Напиток из корня имбиря: Напиток из имбиря и лимона

5 идеальных рецептов для повышения иммунитета, которые работают

Весной наш организм особо уязвим, ведь недостаток витаминов сказывается на нем больше всего именно в это время года. Предлагаем ввести в рацион напитки с имбирем, которые помогут укрепить иммунитет и предотвратят простуду.

Имбирный чай с корицей

Этот простой напиток с имбирем можно приготовить всего за несколько минут, зато польза от него огромная! Положи в термос мелко нарезанный корень имбиря, несколько кружочков лимона и две палочки корицы. Залей ингредиенты горячей водой и дай им настояться около 20 минут. После этого разлей чай по чашкам и наслаждайся ароматным напитком. Кстати, имбирь также весьма полезен для похудения, поэтому смело добавляй такой чай в свой рацион, если пытаешься сбросить вес.

Цитрусовый сок с имбирем

С помощью соковыжималки выдави сок из трех апельсинов и одного лимона. Измельчи 50 г имбиря на терке, затем два зубчика чеснока раздави специальным прессом (чеснокодавилкой). Все эти ингредиенты положи в чашу блендера, добавь две столовые ложки оливкового масла, щепотку кайенского перца и хорошенько взбей все компоненты. Этот сок мгновенно оживит тебя и зарядит энергией, вот увидишь!

Чай с имбирем и медом

Приготовить имбирный чай вовсе не сложно, но всего одна чашка в день укрепит твой иммунитет и защитит от простудных заболеваний. В чашку выжми сок из двух апельсинов, добавь нарезанный кубиками имбирь и залей эту смесь кипяченой водой. Дай напитку немного настояться и остыть, после чего добавь чайную ложку меда.

Имбирный напиток с облепихой

Чтобы приготовить этот полезный напиток с имбирем, для начала нужно растолочь облепиху в блендере, после чего мелко порубить имбирь. Положи в стакан оба ингредиента, добавь палочку корицы, две звездочки бадьяна и залей кипяченой водой. Дай чаю настояться 5-10 минут, после чего добавь в него мед и наслаждайся прекрасным вкусом и ароматом.

Глинтвейн с имбирем и медом

Что может быть более согревающим холодной весной, чем сладкий ароматный глинтвейн с медом и имбирем? Нагрей в кастрюле вино, но не доводи его до кипения, после чего добавь нарезанные дольками апельсины и яблоки, любимые специи и натертый имбирь. Как только напиток станет горячим, сними его с огня и дай немного настояться. Разлей глинтвейн по стаканам и в каждый добавь по чайной ложке меда.

Напиток из имбиря и лайма

Неказистый, неаппетитный с виду корешок имбиря, на самом деле настоящий эликсир бодрости и здоровья и корень жизни не хуже знаменитого женьшеня. Поздней осенью и в течение всей зимы, в сезон простуд и гриппа, он становится просто-таки незаменимым помощником и домашним доктором. Напиток из имбиря прекрасно согревает и поддерживает силы температурящего человека, да и здоровый не откажется от чашки ароматного, слегка жгучего чая.

Лайм имеет свой собственный, совершенно не похожий на лимон вкус и аромат, поэтому рекомендую приобрести именно его для этого напитка, и заменить лимоном только в случае недоступности. Ну и конечно же не забываем про нашего главного сладкого лекаря – вкуснейший целебный мед. Без него что за напиток?

Добавляем по вкусу и наслаждаемся приятным и ароматным “чаем”. И конечно же такой напиток можно подать к столу на праздник, потому что он очень вкусный и по-настоящему зимний! Попробуйте согревающий напиток из имбиря, лайма и меда. Обещаем, что он произведет на вас самое приятное впечатление!

  • Общ.\актив. время готовки:
    \
  • Калорийность (100g):
    8 ккал

Как приготовить согревающий напиток из имбиря

Ингрeдиенты:

  • Имбирь – 30 г корень
  • Лайм – 2 шт.
  • Вода – 1 л
  • Мед – по вкусу

Приготовление:

Корешок имбиря почистить и порезать тонкими ломтиками. Один лайм режем тонко, а второй плод разрезаем пополам.

Можно приготовить напиток из имбиря прямо в стаканах или чашках, а можно сразу в кастрюльке, много, на всех. Положите порезанный лайм и имбирь в посуду, выдавите туда же сок из половинок лайма. Возьмите мялку для картофельного пюре, или пестик от ступки и слегка все раздавите. Влейте один литр кипятка и добавьте мед по вкусу. Перемешайте и разлейте по чашкам. Чудесный зимний напиток готов. Приятного аппетита!

Автор: Зоряна Ивченко

Имбирный эль «Original» ИМБИРЬ, ЛИМОН И КЛЕВЕР.

БОДРЯЩИЙ ПРЯНЫЙ — безалкогольный, натуральный напиток со сладковато-кислым вкусом свежего корня имбиря и лимонного сока. Был изобретен в конце 19 века аптекарем и хирургом Томасом Кэнтрелом в Северной Ирландии. Укрепляет иммунитет!
БЕЗ САХАРА. В производстве не используется краситель и сахар. Благодаря этому, напиток могут употреблять люди, отказавшиеся от употребления сахара, соблюдающие диету, а так же люди, страдающие сахарным диабетом.
Особенность: при использовании натуральных ингредиентов, цвет и вкус напитка может быть разного оттенка.
Состав: вода подготовленная, свежий сок корня имбиря, сок свежего лимона, натуральный экстракт клевера, подсластители (эритрит, сукралоза).
Пищевая ценность в 100 мл продукта: углеводы-3,1 гр.; белки-0 гр.; жиры-0 гр.; энергетическая ценность 1,7 Ккал/ 7,1 кДж.
Объем: 0,33 л.
Срок годности: 180 дней
Условия хранения: от +2 до +20 °С.
РЕКОМЕНДУЕМ хранить напиток в холодильнике! После открытия, выпить c удовольствием!
Полезные свойства:
— Имбирный эль рекомендуют при простудных заболеваниях
— Имбирный эль служит для иммунитета и его укрепления, что особенно важно в период острых респираторных заболеваний
— Употребляют при расстройствах желудка, теплый эль успокаивает кашель и снимает боль в горле
— Имбирный эль содержит витамины А, В1, флавоноиды и аминокислоты
Волшебные свойства:
Способствует снижению веса! Природный ТОНИК! Облегчает похмельное состояние, выводит из него
Противопоказания:
— при определенных условиях во время кормления грудных детей
— при острой язве желудка
Допускается содержание естественного осадка. Перед употреблением слегка встряхнуть бутылку!
Употреблять в охлажденном виде, со льдом или в коктейлях (Московский мул). Сочетается с водкой, Лимончелло, виски. А также, хорошая основа для окрошки.

Имбирный чай с лимоном — рецепт с фото












Чай из корня имбиря это ароматный напиток который ценят по всему миру. Чтобы приготовить имбирный чай нужен самый свежий корень имбиря. Мягкие и сморщенные для чая уже не годятся, поэтому я храню имбирь всегда в холодильнике. Так он способен хранится чуть ли не в два раза дольше. Существует огромное количество вариантов заваривания. Кто-то добавляет помимо специй или фруктов даже чеснок, и каждый такой рецепт обладает своим неповторимым вкусом.

  • Имбирь 100 г.
  • Лимон 1 шт.
  • Вода 1 л.
  • Мед 70 г.

Калории: 24 ккал

Белки: 0.2 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 5.8 г


Как заваривать чай с корнем имбиря и корицей

Этот вариант мой самый любимый, под рецептом я напишу почему.
Чтобы приготовить имбирный напиток с корицей понадобиться:

  • лимон — 1/3 шт;
  • корица — 1 палочка;
  • корень имбиря — 15 г.;
  • мед — 1 ст.л.

Приготовление имбирного напитка:

  1. В заварник добавляем измельченный корень имбиря и дольки лимона.
  2. Добавляем 1 палочку корицы и 1 столовую ложку меда.
  3. Заливаем кипятком и закрываем крышкой. Даем завариться 5-6 минут и имбирный чай с корицей готов.
  4. Обязательно процедите чай перед подачей.

Этот чай мне очень понравился своим вкусом, смесь корицы, меда и имбиря это что-то. Готовил такой чай два раза, и оба на новый год, обязательно продолжу традицию.

Как заварить чай с имбирем и лимоном

Этот вариант приготовления самый удобный. Тут не нужно много ингредиентов, мед, лимон и имбирь.
Для приготовления имбирного чая с лимоном, понадобиться:

  • вода — 750 мл;
  • лимон — 1 шт;
  • мед — 4 ст.л.;
  • корень имбиря — небольшой кусочек.

Приготовление чая с имбирем и лимоном:

  1. Воду подогреваем до горяча и выдавливаем в нее сок лимона.
  2. Имбирь очистить от кожуры и мелко натереть на терке. Как закипит, выключаем и даем настояться около 5 минут.
  3. Обязательно процедите и перед подачей добавьте ложку меда.

Надеюсь вам понравились рецепты имбирного чая, и вы выберете для себя несколько. Имбирный чай — можно охарактеризовать 3 словами: вкусно, полезно и быстро.


( 2 оценки, среднее 5 из 5 )

полезные свойства и противопоказания. Лечение имбирным корнем

Сейчас очень много информации про имбирный корень, о его полезных свойствах и противопоказаниях.

В данной статье о самых важных функциях этого лекарственного  растения. Существуют очень длинные списки болезней, недугов при лечении которых применяется имбирь, но и противопоказаний к применению у данного корня немало.

Очень широка область его применения: медицина, кулинария, косметология; много рецептов с данным продуктов для лечения, хорошего настроения, похудения, придания пикантного, оригинального, незабываемого вкуса в блюдах. Так в чем же секрет популярности, в чем лечебная сила данного корня — давайте разберемся вместе.

Состав, полезные свойства, применение

Список из витаминов и полезных свойств, входящих в состав имбиря, получается довольно обширным. Здесь и распространенные магний, калий, кремний, фосфор, марганец, кальций и витамин C, а также более редкие, но не менее полезные линолевая, никотиновая, олеиновая и каприловая кислоты, холин и аспаргин.

Сам корень имбиря состоит из цитраля, камфена, цингиберена, бисаболена, гингерола, борнеола и филландрена, а также из более простых сахара и крахмала. Еще одна составляющая – гингерол – придает имбирю специфический острый привкус. Ароматом же он обязан входящим в состав эфирным маслам.

Калорийность имбиря составляет  около 60 ккал на 100 грамм продукта.

Теперь о том, для чего употребляют имбирь:

  • Это диетический продукт, он содержит всего 80 Ккал на 100 грамм.
  • Для системы пищеварения – он помогает пище легче усваиваться, нормализует выделение желудочного сока, препятствует несварению желудка.
  • При вирусных и простудных заболеваниях имбирь помогает своими противовоспалительными свойствами, укрепляя при этом иммунную систему.
  • При борьбе с сосудистыми болезнями имбирь помогает укрепить и очистить сосуды, снижает содержание холестерина в крови. При регулярном приеме в пищу поможет предотвратить образование тромбов и станет отличной профилактикой от инсульта.
  • При женских заболеваниях – корень имбиря станет подспорьем в лечении бесплодия, облегчит состояние во время токсикоза и боль при менструации.

Это далеко не весь перечень проблем, с которыми имбирь поможет справиться. Помимо прочего, он помогает снять суставные и мышечные боли, облегчает самочувствие при кожных заболеваниях, болезнях дыхательных органов и щитовидной железы, является профилактикой раковых заболеваний и повышает половое влечение.

Популярная ныне специя пришла к нам из Индии и азиатского региона. Там корень имбиря стал популярным еще в незапамятные времена. Популярен он там и сейчас. Например, в Индии он в большом ходу – и как приправа практически к каждому национальному блюду, и как лекарство и профилактика от множества болезней. От царящей в стране жары спасаются напитками с добавлением имбиря. Также им спасаются от антисанитарии, поскольку имбирь – отличное средство от бактерий и вредных микроорганизмов.

За многие сотни лет существования и применения этого растения была открыта масса способов его использования и полезных свойств корня имбиря. Например, эпидемии в азиатском регионе – обычное дело, поэтому имбирь есть в каждой домашней аптечке. В сезон простуд полезно даже просто пожевать небольшой кусочек имбиря. Так его целебным составляющим и эфирным маслам легче проникнуть в организм через слизистую оболочку и предотвратить распространение инфекции в организме и снизить ее губительное воздействие на здоровье человека. К тому же, имбирь убьет болезнетворные бактерии, находящиеся в ротовой полости, и избавит от неприятного запаха изо рта.

