сокращению потребления сахара в своем рационе

    5. Ешьте меньше соли: не более 6 г в день для взрослых

    Слишком большое количество соли может повысить кровяное давление. У людей с высоким кровяным давлением больше шансов заболеть сердечными заболеваниями или инсультом.

    Даже если вы не добавляете соль в пищу, вы все равно можете есть слишком много.

    Примерно три четверти соли, которую вы едите, уже содержится в продуктах питания, когда вы их покупаете, таких как сухие завтраки, супы, хлеб и соусы.

    Используйте этикетки на пищевых продуктах, чтобы сократить расходы. Более 1,5 г соли на 100 г означает, что в пище много соли.

    Взрослые и дети от 11 лет и старше должны употреблять не более 6 г соли (около чайной ложки) в день. У младших детей должно быть еще меньше.

    Получите советы по сокращению потребления соли в своем рационе

    6. Будьте активными и сохраняйте здоровый вес

    Помимо здорового питания, регулярные упражнения могут помочь снизить риск серьезных заболеваний.Это также важно для вашего общего здоровья и благополучия.

    Узнайте больше о пользе упражнений и рекомендаций по физической активности для взрослых.

    Избыточный вес или ожирение могут привести к заболеваниям, таким как диабет 2 типа, некоторые виды рака, болезни сердца и инсульт. Недостаточный вес также может повлиять на ваше здоровье.

    Большинству взрослых необходимо худеть, потребляя меньше калорий.

    Если вы пытаетесь похудеть, старайтесь есть меньше и будьте более активными. Здоровая и сбалансированная диета поможет вам поддерживать здоровый вес.

    Проверьте свой здоровый вес с помощью калькулятора ИМТ.

    Начните план потери веса NHS, 12-недельное руководство по снижению веса, которое сочетает в себе советы по здоровому питанию и физической активности.

    Если у вас недостаточный вес, обратитесь к взрослым с недостаточным весом. Если вы беспокоитесь о своем весе, обратитесь за советом к терапевту или диетологу.

    7. Не испытывайте жажды

    Чтобы предотвратить обезвоживание, нужно пить много жидкости. Правительство рекомендует выпивать от 6 до 8 стаканов каждый день.Это в дополнение к жидкости, которую вы получаете из пищи, которую вы едите.

    Учитываются все безалкогольные напитки, но вода, молоко с низким содержанием жира и напитки с низким содержанием сахара, включая чай и кофе, являются более здоровыми вариантами.

    Старайтесь избегать сладких безалкогольных и газированных напитков, так как они высококалорийны. Они также вредны для ваших зубов.

    Даже несладкие фруктовые соки и смузи содержат много свободного сахара.

    Общее количество напитков из фруктового сока, овощного сока и смузи не должно превышать 150 мл в день, что составляет небольшой стакан.

    Не забывайте пить больше жидкости в жаркую погоду или во время тренировок.

    8. Не пропускайте завтрак

    Некоторые люди пропускают завтрак, потому что думают, что это поможет им похудеть.

    Но здоровый завтрак с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира, сахара и соли может стать частью сбалансированной диеты и помочь вам получить питательные вещества, необходимые для хорошего здоровья.

    Цельнозерновые хлопья с низким содержанием сахара, полуобезжиренным молоком и нарезанными сверху фруктами — это вкусный и полезный завтрак.

    Дополнительная информация

    Помогите нам улучшить наш веб-сайт

    Если вы закончили то, что делаете, можете ли вы ответить на несколько вопросов о вашем сегодняшнем визите?

    Примите участие в нашем опросе

    Последняя проверка страницы: 12 апреля 2019 г.
    Срок следующей проверки: 12 апреля 2022 г.

    28 лучших продуктов и напитков, повышающих уровень энергии

    Вся пища обеспечивает организм энергией, но эта энергия может сильно различаться.Некоторые продукты, такие как сахар и рафинированные углеводы, придают организму быстрый прилив энергии. Однако чаще организму требуется более устойчивая энергия из таких ингредиентов, как фрукты, злаки и бобовые.

    Список, который мы приводим здесь, сосредоточен на продуктах и ​​напитках, которые обеспечивают более стабильную энергию в течение дня.

    Следующие фрукты могут помочь повысить энергию:

    1. Бананы

    Бананы могут быть лучшим быстрым перекусом для поддержания энергии. Хотя бананы являются хорошим естественным источником сахара, они также богаты клетчаткой, которая помогает замедлить переваривание этого сахара.Бананы содержат полезные питательные вещества, которые наполняют тело энергией.

    В исследовании, опубликованном в журнале PLoS One, отмечается, что употребление банана перед длительной поездкой на велосипеде помогает работоспособности и выносливости не меньше, чем углеводный напиток. Хотя большинство людей не ездят на велосипеде каждый день, бананы могут дать энергию.

    2. Авокадо

    Авокадо — фрукт с разнообразными полезными свойствами и питательными веществами.

    Как отмечается в исследовании, опубликованном в Critical Reviews in Food Science and Nutrition, они содержат питательные вещества, белок и клетчатку, которые могут помочь поддерживать уровень энергии в течение дня.

    Они также содержат полезные жиры, которые могут повысить уровень энергии и сделать жирорастворимые питательные вещества более доступными в организме.

    3. Ягоды годжи

    Ягоды годжи — это маленькие красноватые ягоды, содержащие много питательных веществ и важные антивозрастные и антиоксидантные свойства, как отмечается в обзоре в издании Drug Design, Development and Therapy. Специфические антиоксиданты имеют много возможных преимуществ, в том числе дают организму больше энергии.

