Что снижает сахар в крови при диабете 2 типа: Сахар при диабете 2 типа: высокий, пониженный, нормальный

Что такое диабет 2 типа?

В чем причины диабета 2 типа

Было установлено, что образ жизни, питание и национальная принадлежность могут оказывать непосредственное влияние на то, с какой вероятностью у человека может возникнуть диабет 2 типа. Исследования показали, что у лиц африканского и креольского происхождения риск развития данного заболевания в 3 раза выше, а у лиц из южной Азии — почти в 6 раз выше6.

Более подробную информацию читайте на странице, посвященной причинам диабета 2 типа.

Профилактика диабет 2 типа

Самое главное — сохранять положительный настрой и быть готовым к переменам. Старайтесь отучить себя от возможных вредных привычек и думать о том, что доставляет вам удовольствие, — это поможет перейти к более здоровому образу жизни. Вы можете начать больше ходить пешком или попробовать новые, более здоровые рецепты — все, что угодно, главное, делать с энтузиазмом.

 Если вы относитесь к возрастной группе с более высоким риском развития диабета или у если у вас неблагоприятный семейный анамнез, это не повод для излишних волнений. Просто ознакомьтесь с этой статьей и старайтесь получать удовольствие от здорового образа жизни.

Каковы симптомы и признаки диабета 2 типа?

Еще один важный фактор, отличающий диабет 1 и 2 типа — это то, что диабет 1 типа появляется в течение нескольких недель, а диабет 2 типа медленно развивается на протяжении более длительного периода времени. В связи с этим, постепенно проявляющиеся симптомы зачастую остаются без должного внимания.

Более подробную информацию читайте на странице «Симптомы диабета 2 типа».

Побочные эффекты диабета 2 типа

У людей, страдающих данным заболеванием, могут возникать краткосрочные и долгосрочные осложнения, затрагивающие разные органы: сердце, кровеносные сосуды, нервы и глаза, — которые со временем могут приводить к еще более серьезным осложнениям. Эффективный контроль уровня сахара в крови при помощи шприц-ручек или инсулиновой помпы поможет в значительной степени предотвратить последствия диабета.

Вот некоторые наиболее распространенные осложнения диабета 2 типа:

  • Повреждение сердца и кровеносных сосудов

    Диабет резко повышает риск возникновения разнообразных сердечно-сосудистых проблем, в том числе коронарной болезни сердца и гипертонии, что может, в конечном счете, привести к инфаркту.
  • Повреждение глаз и стоп

    Диабет может оказывать существенное влияние на кровеносные сосуды глаз, что может привести к катаракте и глаукоме, а в тяжелых случаях — даже к слепоте. Стопы также часто страдают из-за поражения нервов и плохого кровотока. Поскольку у больных диабетом замедленны процессы заживления ран, любое небольшое повреждение на стопе может быстро перейти в тяжелое поражение.
  • Поражение нервов

    Высокий уровень сахара (глюкозы) в крови на протяжении длительного времени может повредить капилляры, отвечающие за нервные окончания в конечностях, например, в ногах. В результате, может возникать покалывание или чувство онемения, которое, в конечном счете, приводит к потере чувствительности в пораженных участках.

Если у вас есть какие-либо вопросы относительно осложнений диабета 2 типа, обращайтесь к специалистам команды Medtronic MiniMed Care

Уровень сахара в крови при диабете 2 типа

Понимание того, каким должен быть уровень сахара в крови, — сложная, но необходимая часть жизни с диабетом. По мере накопления опыта, вы начнете распознавать предупреждающие сигналы перед приступом повышения (гипергликемия) или понижения (гипогликемия) сахара в крови, но если Вам или кому-то из Ваших близких поставили диагноз недавно, желательно заблаговременно ознакомиться с допустимым диапазоном уровней сахара в крови.

Средний уровень сахара в крови при диабете 2 типа обычно меняется в зависимости от таких факторов:

  1. Возраст
  2. Пол
  3. Время суток
  4. Период до или после еды

Перед едой у больного диабетом 2 типа уровень сахара должен находится в диапазоне 4-7 ммоль/л (72-126 мг/дл). После еды (через 90 минут) — не превышать 8,5 ммоль/л (153 мг/дл).

Для получения более точной индивидуальной таблицы диапазонов, обратитесь к специалистам команды Medtronic MiniMed Care.

Лечение диабета 2 типа

Если традиционные подходы — диета, физические упражнения или сахароснижающие препараты — не повлияют достичь нужного эффекта и не улучшают течение Вашего диабета, могут быть использованы альтернативные методы. В настоящее время уже клинически доказано значительное снижение уровня гемоглобина HbA1c у больных диабетом 2 типа при использовании инсулиновой помпы7.

Диабет и секс | Medtronic Diabetes Russia

Гипогликемия во время секса

Как Вы уже, наверняка, знаете, при физической активности уровень сахара в крови склонен падать. Секс зачастую можно приравнять к интенсивной физической активности, поэтому он может вызывать резкое падение уровня сахара в крови и привести к вероятной гипогликемии. Чтобы предотвратить возможные осложнения, выполните измерение уровня сахара до и после занятий сексом. В зависимости от полученных показателей, возможно, Вам понадобится перекусить (как и перед физической нагрузкой). Разумеется, необходимость выполнения таких процедур вряд ли повысит Ваше сексуальное влечение, тем не менее, Вы сможете обезопасить себя от возникновения гипогликемии. Кроме того, рассмотрите возможность хранения таблеток глюкозы и продуктов с быстродействующими углеводами на прикроватной тумбочке, на случай если они понадобятся. Диабетики, использующие для лечения инсулиновую помпу, могут отсоединять помпу перед занятием сексом — главное, помните о последующей необходимости подключить ее обратно.

Если Вы стремитесь к хорошему контролю диабета, а также ведению здоровой и активной сексуальной жизни, учитесь планировать наперед. Уделите внимание изучению вопроса, как «подружить» диабет и секс и как достичь наилучших результатов в обоих аспектах. Будьте готовы к возможным проблемам, с которыми Вам придется столкнуться, и узнайте, как их можно преодолеть. Обсудите ситуацию с партнером и помогите ему/ей оказать Вам посильную помощь.

Новые отношения

Появление нового человека в жизни — это момент особой радости. Новые отношения, новые заботы, возможность узнать много нового. Как правило, всем людям свойственно что-то скрывать от нового партнера. Один из вопросов, которые мы вряд ли готовы обсуждать на первом свидании, — наличие каких-либо заболеваний. Как бы Вам ни хотелось скрыть от своего партнера наличие у Вас диабета, не пытайтесь этого делать по многим причинам. Как минимум, диабет — это часть Вашей повседневной жизни, и рано или поздно Ваш партнер узнает о его наличии.

Более того, возможно Вам понадобится физическая и эмоциональная поддержка в управлении диабетом, поэтому лучше быть честными и открытыми с самого начала. Зная о наличии у Вас диабета, Ваш партнер, возможно будет более деликатным, понимающим и будет оказывать Вам необходимую поддержку. Диабет — не то, чего следует стесняться. Любящий партнер должен принять Вас такими, какими Вы есть, включая наличие диабета и его лечение.

Диабет и секс в подростковом возрасте

Если Вы воспитываете подростка, заведение разговора о сексе — это всего лишь вопрос времени. Подростку с диабетом, как правило, требуется немного больше информации об аспектах сексуальной жизни, чем обычному подростку, поскольку секс при диабете сопровождается некоторыми опасными моментами. Несмотря на то, что обсуждение секса зачастую дается довольно тяжело, не забывайте о том, что знакомство с сексом — это неотъемлемый этап взросления Вашего ребенка, и Вы как взрослый должны взять на себя некоторую инициативу. Открытое и честное обсуждение вопросов сексуальной жизни с подростком позволит ему лучше подготовиться к незнакомым ситуациям, которые могут возникнуть в будущем. Если Вы или Ваш подросток не готовы к обсуждению подробностей, Вы можете предоставить необходимую информацию, с которой подросток ознакомиться в удобное ему время.

Далеко не все подростки испытывают радость от обсуждения вопросов секса с родителями, но не забывайте, что Вы — их самый надежный источник информации. В случае возникновения особых трудностей Вы можете обратиться к специалистам команды Medtronic MiniMed Care, которые окажут необходимую поддержку Вам и/или Вашим детям.

Названы 9 лучших продуктов для снижения уровня сахара в крови — Поиск

22.02.20

Переизбыток сахара в крови чреват не только сахарным диабетом, но даже раком. Снизить его уровень можно не только с помощью медикаментов, но и определенных продуктов. Перечислим самые полезные и необходимые:

Ешьте больше рыбы. Она источник ценного белка, который помогает организму восстанавливаться. Содержащиеся в продукте омега-3 кислоты стимулируют выработку гормона адипонектина, повышающего чувствительность клеток к инсулину. Следовательно, они мешают преддиабетному состоянию развиваться в полноценный диабет. Для снижения уровня сахара лучше выбрать тунца, семгу, палтуса и макрель.

Авокадо – продукт жирный, но с низким гликемическим индексом. Жиры в этом заморском плоде способны уменьшить воспаление и повысить чувствительность организма к инсулину.

Уверены, что уж лук россияне едят в достаточном количестве. И это правильно, говорят медики. Из-за содержащегося в нем вещества под названием аллицин он тоже помогает справиться с переизбытком сахара.

Не пропускайте сезон вишни. Этот фрукт богат антоцианином. Он очень полезен в нашем случае.

Зеленая листовая зелень – для людей в преддиабетном состоянии незаменимый продукт. Это разные салаты, шпинат, листовая капуста и мангольд. В них много клетчатки, витаминов, а также микроэлементов. Витамин А и магний считаются лучшими помощниками диабетика, так как, действуя в содружестве, помогают быстро снизить уровень глюкозы в крови.

На кухне обязательно должны быть орехи, причем лучше всего разных сортов. Они имеют низкий гликемический индекс. Самый полезный – миндаль. Ученые выяснили, что благодаря потреблению миндальных орешков можно уберечь себя от скачков сахара после еды.

Лучшие источники углеводов для диабетиков – цельнозерновые продукты. Речь идет не о быстрых углеводах, а о сложных – они долго перевариваются и помогают долго удерживать стабильный уровень сахара в крови. Особенно рекомендуют людям при склонности к диабету блюда из цельного овса, киноа, перловую кашу. И яйца.

«Для людей с диабетом или предиабетом яйца являются фантастически здоровым продуктом питания»,

– говорят ученые.

Добавим, что снижает уровень глюкозы в крови и кофе, но только без сахара. Если пить его регулярно, можно снизить свои риски развития диабета на 10 процентов, пишет Медикфорум.

Андрей Горбачев

Сахарный диабет. Автор статьи: врач-эндокринолог Попова Анна Владимировна.

