Пить коллаген: как он работает и что думают эксперты

как он работает и что думают эксперты


Люди пьют биодобавки с мыслью: «Лишним не будет». Если мы используем кремы с коллагеном, то почему не принять его в виде таблеток — казалось бы, комплексный подход. Но можно ли принимать витамины с коллагеном без назначения врача и действительно ли нам это нужно?


«Коллаген — строительное волокно, которое формирует всю соединительную ткань. Это ткань внутренних органов, сухожилия, опорно-двигательный аппарат, сосуды, а еще волосы, ногти и кожа», — рассказывает врач антивозрастной медицины, терапевт и эндокринолог Сапият Наримановна Ахмедова.


Наша кожа на 75 % состоит из коллагена, но с возрастом мы начинаем терять его. Это нормально. Нутрикосметика (витамины для кожи) пытается обмануть время и заставить организм усваивать коллаген в капсулах. Исследование 2014 года показало, что у 15 % испытуемых сократилось количество морщин на лице после приема чистого капсулированного коллагена. Но в то же время ученые допускают, что причиной могли стать и более восприимчивые фибропласты или то, что люди улучшили свой образ жизни и питание. Поэтому непонятно, сработает ли БАД для всех.


«Дополнительный коллаген не уменьшит морщины, которые уже есть, — считает Сапият, — зато это неплохая профилактика старения».


Основатель школы омоложения «Ревитоника» Анастасия Дубинская считает, что главный аргумент защитников таблеточного коллагена в том, что он содержит важную аминокислоту — лизин. Но его там всего 2 %, столько же — в стакане молока или сывороточном протеине, который вы пьете после тренировки в спортзале. «Еще одна проблема: организм не может просто взять коллаген в капсуле и преобразовать его в собственный. Сначала он все равно его переработает, а уже потом построит новый. То есть сделает двойную работу», — говорит Анастасия.


Кстати, в виде добавок лучше всего организмом усваивается гидролизованный коллаген, а не желатиновые капсулы. Сапият Ахмедова добавляет, что его производят из говяжьего протеина или из рыбы.

Коллаген: пить или не пить?

Можем ли мы действительно воздействовать на нашу кожу изнутри? Нутрицевтические средства существуют на рынке красоты уже давно, но многие эксперты до сих пор ставят их эффективность под сомнение. Однако по мере того, как мы стареем, идея использования для борьбы с морщинами косметических биодобавок, например питьевого коллагена, становится все более привлекательной. Ведь этот метод, в отличие от инъекций и пластических операций, абсолютно безболезненный. Но эффективный ли? Мы провели небольшое расследование и спросили у специалистов.

Что такое коллаген? «Коллаген – это самая распространенная форма белка в организме. 25-35% всего белка в нашем теле – это и есть коллаген», – говорит диетолог Зои Бингли-Пуллин. – Он действует как структурный каркас, поддерживающий упругость мышц и плотность кожи. С возрастом его синтез снижается, кожа и мышцы начинают терять объем и эластичность, появляются морщины. Вот тогда имеет смысл принимать коллаген дополнительно, при этом не забывая о питании. Когда мы едим продукты, богатые белком, организм использует аминокислоты из него для синтеза коллагена», – говорит диетолог. Однако достаточное употребление белка еще не гарантия того, что кожа будет вырабатывать коллаген в достаточном количестве. «Для этого процесса также важны железо и витамин С. Диета, в которой их не хватает, может нарушить синтез коллагена», – предупреждает диетолог.


Каковы преимущества питьевого коллагена? По словам Зои Бингли-Пуллин, порошок коллагена – отличный способ поддержать организм в целом и кожу в частности, если вы не уверены в своем питании. «Коллагеновые добавки можно использовать в том случае, если количество белка в рационе низкое, а количество питательных элементов оставляет желать лучшего, – говорит Зои. Хотите иметь эластичные мышцы и кожу – поддержите организм пищевыми добавками с коллагеном». Их прием особенно актуален, если вы путешествуете, у вас стресс, проблемы с кишечником или вы находитесь на ограничительной диете.

Работают ли коллагеновые добавки? Как мы уже говорили, принимать коллагеновые добавки полезно, если в вашем организме не хватает определенных нутриентов. Но как работает питьевой коллаген? Дерматолог Инна Литус уверена, что питьевой коллаген, безусловно, эффективен, но с одной оговоркой: он может быть использован организмом не в тех целях, в которых мы его принимаем. «Например, коллагеновые добавки, предназначенные для упругости кожи и борьбы с морщинами, организм может использовать для укрепления костей или хрящевой ткани, то есть там, где в этом есть острая необходимость, о которой мы не подозреваем. Другими словами, организм может пренебречь эстетической стороной вопроса в пользу практической и использует питьевой коллаген не для борьбы с морщинами, – объясняет Инна. Но в любом случае добавки работают и являются хорошей поддержкой для тела».