    Сушеные ягоды годжи являются отличным дополнением к тропической смеси, и многие люди добавляют немного в бутылку с водой, чтобы пить в течение дня.

    4. Яблоки

    Яблоки могут быть еще одной простой закуской, чтобы дать организму длительную энергию. В исследовании, опубликованном в журнале Horticulture Research, наряду с клетчаткой и питательными веществами отмечается, что яблоки богаты антиоксидантами, называемыми флавоноидами, которые могут помочь бороться с окислительным стрессом и воспалениями в организме.

    5. Клубника

    Согласно исследованию, опубликованному в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии, клубника является хорошим источником минералов, витамина С и фолиевой кислоты. Они также содержат фенолы, которые являются важными антиоксидантами, которые могут помочь организму вырабатывать энергию на клеточном уровне.

    Люди могут добавлять клубнику во многие блюда, и горсть может быть легкой закуской для добавления в рацион.

    6. Апельсины

    Многим людям нравятся апельсины из-за их вкуса, в котором содержится антиоксидант витамин С. Витамин С может помочь снизить окислительный стресс в организме и предотвратить усталость.

    В исследовании, опубликованном в журнале Antioxidants, отмечается, что молодые взрослые студенты мужского пола с более высоким уровнем витамина C также могут иметь лучшее настроение и с меньшей вероятностью испытывать замешательство, гнев или депрессию.

    7. Темные ягоды

    Ягоды, в том числе черника, малина и ежевика, могут быть хорошим источником энергии, когда организм жаждет чего-нибудь сладкого.

    Темные ягоды, как правило, содержат больше природных антиоксидантов, чем более светлые, что может уменьшить воспаление и усталость в организме. Они также, как правило, содержат меньше сахара, чем более сладкие фрукты, но при этом удовлетворяют тягу к сладкому вкусу.

    Следующие продукты животного происхождения могут помочь повысить энергию:

    8.Жирная рыба

    Поделиться на PinterestЛосось содержит жирные кислоты омега-3, которые могут улучшить работу мозга и уменьшить усталость.

    Рыба в целом является прекрасным и легким источником белка и витаминов группы B, которые могут дать организму постоянную энергию в течение дня.

    Жирная холодноводная рыба, такая как лосось, сардины и тунец, как правило, содержит больше омега-3 жирных кислот.

    Как отмечается в исследовании, опубликованном в журнале Nutrients, жирные кислоты омега-3 могут улучшать работу мозга и уменьшать воспаление в организме, что может быть причиной усталости у некоторых людей.

    9. Говяжья печень

    Говяжья печень может быть одним из лучших мясных источников витамина B-12, который сохраняет чувство полноты энергии в организме.

    Хотя многие куски мяса содержат витамин B-12, разница в том, что в говяжьей печени содержится большое количество. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), кусок говяжьего стейка весом 3 унции содержит около 1,5 микрограммов (мкг) витамина B-12.

    По данным Министерства сельского хозяйства США, тот же кусок говяжьей печени содержит 60 мкг витамина B-12.

    10. Йогурт

    Йогурт также может быть источником энергии. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, натуральный йогурт богат белком, жирами и простыми углеводами, которые обеспечивают организм энергией.

    Йогурт также очень легко съесть на ходу, что делает его отличной альтернативой еде в торговых автоматах.

    11. Яйца

    Яйца снабжают организм большим количеством белков и питательных веществ для устойчивой энергетики. Как отмечает Министерство сельского хозяйства США, одно большое сваренное вкрутую яйцо содержит около 6 граммов (г) белка и 5 г жира, а также витаминов и минералов, которые помогают поддерживать организм энергичным и чувствовать сытость дольше, чем другие закуски.

    Следующие овощи являются хорошими источниками энергии:

    12. Ямс и сладкий картофель

    Ямс и сладкий картофель являются полезными источниками углеводов, которые обеспечивают энергию. Однако сладкий картофель также богат клетчаткой, которая может помочь замедлить усвоение этих углеводов организмом. Это может сделать их хорошим вариантом для поддержания энергии в течение дня.

    13. Свекла

    Как отмечается в исследовании, опубликованном в журнале Food Science and Biotechnology, свекла может обеспечить организм отличным источником антиоксидантов и питательных веществ, которые помогают улучшить кровоток и энергию.Люди могут употреблять свеклу в виде сушеных свекольных чипсов, вареной свеклы или в виде бутылки свекольного сока.

    14. Темно-листовая зелень

    Темная листовая зелень, такая как капуста, шпинат и листовая капуста, богата питательными веществами и содержит белки-наполнители, а также питательные вещества и антиоксиданты.

    Некоторым людям может быть трудно переваривать зелень в сыром виде, поэтому может помочь ее измельчение путем приготовления с небольшим количеством уксуса или лимонного сока.

    15. Темный шоколад

    Темный шоколад может быть простым способом увеличить энергию.Насыщенный темный шоколад обычно содержит гораздо меньше сахара, чем молочный. Меньше сахара означает меньше энергии, но большее содержание какао означает больше преимуществ какао, включая полезные антиоксиданты, такие как флавоноиды.

    В исследовании, опубликованном в журнале «Архивы турецкого общества кардиологов», отмечается, что темный шоколад может принести пользу сердечно-сосудистой системе, помогая перекачивать кровь по всему телу. Эта кровь несет свежий кислород, что также может сделать человека более бодрым и бодрым.