02 декабря 2019

Журнал «Здоровье семьи»

За последние несколько десятилетий количество людей на Земле, страдающих избытком массы тела или ожирением, стремительно растет. А вместе с этим растет число
больных сахарным диабетом 2-го типа. И это
вполне объяснимо, ведь ожирение, а именно
висцеральный его тип, является основным
фактором риска развития диабета. Поэтому
также, как «молодеет» ожирение, также «молодеет» в последние годы и диабет. В настоящее время даже в 30-35 лет сахарный диабет
2-го типа встречается достаточно часто!
И виной всему то самое висцеральное ожирение. Что же это означает? Висцеральным называется ожирение, когда увеличивается количество жировой клетчатки в области живота,
вокруг внутренних органов, при этом окружность талии у мужчин становится больше 94 см,
а у женщин более 80 см. Это ведет к ряду нарушений в организме, которые в итоге рано
или поздно приводят к одному: увеличению
количества сахара в крови. И чем сильнее
выражено ожирение, тем быстрее возникает
сахарный диабет 2-го типа.
Сахарный диабет – это заболевание, характеризующееся повышением сахара в крови в
связи с недостатком или неправильной, неэффективной работой гормона, снижающего сахар в крови, — инсулина. Различают 2
основных типа сахарного диабета: 1 и 2 тип.
При первом типе диабета возникает абсолютная недостаточность гормона инсулина,
отчего быстро и очень высоко поднимается
сахар в крови. Этот тип встречается в основном у детей, подростков и молодых людей до
30 лет, и он никак не связан с избыточной
массой тела.
Напротив, второй тип диабета возникает в
основном у лиц с ожирением и старше 30-40
лет, при этом инсулина в организме предостаточно, но нарушается его работа по снижению сахара в крови. А причина этих нарушений работы инсулина кроется в ожирении.
Поэтому главной задачей врачей в вопросах
профилактики сахарного диабета 2-го типа
является борьба с избытком массы тела и
ожирением у пациентов.
Думаю, что ни для кого не будет новостью,
что существует 2 основных принципа похудания: необходимо меньше есть и больше двигаться. И правда, поедая меньшее
количество калорий, чем тратится за день,
человек постепенно начинает худеть. Конечно, это легко сказать, но достаточно сложно сделать. Особенно, когда уже перепробовано
множество разнообразных диет, методик похудания, истоптаны пороги фитнес-центров,
при этом без особого эффекта. Но в последние годы наука разработала замечательные
лекарственные препараты, помогающие людям худеть, а главное, удерживать достигнутый вес. Эти препараты никоим образом не
исключают ни гипокалорийной диеты, ни
физических нагрузок, без этого похудание
просто невозможно! Но они сдерживают
человека от переедания, препятствуют избыточному усвоению калорий, способствуя
снижению массы тела. И именно на эти препараты в последнее время делается ставка
многими врачами, как на средство профилактики возникновения 2-го типа диабета.
Естественно, все эти препараты назначаются строго по рецепту врача и под его присмотром.
Если кроме избытка массы тела Вас стали
беспокоить такие симптомы, как слабость,
головокружение, сухость во рту, жажда, зуд
кожи, зуд половых органов, плохое заживление ран, то Вам просто необходимо срочно
обратиться к врачу-эндокринологу, который назначит анализ крови на содержание в
ней сахара. Норма сахара в крови натощак
от 3,3 ммоль/л до 5,5 ммоль/л. Если же выявляется сахар в крови выше нормальных
значений, то выставляется диагноз либо сахарный диабет, либо ряд преддиабетических
состояний. Данные состояния свидетельствуют о серьезных, но пока еще обратимых
нарушениях в организме, и если лечение
начато вовремя, пациент выполняет все рекомендации врача, и самое главное – если
достигается нормальная масса тела, то вероятность возникновения сахарного диабета
снижается во много раз. А вот сам сахарный
диабет, к сожалению, уже неизлечим и имеет
множество серьезных осложнений.
Что же делать, если Вам поставили диагноз: «Сахарный диабет 2-го типа»? В первую
очередь – не паниковать! Паника, нервные
переживания, расстройства только усугубляют ситуацию. Необходимо прежде всего
задуматься о том, что и как Вы едите? Другими словами, нужно начать соблюдать специальную диету, в которой исключаются продукты, содержащие сахар, мучные продукты,
содержащие легкоусваиваемые («плохие»)
углеводы. К ним относятся: сахар, варенье,
конфеты, кондитерские изделия на сахаре,
шоколад, мороженое, фруктовые соки, сладкие напитки, мед, виноград, изюм, бананы,
финики, продукты на пшеничной муке (булочки, батоны, пироги, торты, пирожные,
блины, оладьи), картофельное пюре, манная
каша, рис, квас, пиво, сладкие и полусладкие вина, ликеры, сладкие алкогольные коктейли.
По причине высокой калорийности (а значит, способности
увеличивать массу тела) исключают жирные продукты, такие,
как сливочное масло, жирная
говядина, свинина, баранина,
субпродукты, сало, майонез, сметана, сливки, сыры более 30-40%
жирности, молочные продукты
более 2,5% жирности, жирную
колбасу, жирную рыбу, паштеты, консервы
в масле, орехи, семечки.
При этом «хорошие» углеводы (медленно
всасывающиеся) не исключаются полностью, но ограничиваются. Это крупы (все,
кроме манной), черный хлеб, макаронные
изделия, остальные фрукты, несладкие молочные продукты до 2,5 % жирности.
Без ограничений можно употреблять в
пищу: овощи (все, кроме картофеля), зелень,
грибы, чай, кофе без сахара, минеральную
воду), нежирное мясо, рыбу, птицу без кожи,
сыр с содержанием жира не более 30-40%,
творог до 5%.
Кроме диетического питания врач назначает определенные препараты, которые
снижают сахар в крови, предупреждая таким образом развитие осложнений диабета.
Всем пациентам, страдающим сахарным
диабетом, необходим частый контроль над
уровнем сахара в крови. Самым идеальным
вариантом на сегодняшний день является
использование личного глюкометра – аппарата для измерения сахара в крови в домашних условиях. Современные глюкометры по
точности ничуть не уступают лабораторным
анализам, а по удобству и быстроте анализа
они во много раз превосходят традиционные измерения сахара в крови в поликлинике. Кроме того, глюкометры позволяют
измерять сахар в крови не только натощак
и не только 1 раз в день, а столько, сколько
потребуется и когда потребуется.
Больные сахарным диабетом 2-го типа
в идеале должны проводить исследование
сахара в крови натощак ежедневно, а 1 раз
в неделю делать так называемый гликемический профиль (это измерение сахара в
крови утром натощак, затем через 2 часа
после завтрака, перед обедом, через 2 часа
после обеда, перед ужином и через 2 часа
после ужина, а также перед сном). При этом
желаемые значения сахара в крови устанавливаются врачом индивидуально, в зависимости от конкретной ситуации и состояния
конкретного больного. Только такое частое
исследование сахара в крови дает достаточную информацию о степени компенсации
диабета, то есть об эффективности диеты
и лекарственных средств, принимаемых
больным. И только при достижении сахара
в крови нормы при всех данных измерениях можно предупредить развитие осложнений сахарного диабета.
Кроме измерения сахара в крови натощак
и в течение дня в настоящее время используется и измерение гликированного гемоглобина (это гемоглобин, который присоединил к себе глюкозу из сыворотки крови).
Гликированный гемоглобин (Нb A1c) показывает, какой сахар в крови был у пациента
в среднем за последние 2-3 мес. В норме он
должен быть ниже 6,5-7%. Если гликированный гемоглобин превышает эту цифру,
то это означает, что в течение последних
2-3 месяцев у больного периодически сахар
в крови был выше нормы, то есть диабет не
компенсирован и лечение неэффективно.
Но, к сожалению, в жизни редко встречаются пациенты, страдающие диабетом, которые полностью компенсированы, и у которых сахар в крови никогда не повышается
выше нормальных значений. И с течением
времени рано или поздно у большинства
больных осложнения все-таки развиваются.
Прежде всего, сахарный диабет 2-го типа
вызывает раннее возникновение, развитие
и утяжеление уже существующей ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии, приводя к тяжелейшим сосудистым
катастрофам (инсультам и инфарктам). Кроме того, диабет вызывает и ряд специфических осложнений в сосудах глаз, ног, почек,
в нервных окончаниях ног и рук, приводя
к трофическим язвам кожи стоп, флегмонам
стоп, ампутациям нижних конечностей, слепоте, почечной недостаточности. Все эти состояния инвалидизируют больных и нередко приводят к печальным финалам. А виной
всему этому – высокий сахар в крови в течение длительного времени! И всего этого
можно избежать, если стараться поддерживать сахар в крови всегда в пределах нормы.
Но для такого четкого контроля необходимо достаточно частое, ежедневное измерение уровня гликемии (сахара в крови). Конечно, это потребует больших моральных и
материальных затрат, потребует достаточно
частого посещения лечащего врача, приема
определенного количества специальных
препаратов, но это того стоит! Ведь если
положить на одну чашу весов те траты, которые влечет за собой сахарный диабет, а на
другую − те серьезные, страшные осложнения диабета, которые так ухудшают жизнь
больного человека, то сомнений не остается:
лечиться от диабета надо начинать как можно раньше. При этом нужно стараться использовать все возможные способы и лекарственные средства, чтобы сахар в крови был
максимально приближен к нормальному!
И конечно, в борьбе с таким сильным врагом, как сахарный диабет, больному человеку нужен помощник – его лечащий врач.

Поделиться в соц.сетях

Департамент здравоохранения Москвы развенчал самые популярные мифы о сахарном диабете

14 ноября отмечается Всемирный день борьбы с сахарным диабетом. Главный эндокринолог Департамента здравоохранения Москвы Михаил Анциферов развенчал самые популярные мифы о сахарном диабете.

«За последние 10 лет численность больных сахарным диабетом в мире увеличилась более чем в 2 раза. В России по данным федерального регистра диабета зарегистрировано около 4,5 млн. больных. Согласно результатам исследования NATION, у 24% взрослого населения России имеется предиабет, у 5,4% — сахарный диабет 2 типа, при чем половина из них (54%) не знает о наличии заболевания. Таким образом, реальная численность пациентов с сахарным диабетом в нашей стране может составлять около 8-9 млн. человек», — отметил главный эндокринолог Департамента здравоохранения Москвы Михаил Анциферов. Сахарный диабет – это эндокринное заболевание, характеризующееся нарушением обмена глюкозы на фоне недостаточности инсулина. В результате этого развивается гипергликемия – стойкое увеличение содержания глюкозы в крови. Заболевание характеризуется хроническим течением и нарушением всех видов обмена веществ.

МИФ 1. Сахарный диабет развивается от чрезмерного употребления сахара.

Чрезмерное потребление сахара вредит здоровью и может способствовать ожирению. Это, в свою очередь, является одним их факторов риска развития сахарного диабета 2 типа, но его прямой причиной не является.

МИФ 2. Диабет поражает только людей с избыточным весом.

Большинство случаев заболевания сахарным диабетом 2 типа выявляют у людей с избыточной массой тела и ожирением. Но, он может возникнуть и при нормальной массе тела.

МИФ 3. Пациенты с диабетом не могут употреблять продукты, содержащие углеводы.

Данный миф является одним из самых популярных. На самом же деле люди, болеющие сахарным диабетом, должны придерживаться принципов здорового питания, когда на долю углеводов приходится 50-55% от суточной калорийности пищи. При этом, важной особенностью является ограничение продуктов, содержащих легкоусвояемые углеводы (сахар, мед, варенье, джем, сладкие напитки и соки).

МИФ 4. Заболев диабетом, больной сразу чувствует себя плохо.

Опасность этой болезни в том, что поначалу она никак себя не проявляет. В группе риска находятся люди после 40 лет, с избыточной массой тела или ожирением, а также те, у кого этой болезнью страдают родители, братья и сестры. Таким пациентам необходимо раз в год определять сахар крови натощак.

Пройти бесплатное комплексное обследование на предрасположенность к сахарному диабету 2 типа жители города смогут до 16 ноября. Акция проходит во всех центрах здоровья на базе городских поликлиник столичного Департамента здравоохранения. Она приурочена ко Всемирному дню борьбы с диабетом, который отмечается ежегодно 14 ноября.

Врачи проведут скрининг на сахарный диабет 2 типа, которое включает в себя расчет индекса массы тела, измерение артериального давления, экспресс-тест на определение уровня глюкозы в крови. После обследований обратившимся выдается заключение о состоянии здоровья, а также рекомендации по профилактике диабета. При необходимости врач может направить пациента к эндокринологу, офтальмологу, кардиологу и другим специалистам.

МИФ 5. Больные сахарным диабетом рано или поздно теряют зрение и подвергаются ампутации конечностей.

Потеря зрения и ампутации нижних конечностей относятся к поздним осложнениям, вызываемым этим заболеванием. Однако, у больных, поддерживающих целевые показатели сахара крови, липидов, артериального давления, некурящих риск возникновения этих тяжелых осложнений существенно снижается. Современные лекарственные препараты и новые подходы к терапии диабета способствуют уменьшению частоты связанных с ним осложнений.