Какие маски и кремы увеличивают синтез коллагена в коже? Существует проверенный временем компонент, который гарантированно стимулирует производство коллагена в коже, если применять его местно. Это – ретинол. Поэтому, если хотите поддержать свой коллагеновый каркас – используйте маски и кремы с ретинолом и его производными – ретиноидами. По словам доктора доктора Литус, ретинол способствует обновлению кожи и увеличивает выработку коллагена, которая начинает снижаться после 30 лет. Однако стоит помнить – ретинол не простой в использовании ингредиент. Кожа, которая никогда не сталкивалась с ретинолом, может реагировать на него раздражением, сухостью и шелушением. Поэтому к средствам с ретинолом ее нужно приучать постепенно, руководствуясь советами своего косметолога. Он поможет подобрать косметику с мягкими формулами для первичного использования, пока кожа не привыкнет к ретинолу.


Что такое «коллагеновая» диета? Чтобы ваш организм получал достаточное количество коллагена естественным образом, есть несколько ключевых ингредиентов, которые вы должны включить в свой рацион. «Убедитесь, что в вашем рационе достаточно белка, железа и витамина С. Белок можно найти в мясе, рыбе, морепродуктах, бобовых, семечках и орехах. Железо – в листовых салатах и зелени. Витамин С – в ягодах и фруктах, например в черной смородине, клубнике, малине, вишне, годжи, хурме, апельсинах, мандаринах, лимонах. Но и коллагеновые добавки тоже не помешают», – говорит Зои Бингли-Пуллин.


Однако помимо диеты и добавок есть множество других факторов, которые влияют на синтез коллагена:

регулярные физические упражнения;

достаточное количество кальция в рационе;

уменьшение воздействия солнца;

отказ от курения и алкоголя;

снижение стресса и увлажнение кожи;

ограничение сахара;

диета, богатая полезными жирами и белками;

антиоксиданты;

поддержание здорового веса.

Зачем принимать коллаген и как правильно выбрать добавку с коллагеном | Vogue Ukraine

Коллаген важен для здоровья и эластичности кожи, а также для здоровья волос, ногтей и костей. Естественная выработка коллагена организмом замедляется с 25 лет, поэтому эксперты советуют принимать его дополнительно. В материале разбираемся эффективен ли прием коллагеновых добавок на самом деле.

Photo: Getty Images

Коллаген является одним из строительных блоков нашей кожи, который влияет на ее здоровье и эластичность. Заложенные природой резервы коллагена недолговечны, а способность нашего тела вырабатывать его самостоятельно снижается к 25 годам, вызывая потерю эластичности, упругости, сияния и наполненности. “Мы не можем это предотвратить, но можем это замедлить”, – говорит косметический хирург доктор Бенджи Диллон. Да, важно принимать витамин С и наносить SPF, но эксперты сходятся и в том, что прием добавок с коллагеном  тоже нужен.

“При ежедневном приеме коллагеновые добавки доставляют в наш организм различные виды коллагенового белка, при этом формат добавки может быть разным: в виде порошка, геля, напитка, капсулы или таблетки, – объясняет Кей Али, официальный нутрициолог Beauty Pie. – Было идентифицировано 28 различных типов коллагена, но именно коллаген первого типа чаще всего присутствует в нашей коже, костях, зубах, сухожилиях, связках, сосудах и органах. Обычно его добывают из животных (свинина, говядина) и морепродуктов”.

Коллаген The Beauty Chef Collagen

Клинические испытания показали, что ежедневный прием добавок с коллагеном может замедлить процесс расщепления собственного коллагена в организме. “При ежедневном приеме эффективной дозы можно ожидать, что кожа станет более наполненной и гладкой”, – говорит Али. Дополнительный прием коллагена также может способствовать выработке гиалуроновой кислоты благодаря “способности стимулировать рецепторы HAS2 в дерме”, что означает, что кожа будет выглядеть более увлажненной. Чем старше мы становимся, тем меньше у нас остается коллагена и тем более удачной идеей становится дополнительный прием коллагена, особенно после 40 лет.

Однако в течение долгого времени компетентное жюри по вопросам коллагена отсутствовало, поэтому некоторые эксперты до сих пор не уверены в эффективности коллагеновых добавок. Но поскольку в последние пару лет стали доступны более инновационные составы, многие согласны с тем, что коллаген стоит принимать не только для здоровья кожи, но и для волос и ногтей. “Я доверяю различным вариантам напитков, как Skinade, – говорит доктор Диллон. – В послужном списке бренда достаточное количество клинических исследований, демонстрирующих отличные результаты, поэтому я им верю. Во многих случаях с другими продуктами потребление коллагена лишь означает, что он расщепляется во время пищеварительных процессов в организме”.