    Следующие зерна могут помочь с энергией:

    16.Овсянка

    Чаша цельнозерновой овсянки может быть отличным способом снабдить организм энергией. Овес богат клетчаткой, и он может дольше сохранять ощущение сытости, чем другие варианты завтрака.

    Как отмечается в исследовании, опубликованном в Journal of Nutrition, цельнозерновой овес также является источником необходимых минералов, витаминов и фенольных соединений, которые могут помочь зарядить организм энергией.

    17. Попкорн

    Попкорн богат углеводами. Однако он также содержит клетчатку, которая помогает замедлить пищеварение.Попкорн может вызывать чувство сытости дольше, чем другие углеводы.

    Как отмечается в исследовании, опубликованном в журнале Nutrition Journal, люди, которые ели попкорн, а не картофельные чипсы, чувствовали себя сытыми после перекуса. Это может быть полезно для людей, сидящих на диете, поскольку попкорн обычно содержит меньше калорий, чем картофельные чипсы.

    18. Квиноа

    Квиноа — это семя, но большинство людей обращаются с ней как с зерном. Квиноа богата белками, углеводами и клетчаткой. Комбинация аминокислот и углеводов с медленным высвобождением может обеспечить устойчивую энергию, а не короткий выброс глюкозы из других злаков.

    19. Коричневый рис

    Одним из преимуществ коричневого риса может быть то, что он сохраняет большую часть клетчатки из шелухи. В белом рисе нет шелухи, поэтому организм может быстро усвоить содержащиеся в нем углеводы. Это может привести к всплеску, а затем и к падению уровня энергии. Имея шелуху, коричневый рис может помочь замедлить переваривание этих углеводов, следовательно, более медленное высвобождение энергии.

    Следующие фасоль и бобовые могут помочь с энергией:

    20.Соевые бобы

    Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, соевые бобы, будь то жареные соевые бобы или молодые бобы эдамаме в стручках, содержат белок с широким спектром аминокислот, а также магний и калий.

    21. Чечевица

    Чечевица — относительно дешевая форма белка и клетчатки, что может сделать ее отличным вариантом для людей с ограниченным бюджетом.

    Министерство сельского хозяйства США отмечает, что 1 чашка чечевицы содержит около 18 г белка, 40 г углеводов, 15 г клетчатки и менее 4 г сахара.

    Клетчатка помогает регулировать переваривание углеводов, поддерживая сытость тела и обеспечивая источник постоянной энергии.

    22. Орехи

    Многие орехи содержат смесь белков, жиров и некоторых углеводов, обеспечивающих энергию в течение дня. Орехи, как правило, также являются богатыми источниками витаминов и минералов, таких как магний, кальций или фосфор.

    Орехи обычно богаты незаменимыми жирными кислотами. Как отмечается в исследовании, опубликованном в Журнале парентерального и энтерального питания, эти жирные кислоты могут помочь уменьшить воспаление, что также может снизить усталость.

    Орехи также высококалорийны, поэтому людям следует быть осторожными, чтобы не съесть слишком много

    23.Арахисовое масло

    Арахисовое масло обычно богато белком, жирами и клетчаткой и может помочь человеку дольше чувствовать сытость после его употребления. Это может снизить потребность в постоянном перекусе, что также может вызвать у человека чувство истощенности, поскольку его организм должен постоянно переваривать пищу.

    24. Семена

    Многие семена, такие как семена тыквы, семена чиа и семена льна, являются богатыми источниками жирных кислот и клетчатки, которые могут использоваться для получения большего количества энергии. Семена также легко переносить, и они станут отличным дополнением к быстрой смеси.

    Следующие напитки могут помочь повысить энергию:

    25. Вода

    Вода — самый важный энергетический ингредиент в этом списке. Вода жизненно важна для правильной работы каждой клетки тела.

    В то время как большинство людей считают обезвоживание экстремальным явлением, организм может частично обезвоживаться, если человек все утро проводит без воды.

    Поддерживать энергию можно так же просто, как носить с собой бутылку с водой и пить ее в течение дня, чтобы избежать обезвоживания.

    26. Кофе

    Кофе — узнаваемый источник энергии. Кофеин, содержащийся в кофе, заставляет тело и разум бодрствовать и может повысить продуктивность людей.

    Кофе также содержит антиоксиданты, называемые полифенолами, которые могут уменьшить окислительный стресс в клетках и помочь организму лучше функционировать.

    Кофе является стимулятором, поэтому людям следует потреблять его в умеренных количествах. Слишком много кофе может привести к потере энергии, поскольку организм отказывается от кофеина.

    27.Зеленый чай

    Зеленый чай по-прежнему содержит небольшое количество кофеина, но в нем также есть соединения, которые могут помочь уменьшить окислительный стресс и воспаление в организме. Результатом может быть более плавный переход, чем кофе, к более бодрствующему и энергичному состоянию.

    28. Йерба мате

    Йерба мате — напиток, родом из Южной Америки. Употребление травы в виде чая оказывает на организм такое же стимулирующее действие, как чай или кофе.

    Йерба мате содержит множество активных питательных веществ, антиоксидантов и аминокислот.Люди, которые пьют йерба-мате, говорят, что он дает гораздо более гладкую форму энергии по сравнению с зарядом энергии от кофе.

    Как отмечается в исследовании, опубликованном в журнале Nutrients, йерба мате также может улучшать настроение и помогать людям чувствовать себя сытыми даже после упражнений, что может быть полезно для тех, кто хочет похудеть, сохраняя при этом свой уровень энергии.