МИФ 6. Сахарный диабет заразен.

Заражение сахарным диабетом невозможно ни при каких обстоятельствах и контактах.

МИФ 7. Мед и сахарозаменители можно употреблять в неограниченных количествах.

В мёде содержится равное количество глюкозы и фруктозы. Он повышает содержание глюкозы в крови примерно так же, как и обычный пищевой сахар. Сахарозаменители в очень больших количествах не всегда безвредны, поэтому их нужно употреблять в разумных, стандартных количествах. Заменители сахара не оказывают никакого терапевтического воздействия на организм, не входят в программы лечения диабета и не являются обязательными составляющими рациона питания.

МИФ 8. Женщины с сахарным диабетом не могут иметь детей.

При планировании беременности, качественной подготовке к ней, очень хорошо контролируемом диабете в течение всего периода вынашивания плода — женщина способна родить здорового малыша без вреда для его и своего здоровья. Опасность представляют случаи незапланированной беременность на фоне высоких показателей глюкозы в крови в первые три недели беременности, когда формируются органы будущего ребенка. Именно поэтому, женщине с сахарным диабетом очень важно применять надежные методы контрацепции и со всей ответственностью подходить к вопросу планирования беременности.

МИФ 9. Больным сахарным диабетом противопоказаны занятия спортом.

Людям с этим заболеванием необходима регулярная физическая активность, занятия спортом для улучшения самочувствия. Безусловно, при выборе физической нагрузки следует учитывать наличие противопоказаний. Абсолютных противопоказаний к выполнению физических упражнений у больных диабетом нет. Однако, до начала занятий лучше проконсультироваться с врачом. Очень важно избегать гипогликемий!

МИФ 10. Сахарный диабет возможно полностью вылечить.

В настоящее время вылечить сахарный диабет нельзя! Но, его можно и нужно контролировать для того, чтобы жить полноценной жизнью. Если своевременно узнать о риске возникновения болезни, то можно попытаться её предотвратить. Во многих случаях изменение образа жизни могло бы остановить или затормозить развитие сахарного диабета 2 типа.

МИФ 11. Инсулин вреден и вызывает зависимость.

Категорическое «нет»! При сахарном заболевании 1 типа инсулин необходимо вводить несколько раз в день, поскольку он очень важен для поддержания жизни и здоровья. При сахарном диабете 2 типа на первых этапах заболевания поджелудочная железа еще справляется с выработкой инсулина. Потому на этом отрезке времени назначают специальные препараты для понижения сахара (как правило в таблетках, но есть и в форме инъекций). При прогрессировании болезни организму все сложнее вырабатывать инсулин, прежние препараты уже не дают должного эффекта. Вот тогда и нужно начать прием инсулина. Почему-то некоторые люди с диабетом бояться введения инсулина, чаще всего по непонятным причинам. Повторю: когда таблетки уже не помогают снизить сахар крови, то необходимо добавить инъекции инсулина. Если этого своевременно не сделать, то сахар в крови будет долгое время оставаться значительно повышенным. А это, в свою очередь, вызовет развитие тяжелых осложнений.

Сахарный диабет и вредные привычки

Л. В. Сильванович

Курение – вредная привычка, пагубно отражающаяся на здоровье, а курение при диабете – это еще и очень опасно. Многочисленные медицинские исследования доказали, что курение при сахарном диабете 1 и 2 типа наносит серьезный ущерб всем органам и системам. Никотин, смолы и другие вредные вещества, которых в табачном дыме более 500, ослабляют организм, влияют на сердце, сосуды, обмен веществ, ухудшают проницаемость мембран клеток для инсулина. Курение усугубляет ряд проблем, вызываемых сахарным диабетом. Прибавление курения к диабету фактически удваивает риск возникновения заболеваний и смерти. Курение является одним из факторов, которые предрасполагают пациентов, страдающих сахарным диабетом, к различным сердечно-сосудистым заболеваниям. Смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на фоне диабета у курильщиков втрое выше, чем у некурящих.

Сахарный диабет ухудшает состав липидов крови, что приводит к утолщению стенок сосудов, повышению концентрации холестерина в крови и повреждению сосудов. Курение является фактором риска инсульта , ухудшает кровоток в нижних конечностях, что может приводить к их ампутации.

Среди наиболее активных веществ, проникающих в организм при вдыхании сигаретного дыма, никотин, оксид углерода и тяжелые смолы, проникающие практически во все ткани.

Никотин влияет на нервную систему, в результате прилив крови к мышцам усиливается, а к коже – ослабевает. Из-за этого возникает сердцебиение, резко повышается артериальное давление. Нагрузка на сердце увеличивается, но ослабленное из-за недуга кровообращение и слабый приток кислорода приводят к нарушению работы миокарда. В итоге возникает ишемическая болезнь сердца, стенокардия и в тяжелых случаях может случиться инфаркт.

Окись углерода – угарный газ – также попадает в организм с дымом. Это ядовитое вещество без запаха непосредственно влияет на состав крови. Гемоглобин в крови курильщика частично превращается в карбоксин, не способный переносить кислород к клеткам. Ткани ощущают кислородное голодание, а человек чувствует сильнейшую усталость, быстро утомляется и не может выдерживать даже незначительную физическую нагрузку.

Употребление алкоголя при диабете всегда опасно, так как  спирт блокирует поступление углеводов в кровь из печени, что может привести к тяжелой отсроченной гипогликемии. Причем устранить такую гипогликемию невозможно введением инъекции глюкагона, а только приемом быстроусваиваемых углеводов (сладости, сахар, внутривенное введение глюкозы). Такие гипогликемии плохо поддаются лечению, часто заканчиваются госпитализацией.

Снижение уровня сахара может возникнуть в ночное время из-за специфической отсроченности алкогольной гипогликемии, поэтому перед сном необходимо съесть порцию медленноусваеваемых углеводов. Перед употреблением алкоголя необходимо поесть (салаты, хлеб), чтобы алкоголь всасывался медленнее.

Необходимо помнить, что сладкие и полусладкие вина, шампанское, ликеры содержат большое количество быстроусваеваемых углеводов и быстро повышают сахар крови. Газированные спиртные напитки еще и способствуют быстрому всасыванию алкоголя в кровь. Их употреблять при диабете не рекомендуется вообще.

Помните,что бесконтрольное злоупотребление алкоголем  вообще и ,особенно, при наличии сахарного диабета, может привести к необратимым изменениям в печени, развитию алиментарного гепатита и цирроза, необратимым изменениям в головном мозге.

Переедание, избыточное употребление быстроусваеваемых углеводов, малоподвижный образ жизни так же являются «вредными привычками» нашего времени.

Полуфабрикаты, «фаст-фуд», колбасы, сосиски  содержат в своем составе более 30% «скрытого» жира.  Для улучшения вкуса их коптят, добавляют искусственные красители, консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса, соль в большом количестве – всё это плохо влияет на здоровье. При постоянном употреблении высококалорийных продуктов с большим количеством углеводов повышается потребность в инсулине, снижается чувствительность к инсулину. Сахар крови повышается. Инсулин – это гормон , рецепторы которого находятся в том числе на жировых клетках, поэтому выброс инсулина способствует увеличению накопления жировой ткани, «внутреннему ожирению» (ожирению внутренних органов).  Для пациентов на инсулинотерапии увеличение дозы вводимых инсулинов приводит к тому же эффекту. Быстрый выброс инсулина приводит к повышению аппетита, а это замкнутый круг.

Важный показатель  ожирения — окружность талии и индекс массы тела .

Окружность талии у мужчин не должна превышать  94 см, у женщин- 80 см.

Индекс массы тела  в норме : 18,5-24,9 кг/м2.

Чем более выражено ожирение (больше индекс массы тела и окружность талии), тем более сложно снизить сахар крови и добиться компенсации диабета.

                                Сахарный диабет в вопросах и ответах

Сахарный диабет — это болезнь, вызванная полным или относительным недостатком инсулина (гормона поджелудочной железы), вследствие которого повышается уровень сахара в крови и возникают нарушения энергетического обмена, иногда весьма значительные.

Сахарный диабет это группа болезней, которые проявляются сходным образом, но имеют разные причины. Сахарный диабет 1 типа встречается в детском или молодом возрасте, протекает бурно, характеризуется сильным чувством жажды, несет опасность значительного нарушения энергетического обмена, лечится инсулином. Сахарный диабет 2 типа больше встречается в пожилом возрасте, часто сопровождается ожирением, его симптомы не такие явные, как у диабета 1 типа, лечение можно начать с диеты или приема антидиабетических препаратов — в виде таблеток. Сахарный диабет может быть вызван и другими болезнями (так называемые специфические типы диабета), например, заболеваниями поджелудочной железы, его причиной может быть лечение кортикостероидами.

Как проявляется сахарный диабет?

Он проявляется утомляемостью, жаждой, выделением большого количества мочи, могут наблюдаться потеря веса, воспаление мочевого пузыря и почек, фурункулез. Если диабет в течение длительного времени не лечить, он может привести к полному нарушению основных функций организма человека, обезвоживанию, потере сознания и даже к смерти. Сахарный диабет 1 типа характеризуется резким проявлением и развитием всех симптомов заболевания. Сахарный диабет 2 типа развивается медленнее, его признаки менее выражены, они вообще могут внешне не проявиться до появления поздних осложнений диабета.

Может ли сахарный диабет протекать без симптомов?

Сахарный диабет 2 типа в начале заболевания часто вообще не проявляется и может быть обнаружен при профилактическом осмотре по повышению уровня глюкозы крови и появлению сахара в мочи.

Является ли сахарный диабет наследственным заболеванием?

Да, оба типа сахарного диабета, особенно диабет 2 типа, определенным образом могут передаваться по наследству, точнее передается предрасположенность к этой болезни, а уже от внешних влияний зависит, проявится диабет у конкретного человека или нет.

Могут ли лекарства или другие болезни вызвать сахарный диабет?

Такой диабет называется вторичным сахарным диабетом (или специфическим типом диабета). Развитие данного диабета могут спровоцировать некоторые лекарства, такие как кортикостероиды, применяемые при лечении ревматических заболеваний, астмы, ряда неспецифических кишечных заболеваний, кожных заболеваний и других аутоиммунных заболеваний. Сахарный диабет может появиться как симптом заболевания поджелудочной железы, при некоторых эндокринных заболеваниях, тяжелых инфекционных заболеваниях. Некоторые заболевания, чаще вирусного характера, длительный стресс могут спровоцировать диабет или ухудшение течения имеющегося диабета.

Что такое нарушение толерантности к глюкозе?

Раньше это состояние называлось «латентным» (спящим, бессимптомным) сахарным диабетом. Оно обнаруживается только при лабораторном анализе, при так называемом глюкозотолерантном тесте, когда пациент выпивает раствор глюкозы (75 г в 100 мл воды) и по уровню содержания глюкозы в крови через 2 часа выясняется, насколько полно его организм способен эту глюкозу усвоить. Этот тест показывает способность поджелудочной железы вырабатывать необходимое количество инсулина на прием пищи. При нарушении толерантности к глюкозе необходимы врачебный контроль, соблюдение диеты, достаточная физическая нагрузка.

Когда ставится диагноз сахарного диабета?

Если у пациента есть симптомы, типичные для сахарного диабета (жажда, сильное мочевыделение, похудание), достаточно исследования крови на сахар. Если его уровень в капиллянной крови натощяк более 6,1ммоль/л (двухкратное определение) — это сахарный диабет. Если же у пациента типичных для диабета симптомов нет, но есть только подозрение на сахарный диабет, производится глюкозотолерантный тест, принцип которого описан выше. По реакции организма на эту нагрузку (уровень гликемии через 2 часа более 11,1 ммоль/л) определяется, действительно ли идет речь о сахарном диабете или только о нарушении толерантности к глюкозе (уровень гликемии через 2 часа более 7,8 ммоль/л).