Поскольку корень имбиря – это все-таки не лекарство, то нет и точных указаний по применению этого продукта, однако, самый распространенный вариант – это чай или отвар. Чаще всего имбирный напиток дополняют медом и лимоном по вкусу.

Имбирный напиток получается очень ароматным и чуть обжигающим за счет эфирных масел в составе. На вкус имбирный чай получается кисло-сладким, если не добавлять в него ничего дополнительно. Такой напиток будет полезен, в первую очередь, для тех, у кого воспалена носоглотка, мучает кашель или заложен нос. Даже больные с воспалением бронхов поправляются значительно быстрее, если к обычной, прописанной врачом, терапии добавить напиток из корня имбиря.

Как имбирь может помочь женщинам при недомоганиях

Имбирь благодаря своим полезным свойствам, заменит множество лекарств, особенно обезболивающих.

  • С одной из самых распространенных женских проблем – болями во время критических дней – помогает справиться все тот же корень имбиря.
  • Имбирь успокоит желудочную систему при вздутии, гастрите, диарее, тошноте и даже язве желудка.
  • Если вы слишком устаете или переутомляетесь, то имбирь поможет набраться сил и энергии.
  • При повышенной нервозности и нервном истощении лучшего природного антидепрессанта, чем имбирь, не найти.
  • Женщины гораздо больше боятся холодов, чем мужчины, и чаще мерзнут в холодные времена. И с этой проблемой поможет бороться имбирь, например, добавленный в чай. Помимо этого, чай с имбирем борется еще и с лишним весом.
  • При недомогании, тошноте и головокружении также поможет имбирный чай.

Имбирь очень полезен для организма женщины за счет большого содержания витаминов группы B, витаминов А и С, а также минералов, например, фосфора, цинка и кальция. Помимо всего прочего, имбирь заменит и антибиотики, и иммуномодуляторы в сезон простуд. При появлениях первых признаков заболевания лучше всего будет начать добавлять в чай или воду по чуть-чуть натертого корня имбиря.

Как правильно принимать?

Чтобы при возникновении болей или иных проблем лекарство всегда было под рукой, удобнее всего заранее приготовить настой из имбиря. Сделать это проще простого – очистить свежий корень имбиря от кожуры, натереть на мелкой терке, залить горячей водой и оставить на 10-15 минут. Такой напиток, называемый имбирной водой, можно дополнить ложечкой кленового сиропа или более привычного меда. Имбирная вода поможет при болях или дискомфорте в желудке, тошноте или первых симптомах начинающейся простуды.

Если вы страдаете от болезней десен, то и здесь спасет имбирная вода благодаря своим особым антибактериальным свойствам.

Если вы просто любите вкусные напитки, то попробуйте приготовить имбирный чай, залив порезанный на кусочки имбирь кипятком на 15 минут и добавив по вкусу мед и сок.

Имбирь чрезвычайно ароматен, поэтому небольшую щепотку натертого мелко имбиря можно добавлять как в холодные, так и в горячие блюда в процессе приготовления.

Имбирь для мужчин. Чем он может быть полезен?

Как уже было сказано, имбирь содержит множество витаминов, аминокислот и даже эфирных масел, которые оказываются полезными не только для женского организма, но и для организма мужчины:

  • Во-первых, имбирь помогает укрепить иммунную систему.
  • При болезнях, в том числе и хронических, мочеполовой системы корень имбиря оказывает благотворное действие и помогает в лечении.
  • Цинк в составе имбиря участвует в выработке полового гормона.
  • При употреблении имбиря повышается в крови уровень мужского гормона, тестостерона, что, в свою очередь, повышает потенцию и мужское либидо. Кроме того, имбирь – сильнейший афродизиак.
  • Сочетание витаминов и микроэлементов в составе корня имбиря позволяют ему быть мощным натуральным энергетиком, однако стоит помнить, что увлекаться им не стоит и принимать лучше в небольших количествах.
  • Имбирь незаменим также при лечении и профилактике простудных заболеваний. Если простуда уже началась, то, помимо укрепления иммунитета и улучшения общего состояния организма, имбирь поможет побороть насморк и кашель.
  • А еще простой имбирный чай помогает улучшить самочувствие при тяжелом похмелье.
Рецепты и способы применения

В физическом смысле имбирь укрепляет организм мужчины и является профилактикой от множества болезней, а в психологическом – делает его более чувственным и романтичным и развивает все органы чувств.

Самый простой способ употребления корня имбиря – это просто пожевать ломтик в течении недолгого времени пару раз в день.

Несколько рецептов напитков с имбирем:

  1. Имбирный чай. Отрезать от корня имбиря кусочек примерно в 2 см, очистить от кожуры и натереть на терке. Эту смесь залить кипятком, накрыть и оставить минут на 10. По вкусу добавить немного меда и лимона. Этот чай отлично бодрит и улучшает кровообращение, поэтому лучше всего его пить до обеда.
  2. Настой корня имбиря. Этот настой готовится довольно просто и предназначен именно для мужчин. Для его приготовления следует смешать пару чайных ложек натертого на терке свежего имбиря или же молотого корня, две чайных ложки корня солодки и чайную ложку молотой корицы. Залить эту смесь парой литров воды и прокипятить 1 минуту. Оставить настой еще ненадолго, а затем можно принимать по третьей части стакана 3 раза в день, лучше всего после обеда.

Имбирь для детей. Можно ли имбирь быть полезен детям?

Имбирь содержит в себе массу полезных элементов, которые, например, повышают иммунитет, что крайне полезно для детского организма. Однако этот продукт может вызвать аллергию, поэтому вводить его в детский рацион следует с осторожностью и понемногу, желательно не раньше, чем ребенок достигнет двухлетнего возраста. Помимо приема внутрь при лечении простуды корень имбиря можно принимать и в качестве ингаляций, что облегчит выделение слизи из носа при насморке.

Польза имбиря

Всем известно, что имбирь – это ароматная специя, которая придает напиткам и блюдам характерный острый привкус, однако не стоит забывать, что имбирь еще и кладезь полезных витаминов и элементов, которые позволяют использовать его еще и в медицинских целях. Его принимают как внутрь, в том числе и для сжигания жира, так и снаружи, даже в косметических средствах для кожи лица и тела. Такая широкая сфера применения привела к тому, что сейчас имбирь можно найти практически в каждом продуктовом магазине.

Даже врачи советуют своим пациентам отвар имбиря для ежедневного применения, поскольку содержащиеся в нем полезные свойства превосходят по количеству и качеству свойствах других трав и растений. К тому же, он просто вкусный.

Форма выпуска корня имбиря сейчас существует самая различная: и порошок из сушеного корня имбиря, и настойка, и уже готовый отвар, и даже кусочки имбиря в шоколаде и сахаре.

Это растение было привезено с запада Индии и юго-востока Азии, где оно и произрастает. Его целебные свойства известны еще с древних времен, имбирь считается даже противоядием от многих болезней.

Итак, что же делает имбирь таким полезным. В первую очередь, это целый ряд витаминов и минералов – витамины А и С, витамины группы В, кальций, натрий, фосфор, калий, а также цинк с железом. Что касается аминокислот и эфирных масел, то и их в имбире немало: лизин, метион, генгерол и камфин, а также фенилаланин, феландрин, цинеол и борнеол добавляют полезных свойств этому растению. Сочетание всех этих элементов помогают имбирю бороться с простудой и воспалениями, укреплять иммунитет и налаживать пищеварение, а также снижать болевые ощущения и облегчать отхождение мокроты.

Не менее полезен имбирь и конкретно для женщин. Например, он успокаивает и снижает боль во время менструации. Если при беременности женщину мучает токсикоз, то ей показан имбирный чай для облегчения состояния. При заболеваниях женских органов, например, бесплодии, также поможет имбирь за счет своих противовоспалительных свойств. Миома матки также лечится имбирем. Это растение еще и поможет привести в норму гормоны в женском организме. В более зрелом возрасте во время климакса женщины принимают имбирь для снития головных болей и снижению нервозности.

Для спасения от чувства тошноты при токсикозе существует такой рецепт приготовления имбирного чая: корень имбиря натирают на крупной терке и заливают пол чайной ложки этого вещества литром прокипяченной горячей воды. Добавляют мед и принимают как в холодном виде, так и в горячем. Холодный имбирный чай еще и освежит в жаркую погоду.

Хоть имбирь и очень полезен для женщин, эта специя считается мужской, поскольку помогает усилить кровообращение и стимулирует приток крови к мочеполовой системе, улучшая таким образом потенцию. Кроме того, регулярное употребление имбиря в пищу снижает возможность заболевания простатитом, тонизирует мышцы, стимулирует работу мозга и физическую активность.

Подводя итог всем полезным свойствам и составляющим имбиря, было бы логично собрать воедино все функции, которые имбирь восстанавливает в организме человека.

Чем имбирь может быть полезен:

  • Укрепляет иммунитет и является профилактическим средством от простуды.
  • Улучшает потогонные свойства организма.
  • Улучшает работы пищеварительной системы.
  • Облегчает болевые ощущения при болях в мышцах и суставах.
  • При острых отравлениях и болях в желудке быстро облегчает боль.
  • Выступает как профилактическое средство от образований в системе пищеварения.
  • Помогает выводить из организма газы.
  • Улучшает образование сока в желудке и выделению желчи.
  • Облегчит тошноту и слабость при токсикозе или при морской болезни.
  • Снимет боль во время критических дней у женщин.

Жители страны восходящего солнца славятся долгими годами жизни и молодостью, которую они сохраняют в течение многих лет. Как раз в этом им помогает маринованный имбирь. Он обладает всеми теми же свойствами, что и свежий продукт, например, способствует разжижению крови и профилактике сосудистых заболеваний, снабжая кислородом мозг. Более того, этот любимый японцами продукт помогает сохранить энергию.

Его благотворное воздействие на человеческий мозг делают имбирь полезным для всех тех, кто работает головой.

При всем при этом, если вы следите за фигурой, то можете быть уверены, что имбирь ей не навредит. В ста граммах этого продукта содержится всего около 15 Ккал. Вкупе с жиросжигающими свойствами растения, это делает имбирь не только диетическим продуктом, но и помощником в снижении веса.

Вред имбирного корня

Польза корня имбиря для организма несомненно неоценима. Однако, как и любое лекарство или целебный продукт, имбирь может и навредить определенным категориям людей и имеет некоторые противопоказания.

Во-первых, стоит запомнить, что имбирь рекомендуется употреблять в небольших количествах для того, чтобы не было неприятных последствий лечения.

Во-вторых, за счет того, что имбирь обладает сильными разогревающими свойствами, имбирем нельзя лечить простуду, если у вас слишком высокая температура, он только усугубит ситуацию. Также не стоит принимать в пищу имбирь, если у вас открылось кровотечение или если на улице стоит жаркая погода.

Имбирь может быть вреден и не только в свежем виде. Стоит отметить, что самые распространенные виды имбиря – это свежий, сушеный и маринованный. И как раз последний вид может быть вреден для человека.

Маринованный имбирь всем известен из рецептов азиатской кухни. В нашей стране его чаще всего подают в дополнение к сушам и роллам.

Немногие знают, что основная задача маринованного имбиря – перебить вкус предыдущего блюда перед употреблением следующего. Еще одна причина – это сырая рыба, которая используется в японских суши.

Чтобы нейтрализовать воздействие возможных паразитов, содержащихся в ней, японцы едят именно маринованный имбирь.

Злоупотреблять им все-таки не стоит, потому что вред он может нанести, если есть его слишком много, не стоит совсем употреблять маринованный имбирь, если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, например, язва или гастрит.

Что касается беременности, то женщинам в положении можно кушать маринованный корень имбиря (если нет противопоказаний и после консультации с врачом), тогда как кормящим матерям его употребление в пищу противопоказано.

Но все это не значит, что маринованный имбирь лучше совсем не есть. Даже в замаринованном виде имбирь не теряет своих согревающих свойств, поэтому он так же, как и свежий имбирь может помочь при простуде. А при отдельных заболеваниях желудка и кишечника маринованный имбирь может оказать целебное воздействие.

Имбирь и простуда

Поскольку в нашей стране холодное время года занимает большую его часть, то сезон простуд также весьма затяжной. В связи с этим рецептов для лечения и профилактики простудных заболеваний с имбирем гораздо больше, чем для лечения всех остальных заболеваний.