Коллаген Skinade

Между тем Али отмечает, что многие из коллагеновых добавок, доступных на рынке, не обеспечивают такого количества коллагена, которое необходимо для замедления его распада в организме: “Десять граммов – среднее необходимое количество”, – говорит она, указывая на то, что нужно покупать формулы гидролизованного коллагена, так как они лучше усваиваются нашей пищеварительной системой и попадают туда, куда нужно.

Текст: Hannah Coates

По материалам vogue.co.uk

Что такое коллаген: польза, противопоказания, отзывы врачей :: Здоровье :: РБК Стиль

  1. Что такое коллаген
  2. Типы коллагена
  3. Для чего нужен коллаген
  4. Противопоказания
  5. Откуда получить коллаген
  6. В каких продуктах содержится
  7. Как работает косметика с коллагеном
  8. Комментарии экспертов

Что такое коллаген

Коллаген — нитевидный белок, который составляет основу соединительной ткани. На коллаген приходится примерно треть всех белков в нашем организме.

Это один из ключевых компонентов суставов, костей, сухожилий, волос, кожи, ногтей, зубов. Кроме того, коллаген образует стенки вен, артерий и капилляров.

Его название происходит от греческого слова kolla, которое переводится как «клей». Это неслучайно: основную функцию коллагена многие специалисты сравнивают именно с клеем. Молекулы коллагена образуют длинные тонкие белковые волокна — фибриллы. Они служат для скрепления клеток, связывают наш организм в единое целое и позволяют тканям выдерживать растяжение [1].

С возрастом запасы коллагена истощаются. Фибриллы начинают разрушаться быстрее, тогда как синтез коллагена по естественным причинам замедляется. Это ведет к проявлению первых признаков старения — кожа истончается и теряет эластичность, образуются морщины, кости становятся более хрупкими, а суставы — менее подвижными.

Типы коллагена

В природе существует как минимум 16 разновидностей коллагена, каждый из которых содержит различный набор аминокислот и выполняет определенную роль в организме. Специалисты выделяют четыре основных типа коллагена —

  • Тип I. Наиболее изученная и распространенная форма — на ее долю приходится около 90% всего коллагена, содержащегося в теле человека. Это прочные и эластичные волокна, сплетенные из пучков фибрилл. Они участвуют в формировании кожи, костей, сухожилий, зубов, кровеносных сосудов и соединительной ткани [2][3];
  • Тип II. Такой коллаген состоит из более рыхлых волокон. Он образует хрящевую ткань и делает суставы гибкими, прочными и здоровыми [4];
  • Тип III. Второй по распространенности в организме тип коллагена. Состоит из еще более тонких и растяжимых фибрилл. Он поддерживает структуру мышц, внутренних органов и крупных артерий, а также участвует в сборке коллагеновых волокон I типа [5]. Основная часть такого коллагена сосредоточена в стенках кишечника [6]. Его дефицит повышает риск разрыва кровеносных сосудов [7];
  • Тип IV. Это основной компонент базальных мембран — глубокого слоя кожи, который соединяет дерму и эпидермис [8]. Кроме того, коллаген IV типа участвует в «строительстве» хрусталика глаза. [9]. Такой белок не способен фор­ми­ро­вать кол­ла­ге­но­вые во­лок­на. В отличие от первых трех типов, он относится к классу нефибриллярных коллагенов и существует в виде тонкой трехмерной решетчатой сети [10].

Для чего нужен коллаген

У коллагена масса полезных свойств. Пожалуй, самое известное из них — его способность замедлять появление морщин, делать кожу гладкой и повышать ее защитные свойства. Кроме того, считается, что этот белок уменьшает тревогу, улучшает настроение, помогает контролировать вес и нормализует работу кишечника. Однако исследований, которые бы подтверждали все эти свойства, пока нет. Вот список научно доказанных преимуществ коллагена для организма.

1. Улучшает здоровье кожи

Волокна коллагена можно считать «скелетом» нашей кожи: от них зависит ее эластичность, упругость и прочность. Благодаря этому белку кожа выглядит более гладкой, подтянутой и увлажненной [11][12]. Коллаген также способствует естественному самовосстановлению тканей при повреждениях. Например, если на теле есть царапины, раны или ожоги — коллаген ускорит их заживление [13].

И наоборот, при нехватке коллагена кожа становится более тонкой и сухой. Она теряет упругость, неравномерно «проседает» и увядает [14]. Именно поэтому важно поддерживать высокий уровень коллагена в организме.