Можно ли планировать беременность с диагнозом сахарный диабет?

Да. Однако до беременности (около 1 года) и на протяжении всей беременности необходимо строго контролировать компенсацию заболевания и адекватно лечить диабет. Во время беременности необходимо вводить инсулин, таблетированные препараты не применяются, чтобы не навредить плоду и не поставить под угрозу его жизнь. Для оценки компенсации заболевания необходимо контролировать уровень гликированного гемоглобина 1 раз в 3 месяца.

Можно ли заниматься спортом, работать при сахарном диабете?

При сахарном диабете можно заниматься спортом, выполнять физическую работу. Обычно занятия физкультурой и повышенная физическая активность желательны. Это повышает чувствительность тканей к инсулину и помогает поддерживать оптимальный вес. При больших нагрузках необходимо консультироваться с врачом, назначить диету и дозы инсулина или сахароснижающих препаратов с учетом нагрузки с тем, чтобы не вызвать гипогликемию (сильного снижения уровня сахара). Что касается работы, то пациенту следует выбирать род деятельности с возможностью поддерживать правильный режим питания, с равномерной физической активностью в течение недели. Для пациентов с диабетом и опасностью гипогликемии непригодны профессии, где пациент мог бы причинить вред себе или другим — работа на высоте, связанная с током высокого напряжения, управление автомобилем, строительными машинами и т. п.

Как лечить диабет?

Основная задача лечение — достижение нормального уровня сахара крови и удержание этого уровня на протяжении всей жизни. Это необходимо для предотвращения осложнений сахарного диабета. В основе лечения лежит изменение оптимальная физическая нагрузка и диета. Необходимо добиться снижение веса при его избытке. Если физических нагрузок и диеты недостаточно для достижения нормального уровня сахара, необходимо подключение антидиабетических средств (таблеток или инсулина). При диабете 1 типа необходимо лечение инсулином с начала установления диагноза, так как это связано с первичным повреждением клеток поджелудочной железы.

Какой должна быть диета при сахарном диабете?

Диета при диабете заключается не только в том, чтобы исключить из пищи сахар, сладости и сладкие блюда. У каждого пациента должна быть индивидуально составленная диета с определенным количеством углеводов, жиров, белков и калорийностью, чтобы уровень сахара в крови был нормальном, не нарушался жировой обмен, пациент имел идеальный вес и сохранял его. Из диеты следует исключить простые сахара, которые быстро всасываются, вызывая резкий подъем содержания сахара в крови. Общее количество углеводов должно составлять 55-60%, с преобладанием грубоволокнистой клетчатки, жиров — 25-30% (с преобладанием растительных жиров), белков — 15-20%.

Нужно ли соблюдать диету, если я принимаю таблетки или инсулин?

Да, необходимо! Диета (рациональное питание) необходима для каждого пациента, даже если он должен принимать таблетки или инсулин.

А если я не буду соблюдать диету?

Если диета не соблюдается, возникает опасность плохой компенсации с риском появления осложнений. Если не соблюдать диету и повышать дозы лекарств или дозы инсулина, у пациента может повышаться вес, ухудшаться чувствительность клеток к инсулину, лечение диабета попадет в порочный круг. Единственный выход избежать этих осложнений — отрегулировать диету таким образом, чтобы нормализовать вес и поддерживать его.

Почему некоторые пациенты могут принимать таблетки, а другим сразу нужен инсулин?

Это зависит от типа сахарного диабета.У пациентов с диабетом 1 типа поджелудочная железа не вырабатывает инсулин и поэтому инсулин необходимо применять с самого начала заболевания. У пациентов с диабетом 2 типа недостаток инсулина лишь относительный, часто на начальной стадии заболевания достаточно соблюдать диету и принимать лекарства, которые улучшают чувствительность организма к инсулину или усиливают его выделение клетками поджелудочной железы. Если лечение таблетками перестает помогать, необходимо начать вводить инсулин.

Сколько раз в день нужно «колоть» инсулин?

При лечении диабета мы стремимся, чтобы уровень сахара в крови соответствовал уровню сахара у здоровых людей. Применяются различные схемы введения инсулина, которые зависят от типа диабета и течения заболевания. Часто у молодых пациентов

9 продуктов, которые помогут снизить уровень сахара в крови в домашних условиях

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Когда человек страдает диабетом, либо его организм не вырабатывает достаточно инсулина, либо он не может правильно использовать инсулин, поэтому глюкоза накапливается в крови. Высокий уровень глюкозы в крови может вызвать ряд симптомов, от истощения до сердечных заболеваний.

Один из способов контролировать уровень сахара в крови — придерживаться здоровой диеты.Как правило, лучше всего подходят продукты и напитки, которые организм усваивает медленно, потому что они не вызывают скачков и падений уровня сахара в крови.

Гликемический индекс (ГИ) измеряет влияние определенных продуктов на уровень сахара в крови. Людям, которые хотят контролировать свой уровень, следует выбирать продукты с низким или средним показателем GI.

Человек также может сочетать продукты с низким и высоким показателем GI, чтобы обеспечить сбалансированность еды.

Ниже приведены некоторые из лучших продуктов для людей, которые хотят поддерживать здоровый уровень сахара в крови.

Многие виды хлеба содержат много углеводов и быстро повышают уровень сахара в крови. В результате следует избегать употребления многих видов хлеба.

Однако хлеб из пумперникеля и цельнозерновой хлеб со 100-процентным измельчением на косточках имеют низкие показатели GI — 55 или меньше по шкале GI.

Пумперникель и цельнозерновой хлеб, размолотый на косточках, имеют более низкие показатели GI, чем обычный цельнозерновой хлеб, потому что ингредиенты проходят меньшую обработку.

Обработка удаляет волокнистую внешнюю оболочку зерна и злаков.Клетчатка замедляет пищеварение и помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

В исследовании 2014 года исследователи сообщили, что и полба, и рожь вызывают низкий начальный гликемический ответ у крыс. Они также обнаружили, что эти древние виды пшеницы, а также эммер и эйнкорн подавляют гены, которые способствуют метаболизму глюкозы.

За исключением ананасов и дынь, большинство фруктов имеют низкий индекс ГИ — 55 или меньше.

Это связано с тем, что большинство фруктов содержат много воды и клетчатки, чтобы сбалансировать естественный сахар, который называется фруктозой.

Однако по мере созревания плодов их индекс GI увеличивается. Фруктовые соки также имеют очень высокие показатели GI, потому что выжимание сока удаляет волокнистую кожицу и семена.

Крупное исследование, проведенное в 2013 году, показало, что люди, употреблявшие цельные фрукты, особенно чернику, виноград и яблоки, имели значительно более низкий риск развития диабета 2 типа.

Исследователи также сообщили, что употребление фруктового сока увеличивает риск развития этого заболевания.

Обычный картофель имеет высокий показатель GI, но сладкий картофель и ямс имеют низкие показатели и очень питательны.

Некоторые исследования показывают, что мякоть сладкого картофеля содержит больше клетчатки, чем кожа, что указывает на то, что весь овощ может быть полезен для людей с диабетом.

Сообщая о результатах исследования на животных, исследователи также отметили, что потребление сладкого картофеля может снизить некоторые маркеры диабета.

Хотя до сих пор нет убедительных доказательств того, что сладкий картофель может помочь стабилизировать или снизить уровень сахара в крови у людей, он, несомненно, является здоровой и питательной пищей с низким показателем GI.

Люди могут заменить картофель сладким картофелем или бататом в самых разных блюдах, от картофеля фри до запеканок.

Овес имеет индекс GI 55 или ниже, что снижает вероятность того, что он вызывает скачки и понижения уровня сахара в крови.

Овес также содержит B-глюканы, которые могут выполнять следующее:

  • снижать реакцию глюкозы и инсулина после еды
  • повышать чувствительность к инсулину
  • помогает поддерживать гликемический контроль
  • снижать липиды (жиры) в крови

A 2015 review из 16 исследований пришли к выводу, что овес положительно влияет на контроль уровня глюкозы и липидный профиль у людей с диабетом 2 типа.Чтобы определить влияние употребления овса на диабет 1 типа, необходимы дополнительные исследования.

Врачи по-прежнему рекомендуют людям с диабетом ограничить потребление овсянки, потому что 1 чашка содержит примерно 28 граммов углеводов.

Орехи очень богаты пищевыми волокнами и имеют индекс GI 55 или меньше.

Орехи также содержат высокий уровень растительных белков, ненасыщенных жирных кислот и других питательных веществ, в том числе:

Системный обзор 2014 года пришел к выводу, что употребление орехов может принести пользу людям с диабетом.

Как и в случае с другими продуктами, описанными в этой статье, лучше всего есть цельные и необработанные орехи. Орехи с покрытием или ароматизаторами имеют более высокий индекс ГИ, чем простые орехи.

Бобовые, такие как фасоль, горох, нут и чечевица, имеют очень низкие показатели ГИ.

Они также являются хорошим источником питательных веществ, которые могут помочь поддерживать здоровый уровень сахара в крови. Эти питательные вещества включают:

  • клетчатку
  • сложные углеводы
  • белок

Исследование 2012 года показало, что включение бобовых в рацион улучшает гликемический контроль и снижает риск ишемической болезни сердца у людей с диабетом 2 типа.

Избегайте бобовых продуктов с добавлением сахара и простых крахмалов, например сиропов, соусов или маринадов. Эти дополнения могут значительно увеличить показатель GI продукта.

Чеснок — популярный ингредиент в традиционных лекарствах от диабета и многих других заболеваний.

Соединения, содержащиеся в чесноке, могут помочь снизить уровень сахара в крови за счет улучшения чувствительности к инсулину и его секреции.

В исследовании 2013 года 60 человек с диабетом 2 типа и ожирением принимали либо только метформин, либо комбинацию метформина и чеснока два раза в день после еды в течение 12 недель.У людей, которые принимали метформин и чеснок, наблюдалось более значительное снижение уровня сахара в крови натощак и после еды.

Люди могут есть чеснок в сыром виде, добавлять его в салаты или использовать в приготовленных блюдах.

Поделиться на PinterestCod не содержит углеводов и может снизить риск развития диабета 2 типа.

Рыба и другое мясо не имеют показателей ГИ, потому что они не содержат углеводов.

Однако холодноводная рыба может помочь справиться с диабетом или предотвратить его лучше, чем другие виды мяса.

Исследование 2014 года включало данные, полученные от 33 704 норвежских женщин за 5-летний период. Исследователи обнаружили, что ежедневное употребление 75–100 граммов трески, сайды, пикши или минтая снижает риск развития диабета 2 типа.

Однако исследователи не были уверены, было ли снижение риска прямым результатом употребления рыбы в пищу или другие факторы здорового образа жизни, такие как физические упражнения, могли повлиять на результаты.

Ежедневное употребление простого йогурта может снизить риск диабета 2 типа.

Авторы большого метаанализа 2014 года пришли к выводу, что йогурт может быть единственным молочным продуктом, который снижает риск развития этого состояния. Они также отметили, что другие молочные продукты не увеличивают риск для человека.

Исследователи до сих пор не уверены, почему йогурт помогает снизить риск диабета 2 типа.

Однако простой йогурт, как правило, имеет низкий ГИ. У большинства несладких йогуртов показатель GI составляет 50 или меньше.

Лучше избегать сладких или ароматизированных йогуртов, которые часто содержат слишком много сахара для человека, который хочет снизить уровень сахара в крови.Йогурт в греческом стиле может быть полезной альтернативой.

Ключевым моментом является здоровая, хорошо сбалансированная диета. Дополнительные стратегии, помогающие снизить или контролировать уровень сахара в крови, включают:

  • поддержание водного баланса путем употребления большого количества прозрачных жидкостей
  • регулярные упражнения
  • частое употребление небольших порций
  • не пропускание приема пищи
  • управление или снижение стресса
  • поддержание здоровья вес тела или похудание, при необходимости

Людям с диабетом также может потребоваться принимать лекарства и регулярно измерять уровень сахара в крови, чтобы снизить риск потенциально опасных симптомов и осложнений.