Если вас одолевает озноб, сопровождающий все простудные болезни, то имбирный чай согреет и ускорит потоотделение, что, в свою очередь, позволит быстрее вывести токсины через кожу.

При кашле, особенно сухом, также поможет имбирь, потому что он усилит отхождение мокроты и очистит бронхи, а также снимет воспаление в дыхательных путях.

При болях в горле имбирь поможет всего за один день облегчить боли и состояние. Даже если простуду сопровождает ангина, на ночь можно выпить чай из имбиря, который за ночь прогреет горло и позволит почувствовать себя лучше уже на следующее утро.

Помимо местного лечения, имбирь поможет и в общем остановить распространение острых вирусных простудных заболеваний, так как компоненты, из которых состоит корень имбиря, не только лечат отдельные признаки простуды, но и укрепляют организм в целом, защищая иммунную систему и делая ее сильнее. Даже если простуда еще не добралась до вас, имбирь поможет сделать так, чтобы вовсе обойти ее стороной. Усилить эффект от приема имбиря как профилактического средства вы можете за счет совместного с ним приема комплекса витаминов и минералов.

Даже грипп можно вылечить при помощи все того же корня имбиря, потому что имбирь обладает антибактериальной функцией, то есть уничтожает микробы и вирусы. Вместо медикаментозных антибиотиков, которые сильно бьют по организму и здоровью человека, лучше принимать антибиотик, созданный самой природой, который не имеет побочных эффектов, а скорое наоборот, укрепляет все системы организма, усиливает его защиту и просто тонизирует.

Лечение имбирным корнем болезней и недугов

Конечно, отвар или чай из имбиря – это далеко не единственный способ его применения для лечения различных заболеваний. Рецептов с использованием имбиря огромное количество, но построены они все по нескольким похожим принципам. Так или иначе, но корень имбиря можно заваривать, делать настой (в том числе и на спирту или водке), кипятить или мариновать.

Имбирь давно известен как прекрасное средства для лечения и профилактики различных болезней, недугов. Вот основные из них при которых применяется лечебный корень:

  • Болезни суставов. При различных заболеваниях суставов боль в них мешает спокойно и свободно двигаться, что существенно затрудняет жизнь. Улучшения при болезнях суставов после употребления имбиря были доказаны клиническими испытаниями. По мнению ученых, для того, чтобы облегчить состояние, необходимо добавить в пищу имбирь, причем не менее 60 г в сутки. Чтобы избавиться от боли, имбирь можно применять и наружно. Для этого изготавливают компресс, который готовится из мелко натертого имбиря. Этот состав прикладывают к месту боли. Также можно смазывать суставы самодельным имбирным маслом.

    Рецепт имбирного масла прост, но его изготовление потребует времени. Свежий корень имбиря, натертый на терке, заливают растительным маслом и убирают в темное место на несколько недель. После этого масло можно использовать для лечения суставов.
  • Астма. Это хроническое заболевание приносит много неудобств и может иметь нехорошие последствия. Для его лечения имбирь зарекомендовал себя как одно из лучших средств народной медицины. Рецепт настоя для лечения астмы таков: половину килограмма имбирного корня хорошо промывают, очищают от кожицы и перемалывают в блендере. Получившуюся кашицу заливают литром спирта и отправляют в теплое место на три недели. Следует помнить, что настой периодически встряхивают. Когда спиртовая настойка из имбиря станет по цвету как крепко заваренный чай, ее можно начинать применять, предварительно процедив. Употребляют настой по следующей схеме: по 1 чайной ложке настоя, разведенного в стакане воды, после еды два раза в день
  • Простатит. Рецепт для лечения этого неприятного недуга пришел к нам из одной восточной страны. Чаще всего эта болезнь поражает уже мужчин в возрасте. Естественно, одной народной медициной здесь не обойтись, но с ее помощью можно ускорить выздоровление и облегчить симптомы. Для этого готовится другой спиртовой настой – 10 гр имбирного корня заливают 100 гр водки и отправляют в темное место на 10 дней. Когда настой будет готов, его начинают принимать по 15 капель за 20 минут до одного из приемов пищи по 3 раза за день
  • Сахарный диабет. Даже для лечения такой страшной хронической болезни применяют имбирь. Он незаменим при лечении сахарного диабета благодаря своему богатому составу, особенно комплексу ценных аминокислот. Главная проблема больных диабетом – это повышенное содержание сахара в крови. Как раз с этой проблемой и помогает бороться корень имбиря, ведь имбирный сок из свежего корня не только помогает снизить сахар в крови, но и улучшает ее свертываемость и снижает опасный холестерин. Даже если больной диабетом человек будет просто добавлять немного имбиря в свою пищу, он будет получать так необходимые его организму полезные вещества, да и просто придаст блюдам необычный вкус.
  • Зубная боль. При зубной боли следует просто немного разжевать кусочек имбиря и приложить его к больному зубу. В данном случае сработает обезболивающий эффект корня имбиря.
  • При плохом усвоении пищи также поможет имбирь, только уже вместе с солью и лимоном. Прямо перед едой нужно сделать следующую смесь – чуть-чуть соли, мелко натертый имбирь и сок лимона – и съесть чайную ложку этого состава. Помимо облегчения переваривания пищи это еще и выведет токсины.
  • Боли в животе поможет облегчить отвар из корня имбиря и следующего состава трав – черной бузины (цветков), мяты и тысячелистника.
  • Геморрой. Очень неприятный недуг, который опять же поможет побороть имбирь, только еще и в сочетании с алоэ. Рецепт такой – два раза в день внутрь принимают небольшую щепотку измельченного в порошок корня имбиря, смешенного с чайной ложечкой сока растения алоэ. Необходимо принимать эту смесь до полного излечения болезни.
  • Токсикоз (или же морская болезнь). Симптомы этих неприятных вещей схожи – тошнота, слабость, головокружение – поэтому и рецепт избавления от них будет одинаковый. Стоит принимать по чайной ложке тертого имбиря, запивая минеральной водой или чаем. Если предстоит поездка, в которой вас укачивает, то принять имбирь лучше за полчаса до нее начала.
  • При желудочно-кишечном расстройстве  поможет йогурт, мускатный орех и имбирь. В половине стакана воды размешивают столько же натурального йогурта безо всяких добавок и добавляют к этой смеси четверть чайной ложки натертого имбиря и столько же мускатного ореха.
  • Если болит горло или воспалилась ротовая полость, то можно сделать некое подобие леденца из имбиря. Небольшой кусочек корня очищают от кожурки и кладут в рот. Будет немного прижигать и охлаждать – так работает имбирь. Этот кусочек следует рассасывать как конфетку до эффекта потери чувства жжения на языке.
  • Фурункулы. При лечении фурункулов главное – это вытянуть из них гной. И в этом поможет имбирь. Для того, чтобы очистить место поражения от гноя, на него прикладывают следующий состав – половина чайной ложки воды, имбирь и опять же половина чайной ложки куркумы.
  • Болевые ощущения в спине и голове. Имбирь зарекомендовал себя как отличное обезболивающее средство, особенно, если дело касается болей в голове и спине. Для этого изготавливают специальную мазь. Лучше всего использовать имбирный порошок, поскольку из него проще приготовить пастообразную смесь. Порошок смешивают с водой до получения густой кашицы и прикладывают ее к месту боли как компресс. Существует и другой способ для избавления от боли в области спины: в небольшое количество теплой воды добавить половину чайной ложки острого перца чили, пару чайных ложек порошкового имбиря и одну чайную ложку куркумы. Эту смесь поставить на огонь, нагреть, но не дать закипеть. Обмакнуть ткань в этот состав, приложить к больному месту и плотно закрепить.
  • Боли в суставах. Если вас мучают суставные боли, то вам также поможет компресс, изготовленный по предыдущему рецепту, только состав из имбиря смешивается не с водой, а с предварительно подогретым растительным маслом (горчичным или кунжутным).
  • Стоматит и другие воспаления. Благодаря входящим в состав корня имбиря противовоспалительным компонента, он становится отличным средством для борьбы с различного рода воспалениями в полости рта. Можно просто разжевывать небольшой кусочек имбирного корня.
  • Кашель также лечится при помощи имбиря. Причем рецепт такой же, как и при лечении стоматита – разжевывайте маленький кусочек корня этого растения. Если же воспалилось и болит горло, то до того, как покушать, следует принять внутрь смесь из пары чайных ложек сока корня имбиря и небольшой щепотки соли.
  • Если после тренировки мышцы болят и устают или же тело ломит по другим причинам, то есть рецепт ванный с имбирем. Приготовьте такой состав: порошок из корня имбиря (2-3 столовых ложки) растворить в литре воды, поставить на огонь, довести до кипения и кипятить после этого момента еще около 10 минут. Когда указанное время выйдет, этот раствор нужно будет вылить уже в готовую ванну, которая поможет расслабить мышцы и снять спазмы.
  • Даже если никаких болей или болезней нет, то имбирь можно употреблять для профилактики в пищу хотя бы по чуть-чуть. Самый простой вариант – добавлять по щепотке сушенного или по горстке тертого имбиря в горячие блюда из мяса и рыбы, особенно если они очень жирные. Добавленный в такие блюда имбирь облегчит работу желудку и поможет жирной и тяжелой пище легче усвоится.
  • Имбирь отлично работает и как профилактика сосудистых заболеваний, связанных с появлением тромбов и раковых заболеваний.

Применение имбиря в народных рецептах

  1. При болях в спине и голове готовят компресс по следующему рецепту: 1 ч .л. острого перца чили, 1 ч. л. куркумы, порошок имбиря и воду смешивают, немного подогревают, а затем выкладывают на ткань и прикладывают к месту боли, плотно закрепив.
  2. Для ослабления болей и ломоты в мышцах могут быть полезны ванны с порошком корня имбиря. В литре кипяченой воды растворяют 2 или 3 ложки имбирного порошка и выливают этот отвар в ванну, наполненную водой, предварительно прокипятив его около 10 минут.
  3. При расстройстве желудка поможет половина стакана йогурта без наполнителя, в которую следует добавить смесь из порошка мускатного ореха и имбиря. Это избавит от неприятных ощущений в области желудка.
  4. Если вы страдаете так называемой морской болезнью, которая проявляется в виде слабости, тошноты и головокружения, то имбирь и здесь поможет. За 30 минут до одного из приемов еды необходимо добавить пол чайной ложки натертого имбиря в чай или питьевую воду. Такой же напиток облегчит симптомы токсикоза.
  5. Если появились воспаления во рту или горле, то можно просто немного подержать во рту кусочек имбиря до появления легкого пощипывания.
  6. Если заболел зуб или воспалилась десна, то кусочек корня прикладывают к больному месту. Это поможет за счет способности корня имбиря убивать болезнетворные бактерии.
  7. Это же свойство помогает при загноениях, вытягивая гной и очищая пораженное место. Для этого готовят пастообразную смесь из имбиря, куркумы и воды и наносят на место гнойника.

Имбирный чай и отвар. Рецепты

Сейчас существует великое множество разных видов чая, в том числе и травяного. Однако далеко не все из них являются таким ценным источником здоровья, витаминов и полезных элементов, как чай из корня имбиря. Чем же может помочь имбирный чай? В первую очередь, он тонизирует организм и поднимает настроение, делая при этом кожу более красивой. Что касается физических функций организма, то здесь чай из корня имбиря может помочь наладить кровообращение и систему пищеварения, улучшить аппетит.

Даже детям имбирный чай полезен, особенно тем, кто кушает много сладкого. В этом случае имбирь поможет улучшить внутреннюю микрофлору кишечника и нормализовать пищеварение после большого количества сладкой пищи.

Придумано великое множество видов имбирного чая с молоком, специями и другими различными добавками. Вот несколько самых интересных вариантов:

  1. С мятой и медом. Очистите и измельчите имбирь в количестве трех столовых ложек. Залейте его 1,5 л кипятка, дайте настояться. Время выдержки – 10 минут. По истечению этого времени к настою добавляют 6 ложек меда (столовых) и пару листиков мяты. Дают настояться чаю еще 5 минут. Полезнее этот отвар будет горячим, особенно в сезон холодов и простуд.
  2. С молоком и кардамоном. Завариваем обычный чай по такому рецепту – 1,5 чайные ложки заварки заливаем 1,5 стаканами холодной воды. В этот чай добавляем пару столовых ложек сахара, пару чайных ложек сушеного имбиря и 5 пластинок свежего корня. Все это ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим примерно 4 минуты. Снимаем с огня, добавляем к имбирному чаю стакан горячего уже прокипяченного молока и чайную ложку кардамона. Тщательно перемешиваем и пьем горячим.
  3. С медом, перцем и лимоном. Вскипятить 2 л чистой воды, после этого добавить 3 столовых ложки натертого на мелкой терке имбиря, 6 столовых ложек сахара (его можно заменить 5 столовыми ложками меда), полученную смесь процедить. Добавить щепотку черного молотого перца и 4 столовых ложки свежего сока лимона. Отлично согревает.