Группа немецких ученых провела исследование с участием 69 женщин в возрасте от 35 до 55 лет. Ежедневно на протяжении двух месяцев 46 участниц принимали гидролизат коллагена — остальные получили плацебо. В результате кожа женщин, которые пили коллаген, стала более эластичной и увлажненной. При этом исследователи не зафиксировали ни одного побочного эффекта [13].

2. Облегчает боль в суставах

Коллаген защищает хрящевую ткань от разрушения. Поэтому когда с возрастом его выработка замедляется — состояние суставов начинает ухудшаться. В том числе возрастает риск развития остеоартрита [14]. Согласно исследованию ученых из Иллинойского университета в Чикаго, прием пищевых добавок с коллагеном может уменьшить проявления этого заболевания [15].

Кроме того, коллаген лечит воспаления и помогает при боли в суставах [16]. Американские диетологи провели интересное исследование. Они пригласили 147 спортсменов и разделили их на две группы. Всем участникам предложили дополнить ежедневный рацион специальными пищевыми добавками. При этом одни потребляли по 10 г коллагена, тогда как другие получили плацебо.

Через 24 недели исследователи сравнили результаты. Те спортсмены, которые принимали протеин, ощутили заметное уменьшение боли в суставах. Причем как при движении, так и в состоянии покоя [17].

Если вы хотите использовать коллаген в качестве обезболивающего, врачи советуют начать с небольшой дозы — не более 8-12 г в сутки.

3. Укрепляет кости

Коллаген повышает прочность костей, защищает их от разрушения и снижает риск развития остеопороза [18][19]. Это подтверждают ученые из Университета Флориды. Каждый день в течение года участницы их исследования принимали добавку кальция с 5 г коллагена или добавку кальция без коллагена. В крови женщин из первой группы уровень белков, способствующих разрушению костей, оказался существенно ниже, чем у тех, кто получал только кальций [20].

К аналогичным выводам пришли немецкие специалисты. Они оценили влияние добавок с коллагеном на минеральную плотность костной ткани. Участницы исследования получали по 5 г коллагена ежедневно. Спустя год их кости стали крепче на 7% по сравнению с контрольной группой [21].

4. Ускоряет рост мышц

Коллаген — один из важнейших компонентов мышц [22]. Из этого белка состоит около 10% всей мышечной ткани. По словам ученых, он также способствует выработке мышечных белков и повышает эффективность тренировок.

Группа немецких специалистов провела 12-недельный эксперимент. К участию были приглашены полсотни пожилых мужчин со сниженной мышечной массой. При этом половина добровольцев каждый день получала по 15 г коллагена и трижды в неделю выполняла силовые упражнения, а остальные — только тренировались. Результаты показали: те, кто принимал коллаген, набрали больше мышечной массы и стали более сильными [23].

5. Защищает сердце

Некоторые специалисты считают, что коллаген помогает предотвратить болезни сердца. Поскольку этот белок формирует стенки артерий, несущие кровь от сердца к органам, при его дефиците они становятся хрупкими и разрушаются [24]. В свою очередь это способствует развитию атеросклероза, в числе основных возможных осложнений которого — сердечный приступ и инсульт [25].

Японские ученые выяснили, что прием добавок с коллагеном благотворно влияет на сосудистую стенку [26]. На протяжении полугода они наблюдали за состоянием 31 здорового человека. Ежедневно во время еды все испытуемые получали дополнительные 16 г белка.

По окончании исследования медики зафиксировали существенное снижение жесткости артериальной стенки. Кроме того, в крови всех участников исследования увеличилась концентрация «хорошего» холестерина в среднем на 6%. Авторы работы убеждены, что коллаген может оказывать помощь в профилактике и лечении атеросклероза.

6. Повышает прочность ногтей

Коллаген укрепляет ногти и предотвращает их ломкость. Кроме того, он способен стимулировать их рост. К таким выводам пришла группа немецких и бразильских ученых. Каждый день участники исследования получали по 2,5 г природных биоактивных коллагеновых пептидов. Спустя месяц специалисты проверили, что изменилось.

Оказалось, что благодаря приему коллагена ногти испытуемых стали расти на 12% быстрее, а их ломкость снизилась в среднем на 42%. Кроме того, около 80% добровольцев подтвердили, что их ногти стали более ровными, гладкими и блестящими, чем до приема коллагена [27].

Противопоказания

Коллагеновые биодобавки считаются безопасными для большинства людей и практически не имеют противопоказаний. Однако некоторые из них производят с использованием распространенных пищевых аллергенов — яиц, коровьего молока, рыбы, морепродуктов, орехов, пшеницы, сои. Поэтому перед приемом таких препаратов следует всегда внимательно изучать их состав. Если у вас есть индивидуальная непереносимость какого-либо из компонентов пищевой добавки — от ее приема придется отказаться и найти более безопасный аналог.