Поговорите с врачом о том, как включить здоровую диету в план лечения диабета.

МАГАЗИН ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ЗДОРОВОГО УРОВНЯ САХАРА В КРОВИ

Продукты, перечисленные в этой статье, доступны в большинстве продуктовых или диетических магазинов, а также в Интернете:

9 продуктов, помогающих снизить уровень сахара в крови дома

Мы включаем продукты, которые мы думаю, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Когда человек страдает диабетом, либо его организм не вырабатывает достаточно инсулина, либо он не может правильно использовать инсулин, поэтому глюкоза накапливается в крови. Высокий уровень глюкозы в крови может вызвать ряд симптомов, от истощения до сердечных заболеваний.

Один из способов контролировать уровень сахара в крови — придерживаться здоровой диеты. Как правило, лучше всего подходят продукты и напитки, которые организм усваивает медленно, потому что они не вызывают скачков и падений уровня сахара в крови.

Гликемический индекс (ГИ) измеряет влияние определенных продуктов на уровень сахара в крови.Людям, которые хотят контролировать свой уровень, следует выбирать продукты с низким или средним показателем GI.

Человек также может сочетать продукты с низким и высоким показателем GI, чтобы обеспечить сбалансированность еды.

Ниже приведены некоторые из лучших продуктов для людей, которые хотят поддерживать здоровый уровень сахара в крови.

Многие виды хлеба содержат много углеводов и быстро повышают уровень сахара в крови. В результате следует избегать употребления многих видов хлеба.

Однако хлеб из пумперникеля и цельнозерновой хлеб со 100-процентным измельчением на косточках имеют низкие показатели GI — 55 или меньше по шкале GI.

Пумперникель и цельнозерновой хлеб, размолотый на косточках, имеют более низкие показатели GI, чем обычный цельнозерновой хлеб, потому что ингредиенты проходят меньшую обработку.

Обработка удаляет волокнистую внешнюю оболочку зерна и злаков. Клетчатка замедляет пищеварение и помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

В исследовании 2014 года исследователи сообщили, что и полба, и рожь вызывают низкий начальный гликемический ответ у крыс. Они также обнаружили, что эти древние виды пшеницы, а также эммер и эйнкорн подавляют гены, которые способствуют метаболизму глюкозы.

За исключением ананасов и дынь, большинство фруктов имеют низкий индекс ГИ — 55 или меньше.

Это связано с тем, что большинство фруктов содержат много воды и клетчатки, чтобы сбалансировать естественный сахар, который называется фруктозой.

Однако по мере созревания плодов их индекс GI увеличивается. Фруктовые соки также имеют очень высокие показатели GI, потому что выжимание сока удаляет волокнистую кожицу и семена.

Крупное исследование, проведенное в 2013 году, показало, что люди, употреблявшие цельные фрукты, особенно чернику, виноград и яблоки, имели значительно более низкий риск развития диабета 2 типа.

Исследователи также сообщили, что употребление фруктового сока увеличивает риск развития этого заболевания.

Обычный картофель имеет высокий показатель GI, но сладкий картофель и ямс имеют низкие показатели и очень питательны.

Некоторые исследования показывают, что мякоть сладкого картофеля содержит больше клетчатки, чем кожа, что указывает на то, что весь овощ может быть полезен для людей с диабетом.

Сообщая о результатах исследования на животных, исследователи также отметили, что потребление сладкого картофеля может снизить некоторые маркеры диабета.

Хотя до сих пор нет убедительных доказательств того, что сладкий картофель может помочь стабилизировать или снизить уровень сахара в крови у людей, он, несомненно, является здоровой и питательной пищей с низким показателем GI.

Люди могут заменить картофель сладким картофелем или бататом в самых разных блюдах, от картофеля фри до запеканок.

Овес имеет индекс GI 55 или ниже, что снижает вероятность того, что он вызывает скачки и понижения уровня сахара в крови.

Овес также содержит B-глюканы, которые могут выполнять следующее:

  • снижать реакцию глюкозы и инсулина после еды
  • повышать чувствительность к инсулину
  • помогает поддерживать гликемический контроль
  • снижать липиды (жиры) в крови

A 2015 review из 16 исследований пришли к выводу, что овес положительно влияет на контроль уровня глюкозы и липидный профиль у людей с диабетом 2 типа.Чтобы определить влияние употребления овса на диабет 1 типа, необходимы дополнительные исследования.

Врачи по-прежнему рекомендуют людям с диабетом ограничить потребление овсянки, потому что 1 чашка содержит примерно 28 граммов углеводов.

Орехи очень богаты пищевыми волокнами и имеют индекс GI 55 или меньше.

Орехи также содержат высокий уровень растительных белков, ненасыщенных жирных кислот и других питательных веществ, в том числе:

Системный обзор 2014 года пришел к выводу, что употребление орехов может принести пользу людям с диабетом.

Как и в случае с другими продуктами, описанными в этой статье, лучше всего есть цельные и необработанные орехи. Орехи с покрытием или ароматизаторами имеют более высокий индекс ГИ, чем простые орехи.

Бобовые, такие как фасоль, горох, нут и чечевица, имеют очень низкие показатели ГИ.

Они также являются хорошим источником питательных веществ, которые могут помочь поддерживать здоровый уровень сахара в крови. Эти питательные вещества включают:

  • клетчатку
  • сложные углеводы
  • белок

Исследование 2012 года показало, что включение бобовых в рацион улучшает гликемический контроль и снижает риск ишемической болезни сердца у людей с диабетом 2 типа.

Избегайте бобовых продуктов с добавлением сахара и простых крахмалов, например сиропов, соусов или маринадов. Эти дополнения могут значительно увеличить показатель GI продукта.

Чеснок — популярный ингредиент в традиционных лекарствах от диабета и многих других заболеваний.

Соединения, содержащиеся в чесноке, могут помочь снизить уровень сахара в крови за счет улучшения чувствительности к инсулину и его секреции.

В исследовании 2013 года 60 человек с диабетом 2 типа и ожирением принимали либо только метформин, либо комбинацию метформина и чеснока два раза в день после еды в течение 12 недель.У людей, которые принимали метформин и чеснок, наблюдалось более значительное снижение уровня сахара в крови натощак и после еды.

Люди могут есть чеснок в сыром виде, добавлять его в салаты или использовать в приготовленных блюдах.

Поделиться на PinterestCod не содержит углеводов и может снизить риск развития диабета 2 типа.

Рыба и другое мясо не имеют показателей ГИ, потому что они не содержат углеводов.

Однако холодноводная рыба может помочь справиться с диабетом или предотвратить его лучше, чем другие виды мяса.

Исследование 2014 года включало данные, полученные от 33 704 норвежских женщин за 5-летний период. Исследователи обнаружили, что ежедневное употребление 75–100 граммов трески, сайды, пикши или минтая снижает риск развития диабета 2 типа.

Однако исследователи не были уверены, было ли снижение риска прямым результатом употребления рыбы в пищу или другие факторы здорового образа жизни, такие как физические упражнения, могли повлиять на результаты.

Ежедневное употребление простого йогурта может снизить риск диабета 2 типа.

Авторы большого метаанализа 2014 года пришли к выводу, что йогурт может быть единственным молочным продуктом, который снижает риск развития этого состояния. Они также отметили, что другие молочные продукты не увеличивают риск для человека.

Исследователи до сих пор не уверены, почему йогурт помогает снизить риск диабета 2 типа.

Однако простой йогурт, как правило, имеет низкий ГИ. У большинства несладких йогуртов показатель GI составляет 50 или меньше.

Лучше избегать сладких или ароматизированных йогуртов, которые часто содержат слишком много сахара для человека, который хочет снизить уровень сахара в крови.Йогурт в греческом стиле может быть полезной альтернативой.

Ключевым моментом является здоровая, хорошо сбалансированная диета. Дополнительные стратегии, помогающие снизить или контролировать уровень сахара в крови, включают:

  • поддержание водного баланса путем употребления большого количества прозрачных жидкостей
  • регулярные упражнения
  • частое употребление небольших порций
  • не пропускание приема пищи
  • управление или снижение стресса
  • поддержание здоровья вес тела или похудание, при необходимости

Людям с диабетом также может потребоваться принимать лекарства и регулярно измерять уровень сахара в крови, чтобы снизить риск потенциально опасных симптомов и осложнений.

Поговорите с врачом о том, как включить здоровую диету в план лечения диабета.

МАГАЗИН ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ЗДОРОВОГО УРОВНЯ САХАРА В КРОВИ

Продукты, перечисленные в этой статье, доступны в большинстве продуктовых или диетических магазинов, а также в Интернете:

Как вылечить диабет 2 типа естественным путем — диетолог

У вас диабет 2 типа или вы рискуете заболеть диабетом? Если да, то вы попали в нужное место.

Это руководство дает вам обзор того, что вам нужно знать о лечении и обращении вспять диабета 2 типа.Другие наши руководства могут рассказать вам больше о симптомах диабета, а также предоставить конкретную информацию о диабете 2 типа и диабете 1 типа.

Многие люди с диабетом или преддиабетом улучшили свое здоровье благодаря изменениям в питании. Вы тоже можете! Внесение этих изменений может позволить вам уменьшить количество лекарств от диабета или отказаться от них, а также помочь вам сбросить вес.

Продолжайте читать, чтобы узнать, может ли это сработать для вас!


Начните БЕСПЛАТНУЮ 30-дневную пробную версию!

Получите вкусные рецепты, удивительные планы питания, видеокурсы, руководства по здоровью и советы по снижению веса от врачей, диетологов и других экспертов.

Присоединяйся сейчас


1. Что такое диабет?

Проще говоря, диабет — это нарушение уровня сахара в крови (глюкозы) и инсулина. При диабете что-то не так с тем, как человек производит и / или использует инсулин, гормон поджелудочной железы, который снижает уровень сахара в крови, перемещая его из кровотока в клетки организма.

Диабет 1 типа возникает, когда по аутоиммунным или другим редким причинам поджелудочная железа повреждается и не может вырабатывать инсулин. Эта форма диабета чаще всего диагностируется в детстве, но может возникать и у взрослых.

При диабете 2 типа наблюдаются нарушения как выработки инсулина поджелудочной железой (дефицит инсулина), так и использования инсулина организмом (инсулинорезистентность). Когда повреждение инсулин-продуцирующих клеток поджелудочной железы прогрессирует до такой степени, что поджелудочная железа больше не может спонтанно выделять достаточно инсулина, чтобы преодолеть сопротивление организма к нему, уровень сахара в крови повышается.

Избыток глюкозы в крови является проблемой, потому что он может повредить кровеносные сосуды. Более того, ткани организма не могут эффективно использовать глюкозу для получения энергии, потому что слишком много ее остается в кровотоке, а не попадает в клетки.

Важно понимать, что высокий уровень глюкозы является следствием основного процесса, который длился годами до того, как уровень сахара в крови стал высоким.

Хорошая новость заключается в том, что диета и упражнения могут помочь снизить резистентность к инсулину и связанное с этим увеличение веса, что может помочь предотвратить или даже обратить вспять диабет.

Чтобы узнать больше о диабете, щелкните здесь:

На раннем этапе развития высокого уровня сахара в крови и постановки диагноза диабет 2 типа у инсулинорезистентного человека обычно слишком много инсулина в крови.Это происходит из-за того, что поджелудочная железа реагирует на смерть и / или дисфункцию ее инсулин-продуцирующих бета-клеток.