Как правильно приготовить имбирный отвар? Существуют два основных способа – просто залить кипятком и дать настояться, либо же предварительно прокипятить.

При первом способе около 100 граммов свежего корня имбиря очищают от кожуры, нарезают тонкими пластинами, заливают кипятком и, предварительно накрыв крышкой, оставляют завариваться на 15-20 минут.

Второй способ немного сложнее: такое же количество очищенного и порезанного имбиря кладут в кастрюлю с кипящей водой и кипятят в течение примерно 10 минут, после чего снимают с огня и оставляют еще минут на 15. Такой отвар лучше всего принимать пока еще он теплый. Следует также запомнить, что не стоит оставлять корень имбиря в воде надолго, потому что в этом случае напиток начнет горчить.

Вся прелесть имбирного напитка в том, что его можно принимать как в горячем, так и в холодном виде. Даже если никаких проблем со здоровьем нет, то такой чай просто хорошо утолит жажду. Помимо уже известного лимона и меда для имбирного чая есть еще множество полезных добавок. Если вы хотите согреться в холодную погоду, то в чай не лишним будет добавить щепотку корицы или кайенского перца. Если вкус имбирного чай для вас слишком специфичен, то его можно разбавить обычно черным или зеленым чаем, придав такому напитку аромат веточкой мяты, которая еще и добавит дополнительной свежести.

Если под рукой нет свежего корня имбиря, можно обойтись его сушеным вариантом. Рецепт приготовления напитка из сушеного имбиря с медом следующий – нужно предварительно смешать 1 чайную ложку меда с половиной чайной ложки порошка из корня имбиря и залить кипятком. Как и в рецепте со свежим имбирем, напиток нужно накрыть и дать настояться всего 10-15 минут.

Любой из видов указанных выше имбирных напитков будет полезен для женщин во время беременности, но только на ее первых сроках. Помимо снятия симптомов токсикоза, если он есть, имбирь поможет защитить беременную женщину от простудных и вирусных заболеваний в период их обострения.

Имбирный чай полезен даже детям, поскольку, помимо приятного, необычного вкуса и согревающего эффекта, он помогает наладить пищеварение и защищает организм во время разгула вирусных простудных инфекций.

Но не стоит забывать, что чай из имбирного корня противопоказан тем, у кого гастриты или язвы, особенно в период обострения, или же просто высокая температура.

Имбирь как средство для похудения

Много было сказано о том, как имбирь помогает лечить болезни или устраивать профилактику против них, но это далеко не все его чудодейственные возможности. Женщин несомненно порадует и то, что имбирь является эффективным сжигателем жира, равно как и ускорителем процессов метаболизма в организме. Поскольку чаще всего именно замедление обмена веществ приводит к ожирению, это свойство корня имбиря придется как нельзя кстати при похудении.

Самый распространенный напиток для похудения из имбиря – это чай. Рецептов его очень много. Вот один из них: свежевыжатый сок двух лимонов разбавить кипятком до объема 300 мл. после этого добавить по паре чайных ложек меда и натертого имбиря. Чай готов. Лучше принимать его, пока он еще не остыл.

Противопоказания к употреблению

О полезных свойствах имбиря и его способности излечивать недуги было сказано немало, но не стоит забывать, что эта пряность может быть опасна, если ею чересчур злоупотреблять, да и отдельным категориям людей она может быть совсем противопоказана. Поэтому перед тем, как начать вводить в рацион корень имбиря обязательно изучите список тех, кому имбирь вообще или в данный момент употреблять не стоит:

  • Если вы худеете с применением медикаментозной терапии, то не стоит усиливать эффект еще и употреблением в пищу имбирного чая.
  • Если у вас слабым местом является любая из слизистых оболочек, будь то кишечник или ротовая полость, то имбирь может ей навредить и усугубить ситуацию. Тот же случай, если у вас гастрит или язвенная болезнь, особенно в период обострения. В этом случае употребление имбиря запрещено.
  • Если в районе желудка или кишечника есть злокачественные образования, то имбирь в рационе будет способствовать их дальнейшему развитию и росту.
  • Если имеются серьезные проблемы с печенью, например, гепатит С или же цирроз, то имбирь также настоятельно не рекомендуют употреблять в пищу, поскольку в его составе есть вещества, активизирующие деятельность клеток.
  • Камни в желчных путях – еще один пункт в списке противопоказаний к поеданию имбиря, потому что корень имбиря способствует продвижению камней по желчным путям, что может привести даже к хирургическому вмешательству.
  • Если геморрой, осложненный кровотечениями, то имбирь нельзя употреблять ни в коем случае, поскольку он усиливает кровообращение, а это значит, кровотечения могут усилиться и участиться.
  • Сердечно-сосудистые заболевания – еще одна причина отказаться от введения в рацион корня этого растения. К заболеваниям, которые плохо уживаются с имбирем, относятся ишемическая сердечная болезнь и повышенное давление, а также перенесенные инсульты или инфаркты и им подобные недуги.
  • Второй триместр беременности, равно как и третий также не лучшее время для употребления имбирного чая, который может спасти в самом начале беременности. От имбиря стоит отказаться, чтобы сохранить свое здоровье и здоровье плода.
  • Любое заболевание, сопровождаемое повышением температуры, будь то обычная простуда или пищевое отравление, запрещает употреблять имбирные напитки, поскольку они поднимут и без того высокую температуру тела.
  • Как бы странно это не звучало, но любые заболевания кожи – это запрет для имбирного корня. Виной тому – эфирные масла в составе имбиря.
  • Еще одна причина для того, чтобы отказаться от имбиря, это, естественно, аллергия или же индивидуальная непереносимость любого из компонентов имбирного корня.

Взаимодействие имбирного корня с лекарственными препаратами

Помимо того, что имбирь может быть противопоказан при различных заболеваниях или для отдельных категорий людей, он может еще и не сочетаться с приемом лекарств и даже создать опасную с ними смесь.

Во-первых, нельзя сочетать прием имбирного корня и любых препаратов, которые снижают давление или же оказывают какое-либо влияние на сердечную мышцу.

Во-вторых, лекарства, которые принимают при заболевании, называемом сахарным диабетом, могут сыграть с вами злую шутку.

И, в-третьих, если вам врач прописал препараты, которые уменьшают свертываемость крови, то с имбирем они никак не поладят.

Отдельно стоит сказать о том, стоит ли давать имбирь как приправу детям. Это вопрос спорный, но врачи сходятся на мысли о том, что детям старше двух лет имбирь не повредит. Но, естественно, норма для детей должна быть на порядок меньше, чем для взрослых.

Если верить американским ученым, которые занимались изучением данного вопроса, то безопасная детская доза – примерно 2 грамма на 1 кг веса тела человека.

Хоть имбирь и целебное растение, спасающее от многих проблем без приема медицинских препаратов, не стоит забывать про противопоказания, в том числе и индивидуальные, и принимать данную пряность с осторожностью. Только в этом случае корень имбиря принесет вам пользу, поможет излечиться от многих болезней и даже значительно снизить вес.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа

Как заварить чай с имбирем от простуды

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Как заварить чай с имбирем от простуды

Нельзя недооценивать простуду. Это заболевание может привести к серьезным последствиям, поэтому важно начать лечить его как можно раньше. Эффективное средство для лечения простуды – чай с имбирем.


Для лечения простуды используется множество народных средств, облегчающих состояние больного. Одним из таких лекарств является чай с имбирем, обладающий большим количеством полезных свойств.

При каких заболеваниях помогает чай с имбирем?


Имбирь показан при следующих заболеваниях:

  • простудные заболевания;
  • проблемы с органами дыхательной системы;
  • замедленный обмен веществ;
  • насморк;
  • повышенная температура тела;
  • сгущение крови;
  • проблемы с перевариванием пищи.

Какое воздействие имбирь оказывает на организм?


Благодаря большому количеству витаминов в составе имбирь оказывает на организм разностороннее воздействие:

  • убивает вредные бактерии;
  • помогает выведению мокроты;
  • способствует потоотделению;
  • предупреждает воспаления;
  • помогает оставаться в тонусе;
  • борется с болью и спазмами;
  • является хорошим антисептиком.

Как правильно приготовить чай с имбирем?


Имбирный чай готовится следующим образом:

  1. Приобрести корень имбиря. Он продается как в сыром, так и с высушенном виде. Покупать имбирь в виде порошка не стоит, так как при измельчении и термической обработке он теряет большинство полезных веществ и может быть использован только как ароматная приправа.
  2. Перед применением корень необходимо почистить. Не нужно чистить его сразу целиком. Достаточно будет очистить небольшой кусочек и сразу положить его в чай. Оставшийся корень нужно герметично упаковать, так как он очень быстро сохнет.
  3. Корень нужно натереть на терке или измельчить при помощи ножа, добавив его в заварочный чайник. Также добавляется щепотка заварки, черной или зеленой.
  4. В заварочный чайник нужно налить кипятка, накрыть его крышкой, укутать полотенцем и дать настояться 15–20 минут.
  5. Важно тщательно перемешать содержимое чайника.

Что еще можно добавить в чай с имбирем?


Простуда у всех протекает по-разному. Кто-то страдает от насморка, кого-то мучает першение в горле, у кого-то поднимается температура. Для борьбы с этими симптомами можно добавлять в чай с имбирем дополнительные ингредиенты:

  1. Малина. Подойдут свежие или замороженные ягоды, листья малины. Малиновое варенье или джем добавлять в чай не стоит. Напиток с добавлением малины оказывает мощный жаропонижающий эффект, сгоняет пот.
  2. Лимон. Чай с лимоном показан тем, кого мучает першение в горле. В готовый напиток нужно добавить несколько долек свежего лимона вместе с цедрой. Многим не нравится такой чай из-за сильного кислого вкуса. Чтобы он ощущался меньше, можно добавить в напиток немного натурального меда.
  3. Корень солодки. Этот растительный компонент входит почти во все лекарства от кашля. Корень солодки очищается и измельчается также, как и корень имбиря, добавляется в заварку одновременно с ним, настаивается.
  4. Шиповник. Чай с шиповником и имбирем подходит для тех, кто хочет защитить себя от регулярных болезней в сезон простуд и холодов. Шиповник заваривается долго, для этого лучше использовать термос.
  5. Молоко и барсучий жир. Помогает при многократном влажном кашле. Имбирь добавляется в молоко, разогретое на водяной бане. В него кладется маленький кусочек барсучьего жира и немного липового меда. Смесь разводят с чаем в пропорции 1:1, выпивают в теплом состоянии.
  6. Корица и кардамон. Лекарство помогает при лающем кашле с трудным отделением мокроты. При заваривании в чай кладут ложку корицы и столько же кардамона. Напитку нужно дать настояться не менее получаса.
  7. Гранатовый сок. Напиток с имбирем и 2 столовыми ложками гранатового сока помогает при заболеваниях, имеющих вирусный характер.


Имбирь – полезное растение, которое используют в медицине при лечении различных заболеваний, в том числе и простудных.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Рецензент: Сергей Шелапугин Эксперт в области здоровья, красоты, правильного питания и спорта

Имбирный чай от простуды и кашля: рецепты как приготовить

Юлия Верн
11 310

Много веков подряд чай с имбирем от простуды используют как натуральное и эффективное и доступное средство. Речь идет о черном имбире с минимальной обработкой перед продажей, а не о белом корне, больше подходящем для борьбы с лишним весом.

Именно черный имбирь помогает организму справиться с вирусами и бактериями. Он моложе белого корня, что легко определить по более светлому срезу. Растение включает в себя:

  • витамин С;
  • калий;
  • марганец;
  • медь;
  • магний.

Правильно заваренный корень способствует разжижению крови, провоцирует потоотделение, действует как жаропонижающие, деликатно воздействует на бронхи и легкие, устраняя кашель. Лечиться чаем с имбирем можно, получая удовольствие от сочетания вкусов и нежного аромата.