    В то время как большинство продуктов питания обеспечивают энергию, приведенные выше ориентированы на устойчивую энергию. Продукты, которых следует избегать, могут включать:

    • фаст-фуд или жареные продукты
    • добавленные сахара
    • упакованные закуски и шоколадные батончики
    • запеченные сладости, такие как торты и кексы

    Хотя этот список не является исчерпывающим, идея поиска Энергетические продукты — это разнообразное сбалансированное питание.Витамины, клетчатка, жиры и белки необходимы для получения энергии, но очень важно найти баланс между ними.

    Люди должны стараться выбирать разнообразную диету, состоящую из множества различных питательных продуктов, которые обеспечивают организм устойчивой энергией.

    7 способов улучшить настроение с помощью еды

    Если вы иногда балуетесь сладостями, когда нервничаете или расстроены, вы знаете, насколько быстро они могут доставить удовольствие. Но слишком часто они приводят к быстрому падению уровня сахара в крови и раздражительности.Так же, как некоторые продукты могут негативно повлиять на ваше мировоззрение, недавние исследования показывают, может ли употребление определенных продуктов питания улучшить ваше настроение и самочувствие.

    Вот некоторые продукты и пищевые привычки, которые могут улучшить ваше настроение:

    Ешьте продукты, богатые омега-3 жирными кислотами

    Все больше данных свидетельствует о том, что жирные кислоты омега-3 (в изобилии присутствующие в жирной рыбе, такой как сардины, лосось и скумбрия) могут играть роль в функционировании мозга, а дефицит жирных кислот омега-3 связан с проблемами психического здоровья.Взаимодействие с другими людьми

    Например, в исследовании, опубликованном в Журнале эпидемиологии и общественного здравоохранения, исследователи проанализировали 26 ранее опубликованных исследований (с участием 150 278 участников), в которых изучалась связь между потреблением рыбы и риском депрессии. Анализируя результаты, авторы исследования обнаружили, что люди, которые ели больше всего рыбы, реже болели симптомами депрессии.

    Хотя эта связь не доказывает причинно-следственную связь, она предполагает, что необходимы строгие клинические испытания для изучения роли жирных кислот омега-3 в депрессии и психическом здоровье.

    Еда, чтобы съесть

    • Чтобы увеличить потребление омега-3 жирных кислот, ешьте такие продукты, как:
    • Дикий аляскинский лосось
    • Сардины
    • Анчоусы
    • Скумбрия
    • Другая жирная рыба
    • Грецкие орехи
    • Семена льна и чиа
    • Масло канолы
    • Портулак (трава)

    Помимо цельных продуктов, хорошими источниками омега-3 являются рыбий жир, льняное масло и масло эхия, но если вы беременны, кормите грудью, принимаете лекарства или у вас есть какие-либо проблемы, рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом.

    Накачать пробиотиками

    Пробиотики наиболее известны своей ролью в здоровье пищеварительной системы, но новые исследования показывают, что бактерии в кишечнике посылают и получают сигналы в мозг (известный как ось кишечник-мозг). В обзоре, опубликованном в Annals of General Psychiatry в 2017 году. , исследователи проанализировали 10 ранее опубликованных исследований и обнаружили, что в большинстве исследований было обнаружено положительное влияние пробиотиков на симптомы депрессии. Обнадеживая, авторы исследования отметили широкий диапазон пробиотических штаммов, доз и продолжительности лечения, и что дальнейшие исследования были необходимо для проверки эффективности.

    Согласно исследованию, опубликованному в Gastroenterology в 2017 году, потребление пробиотической добавки улучшает как симптомы кишечника, так и депрессию у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Участники принимали либо пробиотическую добавку (Bifidobacterium longum NCC3001), либо плацебо. ежедневно в течение 10 недель.

    Через шесть недель у 64 процентов тех, кто принимал пробиотик, симптомы депрессии уменьшились, по сравнению с 32 процентами тех, кто принимал плацебо. Более того, улучшение симптомов депрессии было связано с изменениями активности областей мозга, отвечающих за настроение.

    Еда, чтобы съесть

    Увеличьте потребление пробиотиков с помощью продуктов, в том числе:

    • Йогурт
    • Кефир
    • Пахта
    • Квашеная капуста
    • Кимчи по-корейски
    • Мисо
    • Темпе
    • Маринованные овощи

    Однако обратите внимание, что человек с ослабленным иммунитетом может заразиться инфекцией — фунгемией или бактериемией — от пробиотических добавок. Перед тем, как начать курс пробиотиков, проконсультируйтесь с врачом.

    Достижение цельного зерна

    Цельнозерновые продукты — важные источники витаминов группы В, питательных веществ, жизненно важных для здоровья мозга. Например, тиамин (витамин B1) участвует в превращении глюкозы в энергию, пантотеновая кислота (витамин B5) необходима для производства нейромедиатора ацетилхолина (участвующего в обучении и памяти), витамин B6 помогает превращать аминокислоту триптофан в серотонин и витамин B12 участвует в производстве нейротрансмиттеров, таких как серотонин и дофамин, среди прочих, которые помогают регулировать настроение.

    Еда, чтобы съесть

    Ищите зерна целиком, например:

    • Овсянка стальная
    • Киноа
    • Коричневый рис
    • Амарант
    • Просо
    • Булгур
    • Дикий рис

    Цельнозерновые продукты могут сбивать с толку. Практическое правило при чтении этикеток продуктов питания состоит в том, что на каждые 5 граммов углеводов в продукте должен входить не менее одного грамма пищевых волокон, чтобы считаться цельнозерновыми.