По сути, поджелудочная железа осознает, что у нее есть две проблемы: ее общая способность вырабатывать инсулин ухудшается, и инсулин, который она может вырабатывать, не очень хорошо работает. Таким образом, поджелудочная железа вырабатывает больше инсулина, чтобы заполнить инсулиновые рецепторы организма и преодолеть сопротивление. Это помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови до тех пор, пока функция бета-клеток не будет потеряна настолько, что поджелудочная железа больше не сможет вырабатывать избыточный инсулин

Почему, помимо последствий для уровня глюкозы в крови и прогрессирования диабета 2 типа, иметь высокий уровень инсулина — это плохо?

Инсулин увеличивает запасы жира и снижает способность организма использовать жир в качестве топлива.Это может привести к увеличению веса, что играет важную роль в развитии и ухудшении инсулинорезистентности. Если оставить без внимания, вы можете увидеть, как это приведет к порочному кругу: резистентность к инсулину приводит к высокому уровню инсулина, что облегчает набор веса за счет накопления жира, что увеличивает резистентность к инсулину, что приводит к высокому уровню инсулина, что приводит к большему увеличению веса. набор веса и так далее цикл.

Сахарный диабет 2 типа

Диабет 2 типа является наиболее распространенной формой диабета, на которую приходится более 90% всех случаев.

Диабет 2 типа начинается, когда человек вырабатывает больше инсулина, чем может выдержать организм. Когда людям ставят диагноз диабет 2 типа, в их организме часто в десять раз больше инсулина, чем обычно. Постоянно повышенный уровень инсулина в крови может вызвать увеличение веса и другие симптомы инсулинорезистентности.

Со временем поджелудочная железа больше не может вырабатывать достаточно инсулина, чтобы контролировать уровень сахара в крови — даже если она все еще может вырабатывать много! Это потому, что клетки становятся все более устойчивыми к действию инсулина.Когда это происходит, уровень сахара в крови начинает расти, и у человека может быть диагностирован преддиабет или диабет 2 типа.

Диабет 2 типа часто поражает людей среднего и старшего возраста, хотя он становится все более распространенным среди подростков и молодых людей с плохим метаболическим здоровьем.

Общие симптомы диабета

  • Повышенная жажда и мочеиспускание
  • Сильная усталость
  • Чувство голода больше обычного
  • Необъяснимая потеря веса
  • Отсроченное заживление травм
  • Затуманенное зрение
  • Онемение и покалывание в руках, ногах или пальцах ног
  • Темные участки кожи
  • Сыпь и высыпания на коже
  • Инфекции дрожжей и мочевыводящих путей (женщины)
  • Эректильная дисфункция (мужчины)

Подробнее об этих состояниях см. В нашем справочнике по симптомам диабета.Однако учтите, что при предиабете и ранних стадиях диабета 2 типа вы можете не заметить никаких симптомов.

Если вы считаете, что у вас есть какие-либо предупреждающие признаки диабета, обратитесь к врачу.


2. Проверка уровня сахара в крови

Наш гид по тому, что вам нужно знать о сахаре в крови, может помочь вам узнать больше о высоком и низком уровне сахара в крови. В этом руководстве особое внимание уделяется высокому уровню сахара в крови, который возникает при диабете.

Как узнать, слишком ли много сахара в крови? Если вы еще не знаете, это просто проверить за несколько секунд либо в кабинете врача, либо с помощью собственного недорогого глюкометра.

Сравните собственное значение сахара в крови с указанными ниже диапазонами:

  • Нормальный уровень сахара в крови: менее 100 мг / дл (5,6 ммоль / л) после ночного голодания и до 140 мг / дл (7,8 ммоль / л) два часов после еды
  • Предиабет: от 100 до 125 мг / дл (5,6-7,0 ммоль / л) после ночного голодания
  • Диабет: 126 мг / дл (7,0 ммоль / л) или выше после голодания в течение ночи или выше 200 мг / дл (11,1 ммоль / л) в любое время

Имейте в виду, что вы не должны использовать только показания глюкометра для диагностики диабета или преддиабета.Если у вас высокий уровень сахара в крови на глюкометре, попросите врача провести анализ крови, чтобы подтвердить диагноз. Кроме того, в большинстве руководств указывается, что одного отклонения от нормы уровня сахара в крови недостаточно для подтверждения диагноза диабета; необходимо как минимум два.

Если вы уже соблюдаете низкоуглеводную диету и вас беспокоят получаемые результаты, узнайте, как низкоуглеводная диета влияет на показатели сахара в крови.

Узнайте больше о том, как проверить уровень сахара в крови

Если вы проверяете уровень сахара в крови дома, прочтите и следуйте инструкциям, прилагаемым к вашему измерителю сахара в крови.Для большинства счетчиков общая процедура выглядит следующим образом:

  1. Чистыми руками поместите тест-полоску в измеритель сахара в крови.
  2. Проколите ланцетом сторону пальца, чтобы набрать каплю крови.
  3. Поместите кончик тест-полоски на каплю крови.
  4. Через несколько секунд глюкометр выдаст вам показания.

3. Питание и диабет

Людям с диабетом трудно поддерживать нормальный уровень сахара в крови.Кровь становится «слишком сладкой» по мере повышения уровня глюкозы.

Сахар в крови поступает из двух источников: из печени и из пищи, которую вы едите. Вы не можете ничего сделать, чтобы контролировать количество сахара, производимого вашей печенью, но вы можете контролировать пищу, которую едите.

Пища состоит из трех широких категорий, известных как макроэлементы (основные питательные вещества): углеводы, белки и жиры. Многие продукты представляют собой комбинацию двух или всех трех макроэлементов, но мы часто группируем продукты в зависимости от того, являются ли они в основном углеводами, белками или жирами.

Углеводы и сахар в крови

Углеводы, или углеводы, обычно получают из крахмалов или сахаров и превращаются в глюкозу при переваривании. Когда глюкоза попадает в кровоток, это называется глюкозой в крови или сахаром в крови.

Чем больше углеводов съедено в еде, тем больше сахара всасывается в кровоток и, как правило, тем выше будет уровень сахара в крови.

Хотя очень немногие люди согласятся с тем, что сладкие продукты полезны для вас, некоторые продукты, которые мы считаем «здоровыми», например фрукты, могут содержать много сахара.И многие люди не знают, что крахмалистые продукты, такие как хлеб, рис, макаронные изделия и картофель, быстро превращаются в сахар, когда вы их перевариваете.

Для некоторых людей употребление картофеля может повысить уровень сахара в крови на столько же, сколько употребление 9 чайных ложек сахара! Трудно предсказать, как точно отреагирует чей-то сахар в крови, поскольку это, вероятно, будет зависеть от генетики и базовой чувствительности к инсулину. Проверяя уровень сахара в крови перед едой и каждые 30 минут после еды в течение двух часов, вы можете быстро узнать, как различные продукты влияют на уровень глюкозы в крови.Результаты могут вас удивить!

Белок

Продукты, содержащие белок, включают яйца, птицу, мясо, морепродукты и тофу. Хотя люди по-разному реагируют на эти продукты, потребление умеренного количества белка во время еды обычно не влияет на уровень сахара в крови.

жир

Диетический жир сам по себе практически не влияет на уровень сахара в крови. Однако мы редко едим жир сам по себе. Некоторые продукты, например сыр, в основном состоят из белков и жиров. Эти продукты, вероятно, не сильно повысят уровень сахара в крови.

Но другие продукты, такие как пончики и картофель фри, в основном состоят из углеводов и жиров. Поскольку они вместе содержат много углеводов и жиров, эти продукты могут значительно повысить уровень сахара в крови.


4. Как снизить уровень сахара в крови с помощью диеты

Что произойдет, если вы уберете из своего рациона продукты, повышающие уровень сахара в крови? Осталось что-нибудь вкусное? Мы так думаем. Фактически, у нас есть целое руководство по лучшим продуктам для борьбы с диабетом.

Но картинка стоит тысячи слов.Это лишь некоторые из вкусных продуктов, которые не повышают уровень сахара в крови практически для всех:

Многие люди с диабетом 2 типа в настоящее время выбирают диету, основанную в основном на низкоуглеводных продуктах, и многие врачи тоже это понимают.

Человек с диабетом 2 типа часто замечает, что, начиная с первого приема пищи, у него повышается уровень сахара в крови. Потребность в лекарствах, особенно в инсулине, обычно резко снижается. Часто за этим следует значительная потеря веса и улучшение показателей здоровья.Наконец, люди обычно чувствуют себя лучше, обладают большей энергией и бдительностью.

Выбор продуктов с низким содержанием углеводов — эффективный способ помочь вам контролировать уровень сахара в крови и безопасен для большинства людей. Однако, если вы принимаете лекарства от диабета, вы должны вместе с вашим лечащим врачом скорректировать прием лекарств при изменении диеты, поскольку потребность в лекарствах, особенно в инсулине, может значительно снизиться.

Если вы ищете врача, который будет работать с вами, чтобы контролировать ваш диабет с помощью изменения диеты, наша карта может помочь вам найти его.


5. Наука об обращении диабета

В 2019 году Американская диабетическая ассоциация (ADA) заявила, что сокращение потребления углеводов является наиболее эффективной диетической стратегией для улучшения контроля сахара в крови у людей с диабетом.

Исследования показывают, что низкоуглеводные диеты являются безопасным и эффективным вариантом лечения диабета 2 типа. Эта совокупность доказательств включает систематические обзоры и метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний (наивысшее качество доказательств по нашим оценкам.).

Метаанализ 2017 года показал, что низкоуглеводные диеты снижают потребность в лекарствах от диабета, а также улучшают определенные биомаркеры у людей с диабетом 2 типа. Это включало снижение гемоглобина A1c (HbA1c), триглицеридов и артериального давления; и повышение уровня холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), иногда называемого «хорошим» холестерином.

Кроме того, в нерандомизированном исследовании Virta Health группа субъектов с диабетом 2 типа придерживалась очень низкоуглеводной диеты и находилась под дистанционным наблюдением врачей и тренеров по здоровью.Через год 94% из группы с низким содержанием углеводов снизили или прекратили использование инсулина. Более того, 25% имели HgbA1c в нормальном диапазоне и не нуждались в каких-либо лекарствах, что позволяет предположить, что их болезнь находится в стадии ремиссии, и еще 35% сделали то же самое только с метформином.

По прошествии двух лет большая часть субъектов продолжала демонстрировать устойчивое улучшение гликемического контроля.

Другие вмешательства также продемонстрировали эффективность для индукции ремиссии диабета 2 типа, хотя нет согласованности в том, как разные исследования определяют «ремиссию».«Исследование DiRECT показало, что жесткое ограничение калорийности (потребление около 850 калорий в день) привело к 46% ремиссии через год. А бариатрическая хирургия демонстрирует от 25% до 50% ремиссии диабета через десять лет после операции.

Эти данные свидетельствуют о том, что диабет 2 типа не обязательно должен быть прогрессирующим и необратимым заболеванием. Это явно излечимая болезнь.


6. Послание надежды

Еще 50 лет назад диабет 2 типа был чрезвычайно редким.Сейчас во всем мире число людей с диабетом стремительно растет и приближается к 500 миллионам. Это всемирная эпидемия.

В прошлом диабет 2 типа считался прогрессирующим заболеванием, без надежды на излечение или ремиссию. Людей учили — а иногда и продолжают — учить «управлять» диабетом 2 типа, а не пытаться повернуть вспять лежащий в основе процесс.

Но теперь люди с диабетом 2 типа могут надеяться на восстановление своего здоровья! Сегодня мы знаем, что признаки диабета 2 типа — высокий уровень сахара в крови и высокий уровень инсулина — часто можно обратить вспять с помощью диеты с очень низким содержанием углеводов, строгого ограничения калорийности или хирургического вмешательства по снижению веса.

Людям не нужно просто «управлять» диабетом по мере его прогрессирования. Вместо этого они часто могут снизить уровень сахара в крови до нормального уровня с помощью одной диеты и могут избежать приема большинства лекарств или прекратить их прием.