Как приготовить имбирный чай от простуды и какие продукты использовать? Самые эффективные рецепты ниже.

Классический вариант имбирного чая с лимоном

Лимон идеально сочетается с чаем и корнем имбиря не только по вкусу, но и по свойствам. Совместное действие продуктов способствует укреплению иммунитета, усиливает циркуляцию крови и лимфы, провоцирует выход токсинов из организма.

Корень имбиря согревает, помогая организму побороть бактерицидные инфекции, тогда как лимон с ферментами в составе налаживает работу печени. Целебный чай с имбирем и лимоном относится к группе детокс-продуктов. Готовить его несложно. Помимо мелко нарезанного предварительно очищенного имбиря, понадобится несколько долек лимона и любой чай по вкусу.

Корень выкладывают в емкость, добавляют воду (стакан), ставят на огонь, ждут момента закипания и не доводя до него полностью, снимают ее с огня. Готовым отваром заваривают чай, добавляют немного лимона, сахара по вкусу.

Медовый чай от простуды с имбирем

Так же, как и лимон, мед отличное антипростудное средство сочетается с имбирным чаем. Напиток готовят на основе натертого на мелкой терке корня, который в этом случае будет иметь более насыщенный вкус, аромат.

Натертый имбирь отжимают через сито для отделения сока. Именно его используют для того, чтобы приготовить имбирный чай с добавлением меда. Сок разбавляют водой в соотношение одна часть к трем, доводят до кипения, заваривают чай, остужают и добавляют мед, лимон по вкусу.

Молочный напиток с добавлением имбиря и пряностей

Интересный вариант имбирного чая с молоком. Напиток особенно эффективен в борьбе против влажного кашля.

Он способствует отводу мокроты, улучшает состояние организма, гарантирует спокойный сон без приступов кашля ночью.

Чтобы заварить чай с имбирем и молоком понадобятся:

  • имбирь;
  • молоко — 250 мл;
  • мед — чайная ложка;
  • куркума.

Готовить напиток легко. Молоко нагревают, но не кипятят, добавляют в него сок имбиря, мед и куркуму. Готовую смесь оставляют в теплом месте, позволяя ей завариться. Дополнительно можно использовать чайные листья, как черные, так и зеленые, добавляя их на этапе приготовления ароматного молока.

Пряный чай с корнем имбиря — эффективное средство против кашля и болей в горле

Отличное средство — чай с имбирем от кашля с пряностями и сухим имбирем. Готовить его еще проще, чем напитки с добавлением свежего корня или его свежевыжатого сока. Чай способен снимать воспаления в горле, улучшает состояние бронхов и легких, позволяя избавиться от кашля быстрее чем с помощью других народных средств. Чтобы приготовить целебный напиток потребуются:

  • черный или зеленый чай;
  • имбирь — чайная ложка;
  • кардамон;
  • гвоздика;
  • вода;
  • лимонный сок.

Начинают процесс с заваривания кипятком чайных листьев. Имбирь используют как сухой в порошке, так и свежий по желанию (нарезают дольками). Корень отправляют в емкость, где смешивают с процеженным чаем с добавлением пряностей. Варят смесь не больше 20 минут, после чего добавляют лимонный сок и процеживают. По вкусу можно положить в остывший напиток мед.

Имбирно-мятный напиток против простуды

Интересный вариант чая от простуды и кашля с добавлением корня имбиря и свежей мяты. Корень чистят, режут на мелкие куски, заливают водой и на небольшом огне варят около 15 минут, после чего добавляют к напитку листья мяты и настаивают еще 40 минут.

По вкусу кладут мед, сахар, употребляют в теплом или холодном виде при первых признаках простудного заболевания.

Гранатово-имбирный тендем: как работает?

Вкусный и полезный приготовить чай от простуды можно с добавлением помимо корня имбиря гранатовых зерен. Такой напиток не только повысит иммунитет, но и поможет организму быстрее справиться с инфекцией и бактериями. Для двух порций понадобятся:

  • имбирь;
  • вода;
  • лимон;
  • чай;
  • слегка раздавленные зерна граната;
  • мед.

Почищенные и порезанный корень выкладывают в емкость, заливают водой и ставят на медленный огонь. Как только отвар начнет закипать, в него добавляют чайные листья, гранатовые зерна. Готовый напиток переливают в чашки с добавлением меда и лимона.

Сибирский чай от простуды с кедровыми орешками

Интересный рецепт имбирного чая от простуды с добавлением кедровых орешков. Так же, как и корень имбиря, орехи укрепляют иммунитет, дают необычный и насыщенный вкус напитку.

Начинают приготовление с заготовки, которая длительное время может храниться с холодильнике. Для этого стакан очищенного и натертого имбиря смешивают со стаканом меда.

По мере необходимости смесь добавляют к заваренному чаю, подмешивая несколько ядер кедровых орехов.

Вариация на тему этого чая — по корейскому рецепту. В этом случае с корнем имбиря проводятся несколько другие манипуляции — его не трут, а тонко шинкуют ножом, смешивают не с медом, а с коричневым сахаром. Так же, как и в предыдущем варианте, смесь добавляют вместе с кедровыми орешками к предварительно заваренному чаю.

Зимний вариант лечебного чая со специями и цитрусовыми

В осенне-зимний период, когда обостряются простудные заболевания, заварить чай можно с целебным имбирем, апельсинами и специями. Напиток не только укрепит иммунитет, но и нормализует пищеварение, наладит работу сердца, поможет справиться с простудой и кашлем, освежит дыхание.

Для приготовления понадобятся:

  • свежей нарезанный имбирь;
  • апельсиновая цедра;
  • корица;
  • кардамон;
  • мята;
  • вода;
  • чай.

Начинают с заваривания чая в заварочном чайнике. В отдельной емкости имбирь заливают водой, но не доводят до кипения, добавляя к корню специи, лимонный сок, цедру, мяту. Отвар и заварку смешивают, пить чай нужно в теплом виде для лечения и профилактики, добавляя в чашку мед, сахар, дольки лимона или апельсина по вкусу. Лучший вариант меда для борьбы с простудами — гречишный или липовый.

Что нужно знать о противопоказаниях

Как любое целебное средство, корень имбиря имеет свои противопоказания. Чай с добавлением растения нельзя пить людям, страдающим геморроем, сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями кишечника, желудка и печени.

Также нужно быть осторожными будущим мамам во втором триместре. Повышенная температура предполагает полный отказ от имбирного чая, который только усугубит дело, повысив ее еще на несколько градусов, несмотря на упомянутый потогонный эффект.

Преимущества имбирной воды: почему вы должны пить стакан имбирной воды каждый день

Имбирь — это многолетний корень, который ползет и распространяется под землей в клубневых суставах. Подземная часть стебля, известная как корневище, чаще всего используется в качестве приправы и часто называется корнем имбиря. Имбирь давно используется в аюрведе, гомеопатической и традиционной медицине. Его целебные свойства были восприняты во многих культурах. Этот лекарственный корень обладает мощным питательным эффектом и богат минералами, включая калий, марганец, медь и магний.Имбирная вода — один из самых полезных способов употребления корня. Имбирная вода имеет множество преимуществ (читайте также: 7 чудесных преимуществ имбирного сока)

Имбирную воду можно легко приготовить в домашних условиях.

Имбирная вода или имбирный чай получают путем кипячения свежего корня имбиря в воде, затем охлаждения и процеживания жидкости. В эту процеженную жидкость добавляют лимонный сок и мед, а затем медленно пьют. В своей книге «Домашний доктор» доктор П.С. Пхадке упоминает, что регулярное употребление имбирной воды может помочь вылечить проблемы с почками, артрит, аллергию и простуду.По словам диетолога-макробиотика и практикующего врача Шилпы Арора, «имбирная вода помогает пищеварению и помогает при лечении простуды и гриппа. На самом деле, регулярный прием малых доз может помочь людям, страдающим астмой. Его противовоспалительные свойства могут посрамить сильные антибиотики».

Вот шесть замечательных преимуществ регулярного употребления имбирной воды:

1. Полезно для пищеварения Ежедневное употребление стакана имбирной воды может помочь укрепить пищеварительную систему и предотвратить расстройство желудка, тошноту и изжогу.Чайная ложка сока мяты, лимонного сока и столовая ложка меда, смешанного с имбирной водой, могут облегчить утреннее недомогание во время беременности.

2. Избавляет от диабета Известно, что употребление имбирно-лимонной воды снижает риск повреждения почек и даже снижает последствия диабета. Острый корень — богатый источник цинка, который играет большую роль в секреции инсулина. (Также прочтите: 7 вещей, которые вы должны делать регулярно, чтобы снизить риск диабета)

Диабетики должны регулярно пить имбирную воду.

3. Способствует снижению веса Высокий уровень сахара в крови может вызвать чувство голода и привести к перееданию. Имбирная вода регулирует уровень сахара в крови и, следовательно, снижает желание поесть. Он улучшает способность тела впитывать жир, что способствует снижению веса. (Также прочтите: 5 утренних ритуалов для похудания)

Детокс-воды — это модное направление для похудения.

4. Здоровые волосы и кожа Благодаря антиоксидантам и витаминам, присутствующим в имбире, употребление имбирной воды придает вашей коже естественный блеск.Кроме того, присутствие витаминов А и С улучшает текстуру ваших волос. Он очищает кровь и обладает антибактериальными свойствами, которые помогают лечить и предотвращать кожные заболевания.

Имбирная вода может быть эффективным домашним средством для волос.

5. Защищает от болезни Альцгеймера. Болезнь Альцгеймера — прогрессирующее нейродегенеративное заболевание, поражающее центральную нервную систему. Научно доказано, что имбирь помогает замедлить деградацию клеток мозга.Исследователи также обнаружили, что антиоксиданты и мощные соединения имбиря борются с воспалительными реакциями, возникающими в головном мозге.

Имбирь замедляет деградацию клеток мозга.

6. Мышечное средство Когда вы тренируетесь, ваши мышцы начинают работать и могут устать. Один из способов ускорить восстановление мышц — выпить стакан имбирной воды.

Имбирь расслабляет мышцы.

Отказ от ответственности: Мнения, выраженные в этой статье, являются личным мнением автора.NDTV не несет ответственности за точность, полноту, пригодность или достоверность любой информации в этой статье. Вся информация предоставляется «как есть». Информация, факты или мнения, представленные в статье, не отражают точку зрения NDTV, и NDTV не несет никакой ответственности за тот же

Easy Ginger Tea (DIY!) — A Couple Cooks

Вот как приготовить имбирный чай из свежего корня имбиря! Этот успокаивающий и бодрящий напиток также обладает большим вкусом и потенциальной пользой для здоровья.

Вы пробовали имбирный чай? Это отличный способ использовать свежий корень имбиря, который мы только что открыли. Мы с Алексом фанатики напитков: коктейли, безалкогольные коктейли, кофе, чай… по вечерам мы часто собираемся клубком, чтобы выпить. Этот имбирный чай уютный и согревающий: он полон пряного имбирного аромата с нотками острого лимона и сладкого меда. Это хороший заменитель кофе, если вы не хотите употреблять кофеин. И у него есть некоторые потенциальные преимущества для здоровья, такие как улучшение пищеварения, уменьшение воспалений и многое другое! Вот как приготовить этот простой травяной чай своими руками.

Как приготовить имбирный чай

Имбирный чай легко приготовить, и это идеальный способ использовать больше свежего имбиря. Мы с Алексом обнаружили это, когда случайно закончили тем, что получили больше имбиря, чем нам нужно. Кто знал, что его можно просто натереть на терке и залить водой, чтобы получить легкий травяной чай своими руками? Используемый нами метод рассчитан на разовую порцию имбирного чая. Вот лучший способ, который мы нашли:

  1. Кипячение: вскипятите кастрюлю с водой. Мы используем электрический чайник (мы также используем его для утреннего кофе).
  2. Очистите и натрите имбирь на терке и положите в ситечко для чая: мелко натрите имбирь. См. Ниже совет, как его почистить!
  3. Крутой: Наполните кружку кипятком. Дать постоять 5 минут.
  4. Добавьте мед: обязательно добавить мед: он полностью раскрывает великолепный имбирный аромат. Если хотите, добавьте немного лимонного сока.