    Выбирайте регулярный питательный завтрак

    По мнению некоторых исследователей, регулярный завтрак ассоциируется с меньшим количеством депрессивных симптомов.Например, в исследовании 2017 года, опубликованном в Appetite, были проанализированы ответы 207710 человек в возрасте от 20 лет и старше, и было обнаружено, что те, кто сказал, что завтракают «редко» или «иногда», имели более выраженные депрессивные симптомы, чем те, кто завтракал »всегда. »

    Хотя эта ассоциация не доказывает, что депрессивные симптомы были вызваны пропуском завтрака, она предполагает возможную роль регулярного завтрака в настроении, которую следует изучить дополнительно.

    Еда, чтобы съесть

    Выбирайте продукты, богатые клетчаткой, питательными веществами и хорошими жирами.Овсянка богата растворимой клетчаткой, которая помогает сгладить уровень сахара в крови, замедляя всасывание сахара в кровь. Попробуйте миску овсяных хлопьев. Другие продукты для завтрака, которые следует включить, — это цитрусовые, клубника, яблоки, цельнозерновые продукты и орехи.

    Загрузка листовых зеленых овощей

    Шпинат и другие зеленые овощи содержат фолат витамина B. Хотя связь до конца не изучена, согласно исследованиям, низкий уровень фолиевой кислоты неизменно связывают с депрессией.Например, в исследовании, опубликованном в Journal of Psychiatric Research в 2017 году, были проанализированы предыдущие исследования и было обнаружено, что у людей с депрессией был более низкий уровень фолиевой кислоты в крови и более низкое потребление фолиевой кислоты с пищей по сравнению с людьми без депрессии.

    Дефицит фолиевой кислоты может нарушить метаболизм серотонина, дофамина и норадреналина (нейротрансмиттеров, важных для настроения), но необходимы дальнейшие исследования, чтобы понять роль фолиевой кислоты в депрессии и психическом здоровье.

    Несколько исследований показали, что большее потребление овощей и фруктов связано со снижением риска депрессии.Одно исследование, опубликованное в 2017 году, показало, что напиток из дикой черники повышает позитивное настроение у детей и молодых людей.

    Еда, чтобы съесть

    Овощи, богатые фолатом, включают:

    • Шпинат
    • Эдамаме
    • Артишоки
    • Бамия
    • Зелень репы
    • Чечевица
    • Авокадо
    • Брокколи

    Фолиевая кислота также содержится в бобах и чечевице, чашка вареной чечевицы обеспечивает 90 процентов рекомендуемой дневной нормы.

    Не принимайте добавки фолиевой кислоты, не посоветовавшись с врачом. В некоторых случаях это может вызвать побочные эффекты, и для некоторых людей существует потенциальный риск (например, для тех, у кого были полипы толстой кишки или рак).

    Наслаждайтесь кофеином в умеренных количествах

    Было обнаружено, что кофеин вызывает выброс в мозг химических веществ, таких как дофамин, который важен для работоспособности и настроения. Например, в исследовании, опубликованном в Molecular Nutrition and Food Research в 2016 году, проанализировано 12 ранее опубликованных исследований и сделан вывод о том, что потребление кофе (и, в меньшей степени, чая) оказывает защитное влияние на риск депрессии.Взаимодействие с другими людьми

    В приведенном выше исследовании наибольшее влияние оказало потребление 400 мл кофе (примерно 1 2/3 чашки) в день.

    Кофеин влияет на всех по-разному, поэтому, если кофе вызывает у вас нервозность, раздражительность, грусть, бессонницу или вызывает другие неблагоприятные эффекты, избегайте его употребления (выбирая напитки без кофеина, такие как чай ройбуш) или выбирайте напитки с низким содержанием кофеина, такие как черный чай или зеленый чай.

    Другой вариант — чай. Индийский чай, приготовленный из черного чая с добавлением таких специй, как кардамон и корица, придает чаю естественную сладость, что может помочь вам сократить потребление сахара и подсластителей.

    Обогатите свой рацион продуктами с высоким содержанием витамина D

    Это питательное вещество, известное как солнечный витамин, естественным образом вырабатывается в организме, когда кожа подвергается воздействию солнечных ультрафиолетовых лучей B (UVB). В последние несколько лет исследования показали, что витамин D может повышать уровень серотонина, одного из ключевых нейромедиаторов, влияющих на наше настроение, и что его дефицит может быть связан с расстройствами настроения, особенно с сезонным аффективным расстройством.

    Кроме того, предварительные исследования показывают, что дефицит витамина D является фактором риска депрессии у пожилых людей.Взаимодействие с другими людьми

    Некоторые люди подвержены большему риску дефицита витамина D. Например, более темная кожа содержит больше меланина — вещества, блокирующего ультрафиолетовые лучи. Работа в помещении в течение дня, проживание подальше от экватора или пребывание в районе с более высоким загрязнением воздуха также увеличивают риск дефицита витамина D.

    Еда, чтобы съесть

    Консервы из лосося с костями богаты витамином D, а также являются источником омега-3 жирных кислот. Ищите аляскинскую горбушу или нерки с костями.Другие продукты включают:

    • Сыр
    • Яичные желтки
    • Продукты, которые могут быть обогащены витамином D (молоко, соевое молоко и апельсиновый сок)

    Слово Verywell

    Небольшие диетические изменения могут со временем существенно повлиять на ваше самочувствие. Хотя исследования продуктов питания и настроения находятся на начальной стадии, многие из этих продуктов могут помочь вам сохранить здоровье по другим причинам.