© humphrey muleba/unsplash

Также коллаген стоит с осторожность принимать людям, которые страдают почечной недостаточностью и заболеваниями печени. Переизбыток белка в рационе значительно увеличивает нагрузку на эти органы [28][29]. Беременным и кормящим женщинам можно использовать коллагеновые биодобавки только под строгим наблюдением врача.

Кроме того, в некоторых случаях биодобавки с коллагеном могут оставлять во рту неприятный привкус, вызывать изжогу и чувство тяжести [30].

Откуда получить коллаген

Натуральный коллаген, производимый организмом, называется эндогенным. В молодости мы синтезируем достаточное количество новых молекул, которые успевают вовремя заполнять разрушенные участки фибрилл. Эти волокна очень чувствительные [31].

С возрастом они начинают быстрее деформироваться и разрушаться, в то время как производство коллагена замедляется [32]. Сокращение этого белка начинается уже в 20 лет, а после 25-30 лет процессы его разрушения преобладают над процессами синтеза. Кроме того, на выработке коллагена отрицательно сказывается курение, ультрафиолет, плохая экология, стресс, злоупотребление рафинированным сахаром и углеводами [33][34].

Коллаген, который попадает в организм за счет внешних поступлений, называется экзогенным. Потребность в биодобавках зависит от состояния организма и образа жизни. Например, препараты с коллагеном советуют принимать в период стресса и после тяжелых заболеваний.

Кроме того, они необходимы веганам, поскольку коллаген содержится только в продуктах животного происхождения. В этом случае можно сделать выбор в пользу растительного аналога, получаемого из пшеницы. Но важно понимать, что такой коллаген не добывается в чистом виде — его всегда смешивают с животным. Кроме того, он не может активизировать выработку естественного эндогенного протеина.

В каких продуктах содержится коллаген

Поддерживать необходимый уровень коллагена в организме можно с помощью правильного питания. Для этого в ежедневный рацион следует включить пищу, богатую «белком молодости».

Вот список популярных источников коллагена:

  • Костный бульон,
  • Яичные белки,
  • Желатин,
  • Курица,
  • Говядина,
  • Рыба,
  • Морепродукты.

Также рекомендуется увеличить потребление фруктов и овощей. В них нет коллагена, но есть аминокислоты и витамины, которые необходимы для производства этого белка. Особенно полезны цитрусовые, черная смородина, земляника, морковь, брокколи, красный перец, листья салата, орехи и бобовые.

Попадая в организм, под действием пищеварительных ферментов коллаген расщепляется на отдельные аминокислоты и пептиды. При этом в биодобавках белок уже расщеплен или гидролизован. Вот почему многие специалисты считают, что он усваивается более эффективно, чем коллаген из продуктов. Кроме того, прием добавок с коллагеном способствует синтезу других белков, которые улучшают состояние кожи. Например, эластина и фибриллина [35][36].

© jessica to oto/unsplash

Предпочтение лучше отдавать морскому коллагену, получаемому из дикой рыбы. Он быстрее проникает в кровоток, так как его структура наиболее близка к натуральному человеческому белку. Другой вариант — животный коллаген. Он стоит дешевле, но хуже усваивается.

Порошок коллагена разводят в воде или соках, добавляют в смузи и супы. Как правило, он имеет неприятный запах. Если хотите избежать его — покупайте коллаген в жидком виде или в таблетках. А чтобы получать больше коллагена естественным путем, соблюдайте сбалансированную диету с высоким содержанием белка, меди, витаминов C и E [37][38][39].

Как работает косметика с коллагеном

Коллаген можно принимать не только с пищей и биодобавками. Многие получают его с помощью инъекций, косметических процедур и специальных средств, которые наносятся на пострадавшие участки кожи [40]. К сожалению, кремы, эмульсии и помады с коллагеном не приносят большой пользы.

Молекулы белка не способны проникать во внутренние слои кожи из-за своей величины: они слишком крупные. Поэтому такая косметика дает только местное увлажнение. Она создает на поверхности кожи защитную воздухопроницаемую «пленку», которая препятствует испарению влаги. Эффект от косметики будет лучше, если в ее составе, кроме коллагена, есть гиалуроновая кислота [41][42].

Более продвинутый способ — коллагеновые инъекции. Они доставляют белок прямо в дерму. Его молекулы активизируют выработку натурального коллагена, восстанавливают разрушенные волокна, выравнивают рельеф, сокращают глубину морщин и дополнительно увлажняют кожу [43][44].