Насадка для пилинга корня имбиря

Одна проблема для домашних поваров, работающих со свежим имбирем, — это очистить его! Корень имбиря неровный, с множеством бугорков, а кожица довольно жесткая.Вот совет, как лучше всего очистить свежий имбирь: очистите его ложкой! Это звучит странно, пока вы не попробуете. Ложка легко очищает имбирь необычной формы, намного лучше, чем овощечистка. Попробуйте, и вы удивитесь, насколько хорошо он работает!

Польза для здоровья имбирного чая

Корень имбиря веками использовался в лечебных целях. Мы не врачи и не диетологи, но вот несколько потенциальных преимуществ имбирного чая для здоровья, которые сообщил зарегистрированный диетолог через BBC Food:

  • Помогает пищеварению.Давно известно, что имбирь помогает при пищеварении и тошноте. Если у вас расстройство желудка, имбирный чай намного вкуснее, чем жевать настоящий корень (знаю по опыту!).
  • Может оказывать противовоспалительное действие. Имбирь содержит ключевые фитонутриенты, известные как гингеролы, которые могут помочь поддерживать здоровый биом.
  • Может облегчить головные боли и мигрени. Некоторые исследования показали, что имбирный чай помогает облегчить боль.

Дополнительные сведения о потенциальных преимуществах см. В этой статье.

Еще травяные чаи

Травяной чай — это чай из сухофруктов, цветов, специй или трав.Таким образом, хотя имбирь не считается травой, этот имбирный чай — это травяной чай! Можно заваривать чай со всевозможными зеленью и специями. Вот еще несколько рецептов травяного чая, которые можно попробовать своими руками:

Другие способы использования свежего корня имбиря

Корень имбиря придает рецептам неповторимый вкус! Вот некоторые из наших любимых рецептов имбиря с этим пряным корнем:

Рецепт имбирного чая…

Вегетарианские, веганские, растительные, без молочных продуктов и без глютена.

Распечатать
часы значок часов

Описание

Вот как приготовить имбирный чай из свежего корня имбиря! Этот успокаивающий и бодрящий напиток также обладает большим вкусом и потенциальной пользой для здоровья.


  • 1 столовая ложка тертого свежего имбиря
  • 1 1/4 стакана (10 унций) кипятка
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 долька лимона

  1. Доведите воду до кипения.
  2. Тем временем очистить имбирь ложкой и мелко натереть его на терке или микроплане.
  3. Поместите имбирь в ситечко или чайный шарик, затем поместите его в кружку. Залить кипятком. Дайте имбирю настояться 5 минут.
  4. Снимите ситечко для чая. Добавьте мед и немного лимонного сока.
  • Категория: Напитки
  • Способ приготовления: Вареные
  • Кухня: Веганская

Ключевые слова: имбирный чай, Как приготовить имбирный чай

Еще полезные напитки

Легкие рецепты чая — не единственные восстанавливающие напитки! Вот еще несколько полезных напитков:

  • Морковный сок Морковь легче усваивает все питательные вещества и антиоксиданты в виде сока.Приготовить этот вкусный, насыщенный питательными веществами напиток дома очень просто.
  • Комбуча Приготовление полезного домашнего комбуча — это немного странно, весело и дешевле, чем в магазине!
  • Easy Mint Water Добавьте в воду изюминку свежих трав! Вот способ сделать пить больше воды непреодолимым.

теплых напитков с имбирем, которые помогают при воспалении

Имбирь отмечен на каждой отметке. Он освежает неприятный запах изо рта, успокаивает боли, снимает тошноту и защищает ваше сердечно-сосудистое здоровье.Это также противовоспалительное средство. И хотя о нем не так много говорят, как о его друзьях, борющихся с воспалениями, корице и куркуме, его способности столь же впечатляющи.

«Исследования показали, что имбирь эффективен при уменьшении воспаления, отека и боли благодаря соединению под названием гингерол», — говорит Трейси Локвуд-Бекерман, доктор медицины, в эпизоде ​​You Versus Food. «Гингерол — это биоактивное соединение в имбире, обладающее мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием».

Хотя есть много разных способов готовить с имбирем, есть также несколько теплых имбирных напитков, которые можно пить.Имбирный чай, имбирный латте и многое другое обладают противовоспалительным действием. Вот несколько рецептов, которые помогут вам поправить здоровье.

Лучшие теплые имбирные напитки, чтобы насладиться этой зимой

1. Имбирный чай

Фото: Stocksy / Marti Sans

Нет ничего более успокаивающего, чем имбирный чай. Сделать это тоже очень просто.

Ингредиенты
1 чайная ложка тертого имбиря
1 стакан воды
Мед (по желанию)

1.Кипятить воду.
2. Добавьте имбирь в воду и оставьте на 4–5 минут.
3. Используйте ситечко, чтобы слить чай, когда вы наливаете его в чашку.
4. Используйте столько меда, сколько хотите.

2. Имбирный латте

Фото: Minimalist Baker

Пенистый имбирный латте от Minimalist Baker можно приготовить из простых ингредиентов, таких как свежий имбирь, миндальное молоко, имбирный чай и корица. Он полон вкуса и пользы для здоровья.

3. Пикантный имбирный чай

Фото: Getty Images / yaom

Если вы хотите пикантного вкуса имбирного чая, обязательно попробуйте эту версию с лаймом.Это также дает дополнительные преимущества. «Лайм также полезен для пищеварения, но он также богат полезными питательными веществами и минералами, такими как калий, кальций, магний и витамины A, B, C и D», — говорит диетолог Регина Фаццини.

Ингредиенты
Тертый имбирь
1 чайная ложка сока лайма

1. Вскипятите чашку воды.
2. Добавьте тертый имбирь и дайте ему настояться около пяти минут.
3. Добавьте чайную ложку сока лайма.

4. Согревающий эликсир имбиря

Фото: Vidya Living

Чтобы приготовить этот пенистый эликсир от Vidya Living, сначала нужно приготовить чай с имбирем и куркумой, а затем смешать его с миндальным молоком, медом, топленым маслом и розовой гималайской солью.

5. Золотое молоко с имбирем и куркумой

Фото: Stocksy / Natasa Mandic

Этот золотистый молочный латте, сочетающий в себе имбирь, куркуму и корицу, обладает противовоспалительными свойствами.

Истории по теме

Ингредиенты
1 стакан молока кешью
1 столовая ложка тертого корня куркумы или 1 чайная ложка молотого
1 столовая ложка тертого корня имбиря или 1 чайная ложка молотого
1 чайная ложка молотого корицы
Подсластитель выбор
Щепотка перца

1.В небольшой кастрюле на плите осторожно нагрейте молоко из кешью на медленном огне.
2. Взбейте куркуму, имбирь и корицу до образования пены, добавляя подсластитель по вкусу.
3. Налейте любимую кружку и посыпьте молотым перцем.

Чтобы получить больше полезных рецептов и кулинарных идей от нашего сообщества, присоединяйтесь к группе Well + Good’s Cook With Us в Facebook.

9 полезных свойств имбирного чая для здоровья — чайный батончик Sencha

Неудивительно, что потребление чая было популярным на протяжении веков не только из-за его пользы для здоровья, но и из-за большого разнообразия вкусов и ароматов на выбор.Почитайте хорошую книгу и выпейте чашку горячего чая, чтобы расслабиться и восстановить чувства, улучшив самочувствие.

Одним из самых популярных настоев и наиболее широко известным как натуральное средство от тошноты является имбирный чай. Свежий имбирь уже давно является отличным средством от расстройства желудка, но имбирь предлагает широкий спектр преимуществ для здоровья, выходящих за рамки здоровья желудка.

Используемый традиционной китайской и индийской аюрведической медициной как средство связи с духовностью, имбирь полезен как для тела, так и для ума.Обладая способностью регулировать уровень сахара в крови, повышать иммунитет и уменьшать боль, употребление имбирного чая — отличный способ оставаться здоровым и жить хорошо.

Что такое имбирный чай?

Имбирный чай, родом из Южной Азии, в настоящее время производится в основном в Китае и Индии, хотя его также выращивают в странах Карибского бассейна, Восточной Африки, Бразилии и Ямайки. Имбирный чай изготавливается из стебля или корня растения Zingiber officinale, которое тесно связано с другими растениями с сильным ароматом, включая кардамон и куркуму.

Сбор урожая

Свежий имбирь собирают, когда растение начинает увядать, а корень промывают и соскабливают, чтобы предотвратить новый рост. Вы можете купить корень имбиря или имбирный порошок в местном продуктовом магазине и приготовить имбирный чай самостоятельно или выбрать имбирный чай в чайных пакетиках. Если вы покупаете собственный свежий корень имбиря, ищите гладкие корни без морщин, которые могут указывать на то, что имбирь старше и менее ароматный.

Вкус

Имбирный чай имеет пряный и ароматный вкус, который может быть немного интенсивным для нового вкуса.Если имбирь слишком силен для ваших вкусовых рецепторов, вы можете использовать лимон или мед, чтобы смягчить пряность. Имбирный чай можно охарактеризовать как имеющий теплый, острый и сладкий вкус с пикантным запахом.

Польза имбирного чая для здоровья

1. Борется с тошнотой

Имбирь веками использовался как лекарство от тошноты и рвоты, вызванных тошнотой по утрам и укачиванием. Исследование, проведенное в Таиланде, показало, что при ежедневном приеме 1 миллиграмма имбиря 28 из 32 участниц почувствовали уменьшение тошноты, связанной с беременностью.Исследование показало, что никаких заметных побочных эффектов у беременных женщин не наблюдалось (1).

Другое исследование, опубликованное в журнале Supportive Care in Cancer Journal, показало, что имбирь эффективен при лечении симптомов тошноты во время химиотерапевтического лечения рака. Исследование показало, что наиболее эффективная доза составляет от 0,5 до 1 миллиграмма имбиря (2). Одна чашка имбирного чая содержит в среднем 250 миллиграммов имбиря, поэтому вам следует выпивать от двух до четырех чашек имбирного чая в день, чтобы получить наилучшие результаты, когда дело доходит до лечения тошноты. (3) Чай также может помочь успокоить живот. дискомфорт, вызванный вздутием живота и судорогами.

2. Повышает иммунитет

Имбирь может дать вашей иммунной системе дополнительный импульс, необходимый для борьбы с приближающимся гриппом или в борьбе с полноценным случаем простуды. Имбирь содержит биологические соединения гингерол и шогаол, которые борются за устранение свободных радикалов и токсинов, которые в первую очередь могут вызвать заболевание.

Имбирный чай также обладает антибактериальными свойствами, которые помогают бороться с бактериями, вызывающими заболевания. Кроме того, пряный привкус имбиря может помочь уменьшить заложенность грудной клетки, которая приводит к кашлю, и облегчить боль в горле, уменьшив воспаление.Имбирь содержит высокий уровень витамина С и магния, которые помогают быстрее избавиться от простуды.

3. Улучшает дыхательную систему

Если вы страдаете аллергией, имбирный чай может быть успокаивающим средством для облегчения респираторных эффектов, вызванных аллергией. Аллергический ринит — это просто чрезмерная реакция иммунной системы на общие раздражители. Имбирь предотвращает реакцию иммунной системы, которая вызывает хрипы, зуд и слезотечение, а также чихание.

Одним из основных компонентов, помогающих имбирю бороться с аллергией, является 6-гингерол (4).Это соединение блокирует активацию Т-клеток, которые отвечают за чрезмерную реакцию иммунной системы на нормальные раздражители. В исследовании 2016 года, проведенном на мышах, мыши, которые получали диету, содержащую 2% порошкообразного имбиря, чихали в среднем в 2,1 раза по сравнению с 15,2 раза в группе плацебо (5).

Хотя исследований на людях еще не проводилось, результаты исследований на животных показали многообещающие результаты в лечении аллергических реакций с помощью имбиря. По сути, имбирь действует как антигистаминный препарат, который может уменьшить заложенность носа и чихание, делая весеннюю и ежедневную аллергию менее изнурительными.

Имбирь также полезен для общего здоровья легких и уже 2500 лет используется в качестве лечебного корня. Имбирь помогает избавиться от слизи, очищает дыхательные пути и облегчает дыхание. Он также уменьшает воспаление, которое может вызвать хрипы и ощущение сжатия в груди и горле (6).

4. Поддерживает кровообращение

Здоровое кровообращение может предотвратить такие опасные заболевания, как образование тромбов. Употребление имбирного чая может помочь поддерживать кровообращение на оптимальном уровне, гарантируя, что ваше тело сможет выполнять функции, необходимые для поддержания здоровья.Имбирь является сосудорасширяющим средством, которое открывает кровеносные сосуды и облегчает кровоток.