    Может возникнуть соблазн использовать пищу для лечения тревожности или депрессии, но необходимы дополнительные исследования на основе крупномасштабных клинических испытаний.Если у вас депрессия или какое-либо состояние, важно обратиться за помощью к своему врачу.

    11 продуктов, которые могут помочь вам почувствовать себя лучше, если вы ели нездоровую пищу

    Мы все были там: после целого дня, проведенного за пиццей и пончиками в офисе, мы возвращаемся домой и нам нужно съесть что-нибудь полезное, чтобы приготовить мы чувствуем себя немного лучше. В это время полезно знать, какие продукты можно есть, чтобы избавиться от нездорового питания в течение дня. Технически ничто не «отменит» съеденное, но в этом нет необходимости.Вы съели немного еды, которая вам понравилась, и теперь самое время хорошо поесть, двигаясь вперед.

    «Удовольствие является частью любой здоровой диеты, если вы делаете это вдумчивым, спланированным и осознанным образом, вместо того, чтобы бездумно съедать целую упаковку печенья», — говорит Бриджит Зейтлин, MPH, RD, CDN по электронной почте. «Главное, что нужно помнить, — это быть добрым к себе и быстро уходить от этого. Если вы устроите вечеринку жалости, вы, скорее всего, продолжите чрезмерное развлечение, чем придете в норму. И помните, что ключ к быстрому восстановлению есть лучше, а не меньше.»

    Если вы обнаружите, что ваш желудок не чувствует себя лучше, и вы нуждаетесь в некоторой полезной для здоровья пище, подумайте о том, чтобы включить эти 11 продуктов в свой следующий прием пищи, которые могут помочь вам восстановиться после дня нездорового питания.

    1

    Вода

    Pexels

    Независимо от того, что вы ели, вашим решением номер один будет питьевая вода. «Сохранение гидратации — огромный фактор для быстрого восстановления сил», — говорит Цейтлин. «Во-первых. в общем, это поможет избавиться от лишнего натрия, вызывающего вздутие живота, который все еще присутствует.Во-вторых, это поможет обуздать тягу к еде, которая могла возникнуть из-за вашего снисхождения. «

    2

    Темно-лиственная зелень

    Pexels

    Пора убрать капусту, шпинат и брокколи.» Листовая зелень богата клетчаткой, которая вернет ваше тело к нормальному и здоровому состоянию », — говорит Цейтлин.« Она богата витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогут естественной системе детоксикации вашего организма работать наиболее эффективно ».

    3

    Рыба

    Pexels

    «Рыба и морепродукты — отличные источники нежирного белка, которые обеспечивают энергию и чувство сытости, чтобы насытить и сохранить сытость между приемами пищи, чтобы у вас была больше силы воли, чтобы бороться с любой сохраняющейся тягой», — говорит Цейтлин.«Это также повышает вашу энергию, не позволяя вам чувствовать себя вялым, чтобы вы могли пойти в спортзал после работы». Кроме того, согласно многочисленным исследованиям, жирная рыба, такая как лосось и тунец, содержит жирные кислоты омега-3, которые помогают бороться с воспалениями.

    4

    Обычный греческий йогурт

    Pexels

    «Другой источник постного белка, простой греческий йогурт — отличный источник пробиотиков, способствующих развитию здоровых кишечных бактерий», — говорит Зейтлин. «Здоровый кишечник помогает избавиться от лишних отходов, в которых ваш организм не нуждается, от пищи, которую вы принимали, и помогает бороться с любым вздутием живота, которое все еще преследует вас.Стремитесь к 2% жирности ».

    5

    Яйца

    Pexels

    Яйца не только богаты белком, но и содержат холин, который может помочь в борьбе с воспалением.« Холин также поддерживает ваше здоровье. функции нервной системы и когнитивные способности, так что ваш мозг становится более сфокусированным », — говорит Цейтлин.

    6

    Herbal Tea

    Pexels

    Питье чая не поможет вам, кроме как просто избежать обезвоживания.«Попробуйте чай с фенхелем или мятой», — говорит по электронной почте Моника Хизер Аусландер, MS, RD, LD / N. «Они показаны для уменьшения вздутия живота от чрезмерного увлечения».

    7

    Петрушка

    Pexels

    «Ешьте петрушку: она освежает дыхание, выводя газы», ​​- говорит Ослендер. По данным WebMD, добавляете ли вы ее в смузи, смешиваете в салате или готовите в супе, трава может помочь пищеварению и укрепить вашу иммунную систему.

    8

    Орехи

    Pixabay

    Если вам нужно быстрое решение проблемы, откусите немного орехов перед обедом.Клетчатка стабилизирует уровень сахара в крови и предотвратит длительный эффект «пищевого похмелья». Не говоря уже о том, что все эти противовоспалительные жиры омега-3 помогают процессу детоксикации вашего организма ».

    9

    Fresh Fruit

    Pixabay

    Употребление фруктов с высоким содержанием воды может помочь вам сохранить гидратацию, говорит Аусландер. Избегайте сухофруктов с высоким содержанием сахара. Аусландер рекомендует арбузы, яблоки, цитрусовые, клубнику, чернику, малину, ежевику, папайю. , ананас, киви, виноград и многое другое.