Если вы планируете колоть коллаген, обязательно проконсультируйтесь с дерматологом. Опытный специалист оценит состояние вашего организма и даст рекомендации, которые снизят риск побочных эффектов. Существуют и более щадящие косметические процедуры, стимулирующие синтез коллагена в коже. Например, микропробивание или коллагено-световая терапия.

Комментарий эксперта

Маргарита Гехт, врач-дерматолог фонда «Дети-бабочки», ведущий спикер онлайн-академии проблем кожи Skill for Skin

Чем полезны инъекции коллагена?

Инъекции коллагена — косметическая процедура, которая проводится путем введения коллагена под кожу. Во-первых, они компенсируют первоначальный запас коллагена в организме. Во-вторых, такие инъекции позволяют вернуть молодость кожи, делая ее более эластичной и упругой. Обычно препараты уже содержат местный анестетик лидокаин, что помогает сделать процедуру максимально безболезненной.

Инъекции коллагена применяют для коррекции морщин, разглаживания растяжек и рубцов. Препарат вводится в проблемную область, стимулируя синтез собственного коллагена и таким образом восстанавливая кожу. Кроме того, коллагеновые инъекции используют для коррекции объема и контура губ. В свое время составы на основе коллагена считались одними из наиболее популярных. Сегодня более распространены наполнители, содержащие гиалуроновую кислоту.

Как долго может длиться эффект?

Длительность эффекта и частота проведения процедуры во многом зависит от области, куда водится коллаген. Например, для полного разглаживания морщин на лице может понадобиться несколько инъекций в течение года. Для уменьшения рубца обычно достаточно одного-двух визитов в год. Но тут все зависит от глубины повреждения. Как правило, эффект от инъекций коллагена сохраняется до 5 лет. Для сравнения, результат после применения составов на основе гиалуроновой кислоты держится в среднем от 3 до 6 месяцев.

В последние годы стали очень популярны пищевые добавки с коллагеном. Большинство из них гидролизованы, то есть коллаген предварительно был «разрушен». Это облегчает его усвоение. Ключевой различие между инъекциями и коллагеновыми добавками заключается в том, как быстро достигается необходимый результат. Если в первом случае эффект наступает мгновенно, то во втором — только по прошествии нескольких недель. Это хорошая новость для тех, кто хочет выйти из кабинета пластического хирурга или дерматолога сразу с более сияющей и молодой кожей.

Насколько безопасны такие процедуры?

На сегодняшний день они считаются безопасными при условии, что врач хорошо знаком с методикой постановки омолаживающих инъекций. Однако, как и при любой косметической процедуре, возможны побочные эффекты. В их числе — покраснение кожи, отек, сыпь, зуд, кровоподтек, рубцовые «шишки», инфекция в месте инъекции. Серьезные побочные реакции встречаются редко.

И все же перед проведением процедуры необходимо провести специальный кожный тест на аллергию к компонентам состава, который планируется ввести. Это позволит специалисту правильно подобрать препарат и предотвратить его отторжение организмом. Особенно важно делать такой тест при использовании бычьего коллагена — он более аллергенен.

Коржнева Елена, косметолог-эстетист «Европейского медицинского центра»‎

Работает ли косметика с коллагеном?

У коллагена достаточно крупные молекулы, которым трудно проникнуть в глубокие слои кожи. К счастью, разработано множество методик, усиливающих действие продуктов с коллагеном. Например, существуют специальные стимулирующие лосьоны. Если говорить про уходовые процедуры, которые мы используем в кабинете, есть особые массажные техники и аппаратные методики, способствующие проникновению средств на основе коллагена в более глубокие слои кожи и усиливающие выработку собственного коллагена и эластина. Например, подобный эффект дает аппарат для микротоковой терапии лица Remodeling Face.

Есть ли какие-то рекомендации, которые помогут поддерживать уровень коллагена в коже?

На выработку коллагена влияют многие факторы, в том числе питание, образ жизни, присутствие стрессов, наличие вредных привычек. Чтобы замедлить разрушение коллагена, начните вести здоровый образ жизни, пейте много воды, следите за питанием, хорошо высыпайтесь. И, конечно, не забывайте ухаживать за кожей. При этом очень важно правильно подобрать комплекс уходовых средств.

Каждая кожа требует индивидуального подхода. Из-за неправильного ухода может нарушиться уровень липидного барьера, а это напрямую влияет на выработку коллагена и эластина. Дополнительно можно покупать японский питьевой коллаген или готовить костный бульон, если кто-то его еще ест. Также полезны десерты на основе желатина. При попадании в организм желатин расщепляется до коллагена и может улучшить качество кожи.

Разбираемся как правильно выбрать Коллаген. Сравнительный анализ

Существует ряд незаменимых компонентов, запасы которых нужно пополнять. В противном случае организм дает сбой. Одним из важных элементов является коллаген.