Имбирь содержит аминокислоты, витамины и минералы, улучшающие кровообращение и защищающие здоровье сердца. Блокируя всасывание жиров, имбирь снижает риск сердечных заболеваний, ограничивая накопление в артериях. Имбирь содержит соединения гингерол и зингерон, которые действуют как согревающие агенты, эффективно увеличивающие кровоток. Способность имбиря уменьшать воспаление также помогает расслабить гладкую мышечную ткань артерий и вен, улучшая кровообращение (7).

5. Средства для похудания

Если вы хотите похудеть быстрее, вы можете подумать о том, чтобы пить имбирный чай как часть своего обычного распорядка дня. В то время как исследования, подобные исследованию, опубликованному в European Journal of Nutrition, показали, что употребление чая способствует снижению веса в целом, имбирь содержит особые соединения, облегчающие похудание (8).

Имбирь помогает похудеть, облегчая расщепление жиров в пищеварительной системе и блокируя всасывание жиров в кишечнике.Те же соединения, которые позволяют имбирю облегчить тошноту, повышают эффективность работы пищеварительного тракта.

В обзоре 27 статей большинство экспериментальных исследований доказали, что корень имбиря играет роль в ускорении похудания. Хотя клинические исследования дали более ограниченные результаты, способность имбиря ускорять метаболизм и контролировать аппетит делает употребление имбирного чая хорошим дополнением к здоровой диете и режиму физических упражнений (9).

6. Уменьшает боль и воспаление

Многие люди страдают от болей, вызванных физическими упражнениями или хроническими заболеваниями.Употребление имбирного чая может помочь облегчить мышечные боли и боли в суставах, связанные с артритом, менструальными спазмами и остеоартритом. Основная причина этой пользы для здоровья — противовоспалительные свойства корня имбиря.

Исследование, опубликованное в журнале «Артрит и ревматизм» в 2001 году, показало, что имбирный чай помогает облегчить боль при остеоартрите. Исследование было сосредоточено именно на боли в коленях, и 63 процента из 247 участников почувствовали заметное уменьшение боли при остеоартрите (10).

Имбирь также оказался многообещающим, когда дело доходит до облегчения боли, вызванной менструальным дискомфортом. В исследовании Shahed University проанализировано влияние корня имбиря на 120 студентов, посещающих университет. Студенты, которым давали 500 миллиграммов порошка корня имбиря в течение пяти дней, показали снижение интенсивности и продолжительности боли, связанной с судорогами, по сравнению с контрольной группой, получавшей плацебо (11).

7. Регулирует уровень сахара в крови

С ростом заболеваемости диабетом все больше и больше исследователей тратят время и усилия на поиск решений и способов профилактики этого заболевания.Имбирный чай показал многообещающие результаты в лечении диабета путем регулирования уровня сахара в крови.

В исследовании, проведенном Университетом медицинских наук им. Шахида Садуги, было проанализировано 88 человек, живущих с диабетом в течение 10 и более лет. Участники, которым давали 1 грамм имбирного порошка три раза в день, показали снижение уровня сахара в крови после восьминедельного исследования. Исследователи считают, что имбирь помогает регулировать уровень сахара в крови, ингибируя фермент, расщепляющий гликоген, что может привести к скачкам сахара в крови (12).

Также важно отметить, что исследование проводилось наряду с традиционными лекарствами, которые пациенты с диабетом прописывали их врачами. Таким образом, хотя употребление имбирного чая не обязательно излечивает диабет, оно может помочь регулировать уровень сахара в крови.

8. Поддерживает здоровый уровень холестерина

Одна из основных причин смерти в США — болезни сердца. Факторы, способствующие этому, включают курение, высокий уровень холестерина и нездоровое питание. К счастью, если вы страдаете от повышенного уровня холестерина и хотите поправиться, имбирный чай может вам помочь.

Употребление имбирного чая может помочь снизить уровень опасных триглицеридов и холестерина ЛПНП, известного как плохой холестерин. Имбирный чай может улучшить кровообращение и уменьшить воспаление в артериях, одновременно снижая уровень холестерина, тем самым снижая риск накопления в артериях, которое может вызвать образование тромбов и сердечные приступы (13).

Употребление имбирного чая может улучшить когнитивные способности людей среднего возраста, лечить деменцию и помочь предотвратить неврологические заболевания, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.Большинство этих преимуществ связано с противовоспалительными свойствами корня имбиря (14).

Тайское исследование 2011 года давало 60 женщинам среднего возраста дозы от 400 до 800 миллиграммов экстракта имбиря в течение двух месяцев с использованием компьютерных и слуховых тестов для мониторинга функции мозга. В конце исследования женщины, получавшие экстракт имбиря, показали улучшенную рабочую память и более быструю когнитивную обработку. Исследование также продемонстрировало усиление внимания и лучшее качество памяти (15).

Исследование на животных, проведенное в 2013 году, также обнаружило связь между употреблением корня имбиря и уменьшением симптомов болезни Альцгеймера. Крысам давали различные дозы экстракта корня имбиря в течение 35 дней и проверяли функцию мозга. У крыс, которым давали более 0,05 миллиграмма экстракта корня имбиря, наблюдались более короткие случаи нарушения памяти. Хотя необходимы дополнительные исследования, есть доказательства того, что потребление имбиря может замедлить когнитивные последствия болезни Альцгеймера и Паркинсона (16).

В целом имбирный чай не имеет серьезных побочных эффектов. Большинство экспертов по питанию и практикующих врачей рекомендуют употреблять не более 4 граммов имбиря в день. Поскольку каждая чашка обычно содержит около 250 миллиграммов, не нужно беспокоиться о том, что вы потребляете слишком много. Однако есть несколько незначительных раздражений, которые могут быть вызваны употреблением имбирного чая, включая изжогу и головокружение.

Изжога

Употребление имбиря может вызвать изжогу или расстройство желудка, если вы не привыкли к острой пище.Употребление слишком большого количества имбиря также может вызвать диарею, поэтому начните с одной или двух чашек в день и посмотрите, как на это отреагирует ваше тело.

Головокружение

Поскольку имбирь снижает кровяное давление, вы можете испытывать головокружение или дурноту. Опять же, вам придется потреблять большое количество имбиря, чтобы столкнуться с этими побочными эффектами, поэтому оставайтесь в рекомендуемых пределах.

Взаимодействие с лекарствами

Имбирь содержит те же природные салицилаты, которые используются в аспирине и разжижают кровь.Прием имбиря и разжижителей крови может увеличить риск синяков или осложнений. Если вы принимаете антикоагулянты, посоветуйтесь с врачом, прежде чем регулярно пить имбирный чай.

Как заваривать домашний имбирный чай

Имбирный чай можно приготовить из имбирного порошка, чайных пакетиков и сырого имбиря. Чаще всего используют сырой или свежий имбирь, но чайные пакетики отлично подходят для использования в дороге или в офисе. Чтобы заварить имбирный чай из сырого имбиря, используйте следующий рецепт имбирного чая.

Состав:

  • 1 кусочек имбиря толщиной 1 дюйм
  • 8-10 унций воды
  • Подсластитель по желанию

Инструкции:

Шаг 1. Приготовьте чай

Если вы используете сырой имбирь, сначала натрите имбирь на мелкие кусочки.Старайтесь использовать около 1 чайной ложки тертого имбиря на каждые 8 ​​унций воды. Если вы обнаружите, что имбирь слишком сильный на ваш вкус, можно добавить воды.

Шаг 2: кипячение воды

Чтобы высвободить аромат и полезные вещества из имбирного чая, при заваривании используйте кипяток, а не только горячую воду. Доведите воду до кипения и сразу же добавьте в чашку тертого имбиря.

Шаг 3: крутой

При использовании сырого имбиря дайте имбирю настояться в течение 10 минут.Если вы используете чайный пакетик, заваривайте его в соответствии с инструкциями производителя.

Шаг 4: Вкус

Приправьте имбирный чай

Если простого старого чая из корня имбиря недостаточно, чтобы пощекотать ваше воображение, попробуйте добавить в смесь другие ароматизаторы, такие как лимон или корица. Лимонно-имбирный чай — популярный сорт, и все, что вам нужно сделать, это добавить несколько ломтиков лимона или немного лимонного сока в рецепт выше.Вы также можете заварить чай масала чай, индийский чай с ломтиками имбиря, стручками кардамона, черным перцем, палочками корицы и гвоздикой. Добавьте имбирь в оздоровительный смузи, чтобы получить дополнительные антиоксиданты.

Рецепт холодного чая со специями с имбирем и яблоком

Если вам не нравится горячий имбирный чай, попробуйте его ледяной.

Состав:

  • 1 2-дюймовый кусок имбиря
  • 1 столовая ложка Apple Spice
  • 2 палочки корицы
  • 1/2 чайной ложки кайенского перца
  • 4 стакана воды
  • Подсластитель по желанию

Инструкции:

  1. На терке нарежьте имбирь тонкими кусочками.
  2. Нагрейте воду в большой кастрюле или чайнике и добавьте кусочки имбиря, кайенский перец, корицу и яблочный чай со специями.
  3. Уменьшите огонь и тушите 10 минут. Снять с огня и остудить до комнатной температуры.
  4. Налейте чай в высокий стеклянный кувшин и подавайте в стаканах, наполненных кубиками льда.

Пейте за здоровье

Имбирный чай используется как натуральное домашнее средство от множества недугов, от тошноты и боли в животе до снижения уровня холестерина и защиты функций мозга.Не забудьте проконсультироваться с врачом перед тем, как использовать имбирный чай в качестве замены или в сочетании с любыми лекарствами.

Домашний имбирный чай не является самостоятельным лекарством, но является идеальным дополнением к здоровому образу жизни. Пряный вкус, теплое послевкусие и бодрящие ароматы превращают чаепитие в увлекательное занятие. Заварите чашку ароматного имбирного чая и насладитесь преимуществами расслабления и хорошего здоровья.

Источники:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11275030

2.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21818642/

3. https://wholehealthchicago.com/2009/05/12/ginger/

4. https://www.wsj.com/articles/powdered-ginger-may-ease-seasonal-allergy-symptoms-1442853656

5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26403321

6. https://lunginstitute.com/blog/five-natural-remedies-promote-lung-function/

7. https://www.mannaplus.co.za/how-to-improve-blood-circulation/

8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3515715/

9.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29193411

10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11710709

11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22781186

12. https://www.prevention.com/health/diabetes/ginger-shown-lower-blood-sugar-diabetics

13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18813412

14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18812031

15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3253463/

16. https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23374025

Польза имбирного чая: 8 невероятных преимуществ имбирного чая для здоровья (Adrak Ki Chai) | Почему вы должны пить имбирный чай

Ничто не сравнится с холодом зимой, чем чашка горячего имбирного чая. Благодаря высокому уровню витамина С, магния и других минералов корень имбиря чрезвычайно полезен для здоровья.

После заваривания в чай ​​можно добавить мяту, мед или лимон, чтобы замаскировать вкус имбиря. Вот почему вам следует выпить этот успокаивающий напиток.

Питательная ценность имбиря

Имбирь — одна из самых полезных для здоровья специй на этой планете. Это цветущее растение, принадлежащее к семейству Zingiberaceae, которое возникло в Юго-Восточной Азии. Корневище, которое является подземной частью стебля, чаще всего используется в пищу. Специи, которые обычно встречаются в каждом индийском доме, тесно связаны с куркумой, кардамоном и галангалом. Имбирь можно использовать в свежем, сушеном, порошкообразном виде, а также в виде масла или сока.

В 1 столовой ложке свежего имбиря содержится:

4.8 калорий

1,07 грамма (г) углеводов

0,12 г пищевых волокон

0,11 г белка

0,05 г жиров

0,1 г сахара

Кроме того, имбирь также содержит такие питательные вещества, как витамины B3 и B6, железо, калий, витамин C, магний, фосфор, цинк.

Повышает иммунитет

В эти тяжелые времена единственное, что мы можем сделать, чтобы оставаться в безопасности и быть здоровыми, — это заботиться о своем иммунитете.

Пока нет лечения от нового коронавируса, эксперты и врачи призывают людей поддерживать свой иммунитет.