    10

    Имбирь

    Pexels

    «Если после того, как вы расслабились, вас немного подташнивает или вы чувствуете дискомфорт, попробуйте имбирный чай или добавьте чистый имбирь в посуду, чтобы уменьшить симптомы», — говорит Эллисон Стоуэлл. , MS, RD, CDN и зарегистрированный диетолог журнала Guiding Stars по электронной почте. По данным WebMD, имбирь полезен для пищеварения и может особенно помочь вам почувствовать себя лучше после тяжелой еды.

    11

    Яблочный уксус

    «Смешайте его с водой или используйте в качестве заправки к салатной зелени», — говорит Стоуэлл.«Яблочный уксус способствует хорошему пищеварению и может быть именно тем, что вам нужно после целого дня».

    Яблочный уксус, 10 долларов США, Amazon

    5 основных советов по питанию, которые помогут набрать энергию, улучшить самочувствие и выглядеть лучше, чем когда-либо

    Вы знаете, что делать: ешьте меньше сахара, и вы будете меньше толстеть. Ешьте больше белка, и ваши мышцы станут полнее и крепче. Ешьте больше салатов с фасолью и творогом, и вы, вероятно, будете умолять кого-нибудь прекратить подавать вам салаты с фасолью и творогом.

    Но вот правда: правильные виды здоровой пищи в правильных пропорциях, безусловно, будут иметь большое значение для подпитки вашего тела, получения большего количества энергии и восстановления после тяжелых тренировок.

    «Под поверхностью здорового питания происходит гораздо больше, чем думает большинство людей», — говорит Николас Перриконе, доктор медицины, адъюнкт-профессор Колледжа медицины человека при Университете штата Мичиган и автор книги «Лекарство от морщин». «Все сводится к тому, как ваше тело реагирует на пищу, которую вы принимаете.”

    Лучшие продукты для футболистов, способствующие укреплению и поддержанию мышечной массы >>>

    Хороший врач говорит о воспалении. Не просто покраснение и припухлость, а субклиническое воспаление, которое невозможно увидеть невооруженным глазом. Воспаление существует во всем теле в разной степени и зависит от внешних факторов, таких как еда, которую вы едите, и воздух, которым вы дышите. Например, исследователи из Университета Буффало обнаружили, что употребление большого количества сахара и жиров — другими словами, нездоровой пищи — увеличивает концентрацию свободных радикалов в кровотоке, что вызывает воспаление в организме.

    Перриконе, прочитавший несколько лекций о воспалении на PBS, известен во всем мире созданием планов питания, призванных помочь организму противодействовать этим воспалительным реакциям. Его клиенты стали сильнее, стройнее и здоровее, следуя его советам.

    Perricone дала программе Men’s Fitness пять способов помочь вам выглядеть моложе, избавиться от лишнего жира и улучшить самочувствие, избегая воспалений.

    Руководство по питанию для тренировок по триатлону >>>

    1.ВЫГЛЯДИТЕ НА 10 ЛЕТ Моложе

    Цель:

    Сократите потребление сахара.

    Вызов:

    Большинство людей не осознают, насколько сахар влияет на их внешний вид. «Сахар ответственен за почти половину всех процессов старения кожи, потому что он подавляет эффективность коллагена в клетках кожи», — говорит Перриконе. Избыток сахара в вашей системе связывается с коллагеном, вызывая химическое изменение, называемое гликозилированием. В идеале молекулы коллагена легко скользят друг по другу, придавая коже мягкий, эластичный вид.После воздействия сахара коллагеновые волокна сшиваются и слипаются друг с другом, что приводит к обвисанию и морщинистости кожи. Гликозилирование также может вызывать пигментные пятна и обесцвеченные пятна на коже из-за чрезмерной работы меланоцитов, клеток, обеспечивающих пигмент.

    План:

    Избегать сладостей — необходимость, но еще важнее выявить скрытые формы сахара. «Старайтесь избегать продуктов с более высоким гликемическим индексом, таких как кукуруза, бананы, картофель и горох», — говорит Перриконе.Вместо этого ешьте больше продуктов с низким гликемическим индексом, таких как киви, черника, персики, листовая зелень, брокколи и шпинат. «Эти фрукты и овощи медленнее доставляют сахар в ваш организм, поскольку они также богаты клетчаткой. Они также богаты антиоксидантами, которые помогают устранить свободные радикалы и уменьшить воспаление кожи. Если оставить без внимания [свободные радикалы], они могут привести к сердечным заболеваниям, раку, диабету, ослаблению иммунной системы и другим проблемам со здоровьем ».

    Perricone дает зеленый свет регулярному использованию противовоспалительных средств местного действия, таких как альфа-липоевая кислота и сложный эфир витамина С, для повышения эластичности кожи.Кремы с антиоксидантами можно найти в магазинах здоровой пищи, таких как Whole Foods. Если кремы вам не нравятся, попробуйте принимать 100 миллиграммов альфа-липоевой кислоты в форме таблеток (их можно купить в большинстве магазинов здорового питания) два раза в день. «Этот противовоспалительный антиоксидант также препятствует прикреплению сахара к белку, сводя к минимуму количество повреждений, которые сахар может нанести вашей коже», — говорит Перриконе.