Актуальность темы оспаривать сложно, поэтому мы решили собрать и проанализировать для вас самые интересные материалы. Мы выделим полезную информацию и поможем разобраться в вопросе приема пищевых добавок, содержащих Коллаген. Так что начнем по порядку.

Что такое коллаген и в чем его польза

Коллаген — это структурный белок, из которого состоит вся соединительная ткань нашего организма. Из названия «соединительная» понятно что ее главная функция соединять все ткани и органы. Поэтому длинные и прочные молекулы коллагена обеспечивают ее главное назначение присутствуя почти во всех частях организма человека.


!В тканях коллаген присутствует не в чистом виде, а виде межклеточного матрикса. Кроме коллагеновых волокон, который обеспечивает упругость и прочность матрикса, в нем находятся, эластин, фибрин и гиалуроновая кислота. И что важно, каждый из них играет незаменимую роль. Над сохранением этого матрикса  бьются все косметологи и фармацевтические компании.

С возрастом, организму становится сложнее вырабатывать необходимое количество коллагена. Именно поэтому появляются первые морщины на лице, далее появляется хруст в суставах, а затем дают сбои и внутренние органы. Без коллагена организм «высыхает» и становится старше. Поэтому врачи, диетологи рекомендуют включать его в свой рацион после 35 лет всем без исключения. Даже небольшие профилактические курсы способны приносить немалую пользу возрастному организму.

Основные полезные свойства коллагена:

Множество типов коллагена. Какой выбрать

Как и любой белок, коллаген состоит из аминокислот. В основном это три аминокислоты, которые преобладают в цепочке — Глицин, Гидроксипролин и Аргинин. В зависимости от последовательности аминокислот и молекулярной структуры различают порядка 28 типов коллагена в природе.

Основными и важными для поддержания здоровья и красоты являются 1, 2 и 3 тип.

Итак, рассмотрим детальнее каждый из них:

  • 1-й тип содержится во всех типах тканей тела человека. Данный компонент отвечает за эластичность, водный баланс и усвоение питательных веществ. Это коллаген для кожи, костей и соединительных тканей.
  • 2-й тип — коллаген для суставов, сухожилий. Элемент выступает лекарственным и профилактическим средством от ревматизма, артрита и других заболеваний, воспалений. Используется как в пищевых добавках, так и мазях. Данный тип требует аккуратного подхода и особой дозировки при лечении.
  • 3-й тип еще называют «молодым» компонентом. Отвечает за эластичность, метаболизм и состояние клеток кожи в целом (в том числе волосы, ногти).

1 и 3 тип отвечают за омоложение организма, тонус и общее состояние, тогда как 2 тип – обеспечивает восстановление суставов, дисков, хрящей.

Происхождение играет роль. Животное или морское

Надо признать, что из продуктов питания мы не можем получить коллаген в достаточном количестве, поэтому сегодня разработаны десятки технологий получения коллагена в промышленных масштабах из всевозможных источников животного происхождения.

  • Животный. Производят путем переработки шкуры и суставов крупного рогатого скота
  • Морской. Добывается путем соскоба верхних клеток кожи морских рыб

Животный коллаген – самый распространенный и доступный вид. Производство заключается в обработке хрящевых, суставных тканей, шкур млекопитающих и птиц. Он наиболее изучен и проверен годами использования в косметологии и питании. Данный вид самый простой и доступный среди аналогов.

  • Хорошо усваивается при употреблении внутрь
  • За счет большой молекулы плохо проникает через дерму
  • Доступная цена
  • Простота хранения

Морской коллаген – продукт, полученный из тканей эпидермиса рыб и других обитателей моря. Такой белок считается более эффективным, так как полностью впитывается через стенки кишечника при попадании вовнутрь организма. Технология производства также требует особых аппаратов и качественной транспортировки. Данный продукт легче разрушается и требует бережного хранения, именно поэтому его стоимость может быть выше.

  • Хорошо усваивается при употреблении внутрь
  • Молекула наиболее близка к человеческой. Лучше проходит через дерму
  • Способствует выработке «родного» коллагена
  • Сложности производства. Более высокая цена
  • Требует соблюдения стерильности при хранении

Некоторые специалисты выделяют еще и  растительный вид. Пшеница, как и другие злаковые сами по себе белка не имеют, поэтому клейковина, которая содержится в зародышах семян, подвергается гидролизу (или разложению до молекулярного уровня под воздействием воды). Полученные элементы ферментируют и пускают в производство косметической или терапевтической продукции.