Нормальный уровень сахара в крови и меньшее количество лекарств или их отсутствие, вероятно, означает отсутствие прогрессирования заболевания и прогрессирования осложнений. Люди с диагнозом диабет 2 типа могут прожить долгую и здоровую жизнь с неповрежденными пальцами ног, зрением и почками!

Если вы не принимаете никаких лекарств, вы можете начать свой путь к выздоровлению уже сегодня.Если вы принимаете лекарства от диабета или других заболеваний, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать какое-либо изменение образа жизни, например, переходить на низкоуглеводную диету, чтобы ваши лекарства безопасно корректировались по мере повышения уровня сахара в крови.

Когда будете готовы, вот с чего начать: низкоуглеводная диета для начинающих. Во время вашего собственного путешествия вы можете вдохновиться некоторыми впечатляющими историями успеха диабета.

Если вы хотите узнать больше о том, как можно улучшить свое здоровье и здоровье своей семьи, начните здесь с последних новостей от Diet Doctor.

Начните БЕСПЛАТНУЮ 30-дневную пробную версию!

Получите мгновенный доступ к планам здорового питания с низким содержанием углеводов и кето, быстрым и простым рецептам, советам по снижению веса от медицинских экспертов и многому другому. Более здоровая жизнь начинается с бесплатной пробной версии!

Начать БЕСПЛАТНУЮ пробную версию!

Что есть и пить, чтобы снизить уровень сахара в крови

Если врач сказал вам, что у вас диабет или преддиабет, или даже если вы просто обеспокоены развитием диабета в будущем, вы должны думать о своей диете как о ключевом элементе для поддержания уровня сахара в крови.(Осложнения диабета серьезны и многочисленны; вы можете узнать об этом подробнее здесь). К сожалению, нет продуктов, которые действительно снижают уровень сахара в крови, но есть продукты, которые не повышают уровень сахара в крови быстро. Подумайте о продуктах с высоким содержанием клетчатки, углеводах, которые не получают из рафинированного сахара, и углеводах, которые медленно усваиваются вашим организмом, например, те, которые поступают из овощей и цельнозерновых продуктов.

Что такое гликемический индекс?

Гликемический индекс — это число, которое присваивается продуктам, чтобы указать, насколько быстро они повлияют на уровень глюкозы в крови (по шкале от 1 до 100).Доктор Дэвид Дженкинс разработал гликемический индекс в Университете Торонто в 1981 году. 5 Доктор Дженкинс проводил исследование того, как люди с диабетом 1 типа могут контролировать уровень сахара в крови, и это привело его к большему пониманию роли углеводов в уровень глюкозы в крови. Когда вы едите, ваше тело преобразует пищу в энергию для тела, и одно из этих преобразований — обеспечить организм сахаром. Пища, которая медленнее превращается в сахар, является более постоянным источником энергии, без резких скачков сахара в крови, которые могут привести к «сбою», вызывая снижение энергии и вялость.Приведенный ниже список неполный, но он может помочь вам начать думать о продуктах, которые медленно и стабильно обеспечивают организм энергией. В Гарварде есть более длинный список продуктов и их гликемический индекс по этой ссылке 2 .

Продукты, не повышающие уровень сахара в крови:

  1. Авокадо
  2. Рыба
  3. Цельнозерновые
  4. Чеснок
  5. Яблоки и другие фрукты с высоким содержанием клетчатки
  6. Овсянка
  7. Сладкий картофель
  8. Листовые зеленые овощи
  9. Орехи
  10. Яйца
  11. Ягоды
  12. Бобовые, чечевица и прочие бобы
  13. Морковь и другие овощи с высоким содержанием клетчатки
  14. Зеленый чай и кофе
  15. Корица
  16. Семена льна и чиа
  17. Йогурт и обезжиренное молоко

Продукты без гликемического индекса

Продукты с низким содержанием углеводов или без них не имеют значения гликемического индекса.Гликемический индекс относится только к продуктам с углеводами, поэтому мясо, курица, свинина и яйца являются примерами продуктов, не имеющих гликемического индекса.

О диабете 2 типа

В США наблюдается значительный рост диабета. Центры по контролю за заболеваниями (CDC) заявляют, что 9,4% населения страны (30 миллионов человек) страдают диабетом. Еще 84 миллиона человек страдают преддиабетом, который может привести к полноценному диабету в течение 5 лет, если его не лечить. 3

Диабет может протекать бессимптомно, развиваться без каких-либо симптомов или признаков поражения органов.Осложнения диабета многочисленны. Диабет подвергает человека значительно более высокому риску сердечных заболеваний и инсульта. Диабетическая ретинопатия — ведущая причина слепоты. Проблемы с кровообращением в ногах могут развиться из-за диабета и, в худшем случае, могут привести к отмиранию тканей, требующей ампутации. Диабет также может повредить нервы (так называемая нейропатия), вызывая покалывание, онемение и жгучую боль в руках и ногах. Диабет также повреждает фильтрующую систему в почках, что приводит к заболеванию почек, которое может потребовать диализа или трансплантации почки.Симптомы депрессии чаще встречаются у людей с диабетом, что может повлиять на лечение диабета.

Лечение диабета может включать инсулин, лекарства для стимуляции выработки инсулина в поджелудочной железе, потерю веса и повышение активности. Людям с диабетом необходимо контролировать уровень глюкозы в крови несколько раз в день. 4 Недавние исследования также показывают, что информирование пациентов о диабете, его причинах и способах борьбы с ним приводит к лучшим результатам. 4 Это может включать обращение за помощью к диетологу или тренеру.Новое исследование также рекомендует врачам управлять риском сердечных заболеваний, вызванных диабетом, особенно если целевые показатели глюкозы не достигаются постоянно. Пациенты с ИМТ 40+ также могут быть направлены на операцию по снижению веса, поскольку она доказала свою эффективность в контроле, а иногда даже и в искоренении диабета.

Какие у меня варианты? | ADA

Существуют разные типы или классы лекарств, которые по-разному действуют на снижение уровня сахара в крови (также известного как уровень сахара в крови):

  • Ингибиторы альфа-глюкозидазы
  • Бигуаниды
  • Секвестранты желчных кислот
  • Агонисты дофамина-2
  • Ингибиторы ДПП-4
  • Меглитиниды
  • Ингибиторы SGLT2
  • сульфонилмочевины
  • TZD
  • Комбинированная пероральная терапия

Ингибиторы альфа-глюкозидазы

Акарбоза (Прекоза) и миглитол (Глисет) являются ингибиторами альфа-глюкозидазы.Эти препараты помогают организму снизить уровень сахара в крови, блокируя расщепление крахмалов, таких как хлеб, картофель и макароны, в кишечнике. Они также замедляют расщепление некоторых сахаров, например столового сахара. Их действие замедляет повышение уровня сахара в крови после еды. Их следует принимать с первым кусочком еды. Эти препараты могут иметь побочные эффекты, включая газы и диарею.

Бигуаниды

Метформин (глюкофаг) — это бигуанид. Бигуаниды снижают уровень сахара в крови, прежде всего, за счет уменьшения количества глюкозы, производимой печенью.Метформин также помогает снизить уровень сахара в крови, делая мышечные ткани более чувствительными к инсулину, поэтому глюкоза может усваиваться. Обычно его принимают два раза в день. Побочным эффектом метформина может быть диарея, но она проходит, когда препарат принимается во время еды.

Секвестранты желчных кислот (BAS)

Колесевелам BAS (Welchol) — это препарат, снижающий уровень холестерина, который также снижает уровень сахара в крови у пациентов с диабетом. БАС помогают вывести из организма холестерин, особенно холестерин ЛПНП, который часто повышен у людей с диабетом.Лекарства снижают уровень холестерина ЛПНП за счет связывания с желчными кислотами в пищеварительной системе; организм, в свою очередь, использует холестерин для замены желчных кислот, что снижает уровень холестерина. Механизм, с помощью которого колесевелам снижает уровень глюкозы, не совсем понятен. Поскольку БАВ не всасываются в кровоток, они обычно безопасны для использования пациентами, которые не могут принимать другие лекарства из-за проблем с печенью. Из-за того, как они действуют, побочные эффекты БАВ могут включать метеоризм и запор.

Агонисты дофамина-2

Бромокриптин (Циклосет и Парлодел) помогает снизить уровень сахара в крови после еды.

Ингибиторы ДПП-4

Новый класс лекарств, называемых ингибиторами DPP-4, помогает улучшить A1C, не вызывая гипогликемии. Они работают, предотвращая распад естественного соединения в организме, GLP-1. GLP-1 снижает уровень сахара в крови в организме, но расщепляется очень быстро, поэтому он плохо работает при введении в виде лекарства.Вмешиваясь в процесс расщепления GLP-1, ингибиторы DPP-4 позволяют ему дольше оставаться активным в организме, снижая уровень сахара в крови только тогда, когда он повышен. Ингибиторы ДПП-4 не вызывают увеличения веса и имеют нейтральный или положительный эффект на уровень холестерина. Алоглиптин (Nesina), линаглиптин (Tradjenta), саксаглиптин (Onglyza) и ситаглиптин (Januvia) являются ингибиторами DPP-4, которые в настоящее время представлены на рынке США.

Меглитиниды

Меглитиниды — это препараты, которые также стимулируют бета-клетки высвобождать инсулин.Натеглинид (Starlix) и репаглинид (Prandin) являются меглитинидами. Их принимают перед каждым из трех приемов пищи.

Поскольку сульфонилмочевины и меглитиниды стимулируют высвобождение инсулина, возможна гипогликемия (низкий уровень сахара в крови).

Вы должны знать, что алкоголь и некоторые таблетки от диабета несовместимы. Иногда хлорпропамид и другие сульфонилмочевины могут взаимодействовать с алкоголем, вызывая рвоту, покраснение или тошноту. Спросите своего врача, не беспокоят ли вас какие-либо из этих побочных эффектов.

Ингибиторы SGLT2

Глюкоза в кровотоке проходит через почки, где она может выводиться из организма или реабсорбироваться. Транспортер натрия-глюкозы 2 (SGLT2) работает в почках, реабсорбируя глюкозу, и новый класс лекарств, ингибиторы SGLT2, блокируют это действие, вызывая вывод избытка глюкозы с мочой. Канаглифлозин (Invokana), дапаглифлозин (Farxiga) и эмпаглифлозин (Jardiance) являются ингибиторами SGLT2, которые были одобрены FDA для лечения диабета 2 типа.Поскольку они повышают уровень глюкозы в моче, побочные эффекты могут включать инфекции мочевыводящих путей и дрожжевые инфекции.

сульфонилмочевины

Сульфонилмочевины стимулируют бета-клетки поджелудочной железы для выработки большего количества инсулина. Препараты на основе сульфонилмочевины используются с 1950-х годов. Хлорпропамид (Диабинез) — единственная сульфонилмочевина первого поколения, которая используется до сих пор. Сульфонилмочевины второго поколения используются в меньших дозах, чем препараты первого поколения. Существует три препарата второго поколения: глимепирид (Амарил), глипизид (Глюкотрол и Глюкотрол XL) и глибурид (Микроназа, Глиназа и Диабета).Эти препараты обычно принимают 1-2 раза в день перед едой. Все препараты сульфонилмочевины оказывают схожее действие на уровень сахара в крови, но различаются побочными эффектами, частотой их приема и взаимодействием с другими лекарствами.

TZD (тиазолидиндионы)

Розиглитазон (Avandia) и пиоглитазон (ACTOS) входят в группу препаратов, называемых тиазолидиндионами. Эти препараты помогают инсулину лучше работать в мышцах и жирах, а также снижают выработку глюкозы в печени. Первый препарат этой группы, троглитазон (Резулин), был снят с продажи, так как у небольшого числа людей он вызывал серьезные проблемы с печенью.До сих пор розиглитазон и пиоглитазон не проявляли тех же проблем, но в качестве меры предосторожности пользователи все еще находятся под пристальным наблюдением на предмет проблем с печенью. Оба препарата, по-видимому, увеличивают риск сердечной недостаточности у некоторых людей, и ведутся споры о том, может ли розиглитазон способствовать увеличению риска сердечных приступов. Оба препарата эффективны в снижении A1C и, как правило, имеют мало побочных эффектов.