    Постное питание Брэндона Маршалла для похудания >>>

    2. Избавьтесь от стресса

    Цель:

    Перейти с кофе на чай

    Вызов:

    Все эти дорогие латте не только вычитают деньги из вашего кошелька, но и все это молоко, сливки и сахар могут накапливать количество калорий размером с Venti вокруг вашего живота.Более того, одна чашка кофе повышает уровень кортизола на 12-14 часов. Кортизол, гормон, вырабатываемый организмом во время стресса, необходим для выживания, но когда уровень кортизола хронически повышен, вы напрашиваетесь на все виды проблем, помимо отложения жира.

    «Слишком большое количество кортизола в системе токсично для клеток мозга, истончает вашу кожу, декальцинирует ваши кости и подавляет вашу иммунную систему», — объясняет Перриконе. Кортизол также повышает уровень инсулина, повышая уровень сахара в крови, способствуя накоплению лишних калорий в виде жира.«Было доказано, что переключение показывает среднюю потерю веса до восьми фунтов всего за шесть недель», — говорит Перриконе, — и это при условии, что никаких других изменений, таких как начало программы тренировок, не будет реализовано в течение того же периода.

    План

    На самом деле виноват не кофеин, а органические кислоты, содержащиеся в кофе, которые вызывают резкое повышение уровня кортизола. Переход на чай, с кофеином или без кофеина, может сократить выброс кортизола и всплеск инсулина, сохраняя при этом ваше здоровье за ​​вычетом симптомов отмены.

    Ваш гарантированный план питания мышц >>>

    3. СТАНОВИТЕСЬ БЫСТРЕЕ

    Цель:

    Ограничьте потребление обработанных углеводов.

    Вызов:

    Исключение углеводов — модный способ похудеть, но он также серьезно ограничивает количество выделяемого вашим организмом инсулина, что замедляет рост мышц. «В нормальных пропорциях инсулин так же важен для запуска метаболических функций, которые стимулируют рост мышц, как и тестостерон», — говорит Перриконе.
    Следовательно, вам не нужно исключать углеводы из своей диетической программы — они действительно имеют решающее значение. Просто избегайте продуктов с высоким гликемическим индексом, которые способствуют секреции инсулина.

    План:

    Ешьте много свежих фруктов и овощей с гликемическим индексом ниже 50. Огурцы, сливы, груши и перец — хороший выбор. (Полный список можно найти на сайте www.glycemicindex.com.) «Эти типы продуктов могут дать вашему организму достаточно инсулиновой реакции, чтобы иметь анаболический эффект на мышцы, не накапливая лишний жир», — говорит Перриконе.

    Soccer Nutrition: что нужно есть футболистам, чтобы доминировать на футбольном поле >>>

    4. ПОДДЕРЖИВАЙТЕ ЭНЕРГИЮ ВСЕЙ ДЕНЬ, КАЖДЫЙ ДЕНЬ

    Цель:

    Ешьте в течение дня меньшими порциями вместо трех больших.

    Вызов:

    Употребление обильной высококалорийной еды резко повышает уровень глюкозы, вызывая увеличение количества свободных радикалов в кровотоке, которое может длиться до трех или четырех часов. «Для вашего тела это означает вспышку воспаления, которая может повлиять на уровень сыворотки и повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, среди других проблем со здоровьем», — говорит Перриконе.

    Разделение этих трех приемов пищи на пять в течение дня позволяет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и обеспечивать равномерный поток энергии. Но позволяя себе перекусить между приседаниями, это не значит, что вы можете игнорировать правила баланса питания. «Большинство парней отказываются от всякого подобия разумного питания, когда едят между основными приемами пищи», — говорит Перриконе. «Каждый перекус всегда должен включать в себя три вещи: хороший источник нежирного белка, углеводов с низким гликемическим индексом в виде фруктов или овощей и незаменимых жирных кислот, таких как оливковое масло или свежие несоленые орехи.”

    План:

    Ешьте то, что вы обычно едите, и выясните, состоит ли оно в основном из белков, углеводов или жиров. Затем сбалансируйте его с двумя другими макроэлементами, даже если это всего лишь порция каждого из них. Например, если вам нравится жевать кусочки копченой индейки, добавьте несколько палочек сельдерея и горсть оливок. Если вам нравятся груши и яблоки, смешайте их с креветками на гриле и миндалем.

    Питание спортсменов: лучшая еда перед игрой и когда их есть >>>

    5.Поразите Блюза

    Цель:

    Избегать вредных масел.

    Вызов:

    Определенные типы искусственных жирных кислот, особенно частично гидрогенизированные масла, сначала должны быть изменены вашим организмом с помощью незаменимого фермента, называемого дельта-6 десатуратами. Не говоря уже о тайных технических штуках, вот что вам нужно знать: именно этот процесс вызывает воспаление во всем теле. Но отказ от масел в целом может негативно повлиять на состояние между вашими ушами.«Было доказано, что малое количество жиров или их полное отсутствие в рационе вызывает клиническую депрессию», — говорит Перриконе. «Мозгу должно быть достаточно жирных кислот, чтобы нормально функционировать».

    Если вас больше волнует ваша талия, чем череп, вы можете успокоить свой разум и живот. «Как бы странно это ни звучало, но вы действительно можете избавиться от жира, употребляя в пищу правильные виды жиров», — говорит Перриконе. «Без достаточного количества незаменимых жирных кислот в организме ваше тело, как правило, сохраняет именно тот жир, который вы надеетесь сбросить.”

    План:

    Perricone рекомендует всегда использовать оливковое масло, мононенасыщенный жир, вместо растительного масла, которое является полиненасыщенным жиром, который может сделать ваше тело более восприимчивым к повреждениям свободными радикалами.