Возможно, вы не знаете, имбирный чай может творить чудеса в этой области. Согласно исследованиям, имбирь содержит эфирные масла, которые обладают противовоспалительными свойствами, аналогичными свойствам нестероидных противовоспалительных средств. Это делает имбирь отличным средством от головной боли, гриппа и даже менструальной боли.

Люди, страдающие остеоартритом, также утверждали, что регулярное употребление имбирного чая привело к снижению приема лекарств.

Имбирь также помогает улучшить работу пищеварительной системы, что является первым шагом к тому, чтобы оставаться здоровым и оставаться в форме.

В своем твите Министерство Аюша написало: «Имбирь из вашей кухни может иметь большое значение в сдерживании болезней. Скромный имбирь не только добавляет аромата вашим блюдам, но и приносит много пользы для здоровья.

Снимает тошноту

Чашка имбирного чая перед поездкой может помочь предотвратить тошноту и рвоту, связанные с укачиванием. Вы также можете выпить чашку чая при первых признаках тошноты, чтобы облегчить симптом.

Улучшить работу желудка

Имбирный чай, полезный для улучшения пищеварения и увеличения усвоения пищи, может вызвать вздутие живота после переедания.

Уменьшает воспаление

Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, что делает его идеальным домашним средством от проблем с мышцами и суставами. Помимо имбирного чая, его также можно использовать для замачивания воспаленных суставов.

Борьба с респираторными заболеваниями

Имбирный чай помогает уменьшить заложенность носа, вызванную простудой. Попробуйте выпить чашку имбирного чая при респираторных симптомах, связанных с аллергией на окружающую среду.

Улучшить кровообращение

Витамины, минералы и аминокислоты в имбирном чае могут помочь восстановить и улучшить кровообращение, что может помочь снизить вероятность сердечно-сосудистых проблем.Имбирь может предотвратить отложение жира в артериях, помогая предотвратить сердечные приступы и инсульт.

Устранение дискомфорта при менструации

Это для всех женщин, страдающих менструальными спазмами. Попробуйте смочить полотенце в теплом имбирном чае и приложить его к нижней части живота. Это может помочь облегчить боль и расслабить мышцы. Заодно выпейте чашку имбирного чая с медом.

Снять стресс

Имбирный чай обладает успокаивающими свойствами, которые помогают снизить стресс и напряжение.Считается, что это связано с сочетанием сильного аромата и целебных свойств.

Легкий имбирный чай с нуля

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Простой способ заварить имбирный чай с лимоном и медом, чтобы согреться в более прохладные месяцы. Посмотрите, как быстро образуется этот горячий травяной напиток, с помощью пары ярлыков.

Имбирный чай с нуля

Имбирный чай, приготовленный с нуля, может показаться сложным, но на самом деле это очень просто.

  • Свежий имбирный чай, приготовленный с нуля, намного лучше, чем имбирный чай из чайных пакетиков.
  • Секрет быстрого и легкого приготовления свежего имбирного чая — это натереть свежий имбирь на терке. Благодаря этой уловке чай замачивается и готов к употреблению всего за 5 минут!
  • Немного лимона (для витамина С) и меда (чтобы успокоить горло и подсластить) делают его вкусным.

Ищете еще рецепты горячего травяного чая? Попробуйте чай Starbucks Medicine Ball, чай с медом и цитроном и чай из гибискуса.

Примечания к ингредиентам

  • Свежий имбирь
    Найдите корень имбиря в продуктовом отделе вашего супермаркета.Выбирайте твердые вещи, которые выглядят пухлыми, и не получайте сморщенные. Вы можете отломать столько, сколько вам нужно, от более крупного куска при покупке.
  • Лимон
    Подойдут нарезанные лимоны или лимонный сок.
  • Мед
    Используйте любой вид меда, который у вас есть.
  • Фильтрованная вода
    Чай в основном состоит из воды, поэтому используйте более качественную воду.

Шаги по приготовлению имбирного чая

Чтобы просмотреть полные ингредиенты и инструкции, прокрутите вниз до рецепта.

  1. Закипятить воду.
    Приготовление чая станет проще, если вы воспользуетесь электрическим чайником с настройкой температуры для кипячения воды.
  2. Имбирь очистить и натереть на терке.
    Натереть имбирь прямо в чайник.
  3. Нарежьте половину лимона.
  4. Добавьте дольки лимона и мед в чайник и заварите.
    Если хотите, можете добавить мед после заваривания.
  5. Твердые вещества процедить и налить горячий чай в чашку.

Примечания и советы

  • Вместо нарезанного лимона можно использовать сок половинки лимона.
  • Если лимон слишком кислый, попробуйте лимоны Мейера, которые слаще и менее кислые, чем обычные лимоны.
  • Летом сделайте напиток замороженным и добавьте немного газированной воды, чтобы получился пикантный и освежающий напиток.
  • Добавьте столько имбиря или немного, сколько хотите. На два стакана воды я использую дюйм корня имбиря. Мне нравится, чтобы аромат был сильным, но если вы хотите более мягкий вкус, используйте меньше корня имбиря.

Вопросы, которые могут у вас возникнуть

В этом напитке есть кофеин?

В имбирном чае вообще нет кофеина.Вы можете пить его весь день, не беспокоясь о том, что он не даст вам уснуть по ночам.

Можно ли натереть имбирь заранее?

Имбирь можно натереть на терке заранее и заморозить. Храните его в закрывающемся пластиковом пакете, расплющивая перед замораживанием. Если вам понадобится тертый имбирь, отрежьте кусок.

Могу я съесть мякоть имбиря вместо того, чтобы процеживать?

Да!

Теряет ли мед свои питательные вещества после добавления в горячую воду?

Есть мнение, что вы разрушаете полезные ферменты в меде, если добавляете его в кипящую воду.Если вас это беспокоит, добавьте мед в чашку после того, как чай настаивается и разливается.

На что следует обращать внимание при покупке корня имбиря?

Не покупайте свежий сморщенный и сухой корень имбиря. Ищите пухлость и упругость. Он продается на развес, не бойтесь отломить кусок свежайшего корня имбиря, который вы видите в куче, если он слишком большой.

Другие рецепты травяного чая

Шпаргалка с бесплатным имбирным чаем

Присоединяйтесь к моему бесплатному списку адресов электронной почты, чтобы получить это краткое наглядное руководство о том, как приготовить свежий имбирный чай!

Быстрый и легкий имбирный чай с нуля

Согревающий горячий напиток из имбиря, лимона и меда.

Время приготовления 4 минуты

Время заваривания 5 минут

Общее время 9 минут

Есть мнение, что вы разрушаете полезные ферменты в меде, если добавляете его в кипящую воду. Если вас это беспокоит, добавьте мед в чашку после того, как чай настаивается и разливается.

калорий: 43 | Углеводы: 12 г | Белок: 1 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 13 мг | Калий: 37 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 9 г | Витамин C: 14 мг | Кальций: 14 мг | Железо: 1 мг

Холодный имбирный чай с медом — молоко и леденцы

Холодный имбирный чай — освежающий и здоровый способ начать свой день.Этот чай со льдом, сделанный с добавлением меда и лимонного сока, укрепит вашу иммунную систему и станет вашим любимым способом проснуться в теплый летний день.

Это крепкий имбирный напиток: даже со льдом он согревает внутри. Но за острым ощущением следует кисло-сладкий вкус, который заставляет вас жаждать большего.

Сочетание крепкого имбирного чая с лимонным соком и медом делает его настолько вкусным, что вызывает привыкание! В самом деле: я не могу перестать пить, пока не кончится банка.

Этот чай со льдом отлично подходит для утреннего пробуждения тем, кто не пьет кофеин. Также замечательно, когда вы больны, особенно если у вас неприятный кашель.

А если вы не употребляете алкоголь, но мечтаете о безалкогольном безалкогольном напитке, вам обязательно нужно попробовать этот рецепт!

Этот холодный чай очень полезен

Давайте поговорим об ингредиентах этого рецепта.

Наши бабушки и прабабушки знают о пользе имбирно-медового чая.Вероятно, они использовали его много раз от простуды и сильного кашля. Признаюсь, у меня всегда есть эта комбинация, когда я чувствую себя немного не в себе!

  • Имбирь отлично подходит, когда вы чувствуете тошноту;
  • Обладает противовоспалительным действием;
  • Поможет избавиться от судорог;
  • Может облегчить боль, если у вас болит горло;
  • Прекрасно помогает при изжоге.

А как же мед и лимоны?

Лимоны полны витамина С! Да, я знаю, витамин С не защитит вас от простуды, но наверняка поможет вам с этим справиться.

А мед полон антиоксидантов, содержит больше питательных веществ, чем рафинированный сахар, и вещество под названием декстрометорфан — средство от кашля. Вот почему мед в сочетании с имбирем может очень помочь при кашле.

Как сделать

Сделать этот рецепт проще простого! Позвольте мне разбить его для вас шаг за шагом:

  • Начните с очистки имбиря. Не знаете, как его очистить? Используйте для этого сторону ложки! Это работает как по волшебству! Использование овощечистки может привести к потере корня во время чистки, поэтому я всегда выбираю для этого ложку.
  • Кипятите воду и имбирь в течение 5 минут. Я выяснил, что чем дольше кипячу, тем сильнее будет имбирный аромат.
  • Дайте имбирному чаю остыть в течение 10–20 минут.
  • Смешайте все ингредиенты вместе. Теперь, если вы хотите, чтобы ваш рецепт был более мягким с имбирем, вам нужно процедить имбирный чай перед этой частью. Если вы хотите сильного имбирного пунша, смешайте чай с корнем и процедите только после этого.
  • Процедите имбирный чай со льдом, налейте его в высокий стакан, полный льда, и наслаждайтесь!

Почему бы не использовать сахар?

В меде больше питательных веществ, чем в рафинированном белом сахаре, поэтому я всегда использую его в этом рецепте.

Если вы ищете веганский вариант, вы можете попробовать кленовый сироп (конечный вкус будет другим, но тоже отличный!). А если вам нужен менее калорийный вариант, используйте подсластитель по вашему выбору.

Хранение чая со льдом

Этот имбирный чай со льдом хранится в холодильнике до четырех дней. По истечении этого времени лайм может придать этому напитку горьковатое послевкусие.

Всегда храните его в холодильнике.

Советы

  • Для этого рецепта можно использовать пакетики имбирного чая.Используйте от 8 до 10, чтобы получить такой же сильный аромат;
  • Если хотите, вы можете заменить лимон на лайм;
  • Для веганского варианта замените кленовый сироп или любой подсластитель медом;
  • При желании можно пить горячим. Теплый имбирный чай отлично подходит для холодной зимней ночи!

Вкусный, полезный и простой в приготовлении: это идеальный рецепт для вашего завтрака!

Еще полезные напитки

Смузи с манго
Смузи с куркумой
Смузи с зеленым киви
Клубничный сок (рецепт блендера)
Лимонад с кровавым апельсином

Выход: 6 чашек.

Холодный имбирный чай с медом

Этот имбирный чай со льдом — суперсильный имбирный чай.Этот полезный для здоровья чай со льдом, сделанный с добавлением меда и сока лайма или лимона, укрепит ваш иммунитет и станет вашим любимым способом проснуться в теплый летний день.

Время подготовки
5 минут

Время приготовления
5 минут

Дополнительное время
10 минут

Общее время
20 минут

Состав

  • 1 чашка свежего нарезанного корня имбиря, очищенного от кожуры
  • 5 1/2 стакана воды
  • 1 стакан сока лайма или лимона
  • 1 стакан меда

Инструкции

  1. Очистите корень имбиря и нарежьте ломтиками.
  2. Нагрейте воду в кастрюле. Когда закипит, добавьте имбирь и дайте ему покипеть 5 минут. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
  3. В чашку блендера добавьте мед, сок лайма или лимона и имбирный чай, не снимая корень. Закройте крышку и взбивайте 2 минуты.
  4. Процедите чай со льдом, выбросив мякоть. Разлейте его в стаканы со льдом или храните в холодильнике, пока он не остынет.
  5. Хранится до четырех дней при хранении в холодильнике с крышкой.

Банкноты

Для этого рецепта можно использовать лайм или лимон: лайм дает более сильный вкус, лимоны — более мягкий сладкий вкус.

Сделайте это веганским: используйте кленовый сироп или легкую патоку вместо меда.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:

6

Размер порции:

1

Сумма на порцию:

Калорий: 196 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 14 мг Углеводы: 53 г Волокно: 2 г Сахар: 47 г Белки: 1 г

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте @milkandpop в Instagram и хэштег #milkandpop

.