Комбинированная пероральная терапия

Поскольку перечисленные выше препараты по-разному снижают уровень сахара в крови, их можно использовать вместе.Например, вместе можно использовать бигуанид и сульфонилмочевину. Можно использовать множество комбинаций. Хотя прием более одного препарата может быть более дорогостоящим и может увеличить риск побочных эффектов, сочетание пероральных препаратов может улучшить контроль уровня сахара в крови, если прием только одной таблетки не дает желаемых эффектов. Переход с одной таблетки на другую не так эффективен, как добавление лекарства от диабета другого типа.

сахара в крови и упражнения | ADA

Физические упражнения снижают уровень сахара в крови несколькими способами:

  • Чувствительность к инсулину повышена, поэтому ваши мышечные клетки могут лучше использовать любой доступный инсулин для поглощения глюкозы во время и после активности.
  • Когда ваши мышцы сокращаются во время активности, ваши клетки могут поглощать глюкозу и использовать ее для получения энергии независимо от того, доступен ли инсулин или нет.

Вот как упражнения могут помочь снизить уровень сахара в крови в краткосрочной перспективе. А когда вы регулярно ведете активный образ жизни, это также может снизить ваш A1C.

Определение уровня сахара в крови и упражнения

Влияние физической активности на уровень сахара в крови будет зависеть от продолжительности вашей активности и многих других факторов.Физическая активность может снизить уровень сахара в крови на срок до 24 часов и более после тренировки, делая ваше тело более чувствительным к инсулину.

Узнайте, как ваш уровень сахара в крови реагирует на упражнения. Чаще проверяйте уровень сахара в крови до и после тренировки, чтобы увидеть преимущества физической активности. Вы также можете использовать результаты проверки уровня сахара в крови, чтобы увидеть, как ваше тело реагирует на различные действия. Понимание этих закономерностей может помочь вам предотвратить слишком высокий или слишком низкий уровень сахара в крови.

Гипогликемия и физическая активность

Люди, принимающие инсулин или средства, усиливающие секрецию инсулина (пероральные таблетки от диабета, которые заставляют вашу поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина), подвержены риску гипогликемии, если доза инсулина или потребление углеводов не корректируются с помощью физических упражнений. Проверяйте уровень сахара в крови перед любой физической активностью, чтобы предотвратить гипогликемию (низкий уровень сахара в крови). Поговорите со своей бригадой по лечению диабета (врачом, медсестрой, диетологом или фармацевтом), чтобы узнать, подвержены ли вы риску гипогликемии.

Если у вас возникла гипогликемия во время или после тренировки, немедленно приступите к лечению:

Следуйте правилу 15-15:

1. Проверьте уровень сахара в крови.

2. Если ваше значение составляет 100 мг / дл или ниже, употребляйте 15-20 граммов углеводов, чтобы поднять уровень сахара в крови. Это может быть:

  • 4 таблетки глюкозы (4 грамма на таблетку), или
  • 1 пробирка с гелем для глюкозы (15 г на пробирку) или
  • 4 унции (1/2 стакана) сока или обычной газировки (не диетические), или
  • 1 столовая ложка сахара или меда

3.Еще раз проверьте уровень сахара в крови через 15 минут. Если он все еще ниже 100 мг / дл, съешьте еще одну порцию из 15 граммов углеводов.

4. Повторяйте эти шаги каждые 15 минут, пока уровень сахара в крови не станет не менее 100 мг / дл.

Если вы хотите продолжить тренировку, вам обычно нужно сделать перерыв, чтобы снизить уровень сахара в крови. Прежде чем снова начинать тренировку, убедитесь, что уровень сахара в крови снова поднялся выше 100 мг / дл.

Имейте в виду, что низкий уровень сахара в крови может возникнуть во время или спустя долгое время после физической активности.Это более вероятно, если вы:

  • Примите инсулин или средство, усиливающее секрецию инсулина
  • Пропускать приемы пищи
  • Упражнение на долгое время
  • Упражнение усиленно

Если гипогликемия мешает выполнять упражнения, поговорите со своим врачом о наиболее подходящем для вас плане лечения. Ваш врач может посоветовать немного перекусить перед тренировкой или скорректировать прием ваших лекарств. Людям, занимающимся длительными физическими упражнениями, может потребоваться комбинация этих двух изменений режима для предотвращения гипогликемии во время и после упражнений.

5 лучших продуктов для снижения уровня сахара в крови и борьбы с диабетом

  • Лучшие продукты для снижения уровня сахара в крови — это цельнозерновые, фрукты и овощи, овсянка, орехи и чеснок.
  • Если у вас диабет или вы подвержены риску, важно регулировать уровень сахара в крови с помощью здоровой диеты и знать гликемический индекс продуктов, которые вы едите.
  • Эта статья была проверена с медицинской точки зрения Самантой Кассетти, MS, RD, экспертом по питанию и здоровью, частной практикой из Нью-Йорка.
  • Этот рассказ — часть Инсайдерского руководства по диабету.

Если у вас есть

сахарный диабет
, важно есть правильные продукты для поддержания здорового уровня сахара в крови.

Например, употребление в пищу здоровых углеводов, продуктов с высоким содержанием клетчатки и полезных жиров может помочь предотвратить скачки уровня сахара в крови. Но употребление в пищу продуктов с высоким содержанием углеводов, которые содержат много сахара, может затруднить контроль над диабетом, говорит доктор.Дина Адимоолам, доцент медицины, эндокринологии, диабета и заболеваний костей в Медицинской школе Икана на горе Синай.

Вот какие продукты лучше всего есть, если вы хотите снизить уровень сахара в крови и держать его под контролем.

Что такое гликемический индекс?

Знание гликемического индекса пищевых продуктов может помочь вам сделать лучший выбор в питании и помочь вам справиться с диабетом. Это потому, что гликемический индекс определяет углеводы по тому, насколько быстро и насколько они повышают уровень сахара в крови по шкале от 1 до 100.

Продукты с низким гликемическим индексом содержат больше клетчатки, витаминов и минералов. Из-за высокого содержания клетчатки эти продукты перевариваются медленно и более постепенно влияют на уровень сахара в крови. Людям с диабетом следует стараться есть больше продуктов с низким гликемическим индексом, чтобы избежать скачков сахара в крови.

Юцин Лю / Insider

Если у вас диабет, также важно следить за углеводами, которые вы едите каждый день и каждый прием пищи, поскольку слишком много углеводов с высоким гликемическим содержанием может привести к резкому скачку уровня сахара в крови.И даже если у вас нет диабета, употребление продуктов с высоким гликемическим индексом может увеличить риск

Сахарный диабет 2 типа
,

сердечное заболевание
и ожирение.

Вот несколько примеров продуктов с низким гликемическим индексом, которые можно есть, чтобы снизить уровень сахара в крови и предотвратить скачки.

1. Цельнозерновые

Цельные зерна, такие как коричневый рис, менее сильно повлияют на уровень сахара в крови, потому что они не так быстро перевариваются, говорит Адимоолам.Это потому, что в цельнозерновых продуктах больше клетчатки.

Исследование 2007 года, проведенное в Hormone and Metabolic Research, показало, что диета, богатая клетчаткой (более 30 граммов клетчатки в день), в частности, из цельнозерновых продуктов, может снизить риск развития диабета 2 типа.

Примеры цельного зерна:

  • Ячмень (GI = 22)
  • Булгур (G1 = 46)
  • Гречка (GI = 49)

2. Фрукты и овощи

Фрукты и овощи являются примерами полезных углеводы, богатые клетчаткой.Людям с диабетом врачи рекомендуют есть пять порций фруктов (две порции) и овощей (три порции) в день, чтобы поддерживать здоровый уровень сахара в крови, хотя вам следует поговорить со своим врачом, чтобы составить план питания, который лучше всего подходит вам. потребности.

Зрелые плоды обычно имеют более высокий гликемический индекс, чем менее спелые. По словам Адимоолама, есть фрукты с кожурой может быть более полезным, поскольку кожица содержит больше клетчатки и может помочь регулировать уровень сахара в крови.

Хотя все фрукты содержат питательные вещества, сухофрукты и фруктовые соки содержат более концентрированные источники натурального сахара.По возможности выбирайте целые формы фруктов, например свежие или замороженные.

Адимоолам говорит, что большинство овощей полезны для людей с диабетом, хотя крахмалистые овощи, такие как картофель, сладкий картофель и бананы, имеют более высокое содержание сахара и их следует употреблять в умеренных количествах.

Вот некоторые примеры фруктов и овощей с низким гликемическим индексом:

  • Яблоки (GI = 40)
  • Апельсины (GI = 40)
  • Брокколи (GI = 10)

Для получения дополнительной информации прочтите о лучших типах фрукты при сахарном диабете.

3. Овсянка

Овес — еще один хороший выбор для людей с диабетом из-за низкого значения гликемического индекса и высокого содержания клетчатки.

Обзор 2015 года, опубликованный в журнале Nutrients, показал, что ежедневное употребление цельного овса, содержащего не менее 3 граммов растворимой клетчатки, может помочь пациентам с диабетом 2 типа контролировать уровень глюкозы в крови за счет повышения чувствительности к инсулину.

Убедитесь, что вы выбрали стальной или овсяные хлопья, так как эти разновидности овсянки менее обрабатываются, что означает, что они медленнее попадают в кровоток.Старайтесь избегать овсянки быстрого приготовления с добавлением сахара, и если вы добавляете фрукты или другие ингредиенты в овсянку, помните о добавленном в них сахаре и общем содержании углеводов.

4. Орехи

Орехи имеют низкий гликемический индекс, высокое содержание клетчатки и являются здоровым источником жира. Они также содержат полезные питательные вещества и витамины, такие как

витамин Е
, омега-3 жирные кислоты и

магний
, которые улучшают здоровье сердца и способствуют сбалансированному питанию.

Исследование 2011 года, опубликованное в Журнале Американского колледжа питания, показало, что потребление более четверти унции орехов в день снижает факторы риска диабета 2 типа, такие как индекс массы тела и окружность талии.

Самые полезные орехи для людей с диабетом:

  • Миндаль (GI = 20)
  • Кешью (GI = 20)
  • Арахис (GI = 14)

5. Чеснок

Есть данные, позволяющие предположить, что чеснок помогает контролировать уровень сахара в крови, повышая уровень инсулина в организме.Это потому, что некоторые соединения в чесноке, в том числе аллил, аллилпропилдисульфид и сульфоксид S-аллилцистеина, могут помочь повысить чувствительность к инсулину.

Например, исследование 2017 года, опубликованное в журнале Food and Nutrition Research, показало, что потребление от 0,05 до 1,5 граммов чеснока (из добавок) в день было связано со снижением уровня глюкозы в крови у пациентов с диабетом 2 типа.

Попробуйте приправить пищу чесночным порошком или добавить измельченные зубчики чеснока во время готовки.Однако вам следует проконсультироваться с врачом, если вы планируете употреблять много чеснока, поскольку он также может способствовать появлению газов, тошноты и изжоги (а также неприятного запаха изо рта). Чеснок также может быть опасен для людей, принимающих антикоагулянты.

Итоги

Продукты, содержащие клетчатку, белок и полезные жиры, лучше подходят для снижения уровня сахара в крови и управления диабетом по сравнению с продуктами с высоким содержанием быстродействующих углеводов, например, с высоким содержанием добавленного сахара и очищенного зерна. Гликемический индекс может быть полезным измерением, чтобы определить, какие продукты есть, но важно помнить, что все реагируют на продукты по-разному.

«Некоторые продукты, считающиеся продуктами с низким гликемическим индексом, потенциально могут вызвать скачок сахара в крови быстрее, чем это сделал бы другой человек», — говорит Адимоолам.