  • Структура похожа на животный, но нельзя назвать коллагеном
  • Гипоаллергенен
  • Хорошо усваивается на поверхности кожи человека
  • Сложное производство
  • Очень высокая цена

Морской коллаген и коллаген животного происхождения на сегодняшний день являются оптимальными и наиболее перспективными с точки зрения усвояемости и безопасности для приема в виде пищевой добавки. Для наилучшего эффекта их необходимо чередовать. Сначала идет курс животного коллагена — потом курс морского.

Капсулы, порошок или жидкий?

Нужно понять, что самый эффективный коллаген для организма, это коллаген синтезированный своим организмом. Именно его и только его организм использует для межклеточного матрикса, соединительной ткани и хрящей. Поэтому лучший способ пополнить свой организм коллагеном, это обеспечить его «строительными материалами», а именно, пептидами и аминокислотами.

По сути питьевой коллаген, который мы принимаем вовнутрь тем лучше, чем больше он гидролизован. Это значит, что чем на более мелкие части разбито длинное волокно коллагена, тем проще его усвоить нашему организму. Поэтому идеально употреблять коллаген гидролизованный до смеси пептидов и аминокислот. Организму останется лишь всосать это и синтезировать уже наш «родной» коллаген.

На сегодняшний день все производители выпускают уже гидролизированный коллаген и если говорить о лекарственных формах, то и в капсулах и в порошке и в жидкой форме будет один и тот же гидролизированный порошок.

  • Порошок. Используется для приготовления смесей, коктейлей. После приема начинает проникать в стенки ЖКТ и действовать в течении 30 минут. Упаковка содержит специальную ложечку, которой необходимо отмерить дозу. самая быстроусвояемая форма коллагена. Самая экономичная форма. Самая доступная форма.
  • Капсулы. По структуре является порошком в саморастворимой желатиновой оболочке. Данная форма легка в использовании и удобна в транспортировке. Капсула не имеет ни вкуса ни запаха. Стоит немного дороже чем порошок.
  • Жидкая форма. Обогащенная форма коллагена. В такой форме в составе можно найти не только белки и аминокислоты, но еще дополнительно витамины и минералы. Концентрированное вещество в виде жидкости быстро усваивается, но может вызвать проблему с хранением и переносом. Самая дорогая форма коллагена.
  • Таблетки. Удобная форма, которая требует большей дозировки. За счет вспомогательных веществ таблетка содержит малую дозу активного компонента, поэтому порция состоит из 6 таблеток, которые следует принять в течение дня.
  • Конфеты. Жевательные конфеты, мармелад и другие формы любимых сладостей имеют приятный аромат и вкус. Специальная серия с коллагеном рассчитана на прием по 1 конфете в день.

Среди разнообразных вариантов каждый выбирает приемлемый для личного пользования. Основные отличия форм заключается в удобстве пользования, временем усвояемости, а также стоимости.

Суточные нормы коллагена

Важно понимать, что когда мы говорим о суточной норме коллагена, то мы подразумеваем, что это касается не самого коллагена, а смеси пептидов и аминокислот из которых состоит гидролизированный коллаген.

Суточная норма:

  • Профилактическая норма — 5 грамм в день
  • Терапевтическая норма — 10 грамм в день

В большинстве случаев, производители помещают мерную ложечку как раз для профилактического объема в 5 грамм.

Треккер нутриентов поможет найти нужный коллаген

Если вы хотите быстро и легко узнать топ продуктов содержащих, коллаген или хотите узнать весь состав вашего приема пищи, тогда попробуйте мобильное приложение PREPRO.

Кроме того что там можно составлять планы питания и проверять каких витаминов и минералов не хватает в вашем рационе, там есть замечательная функция, которая ищет среди продуктов и добавок все что, например, содержит коллаген.

Познакомиться с приложением можно на сайте

Как и с чем лучше принимать коллаген

1 Правило

Коллаген 1 и 3 типа и коллаген 2 типа принимаем — отдельными курсами! Одновременный прием этих типов коллагена не даст необходимый эффект. Организм будет получать не верное соотношение аминокислот.

2 Правило

Классический курс коллагена — 3 месяца приема, 3 месяца перерыв. В таком режиме обеспечивается необходимая профилактика. Организм получает недостающее количество определенных аминокислот для синтеза своего «родного».  При терапевтическом курсе (проблемы с суставами, менопауза) курс увеличивают до 6 месяце и 2 месяца перерыв.

3 Правило

Принимать коллаген рекомендуется за 30 минут до приема пищи. Таким образом организм получает правильное соотношение аминокислот.

  • Мерная ложка коллагена разводится на 15 мл любого не горячего напитка. Напиток не должен содержать белок
  • Перемешать до исчезновения комочков. Долить 200-250 мл. Перемешивать можно шейкером.
  • Напитки для смешивания можно подбирать на ваш вкус. Чаще всего это вода или соки.

Дополнительный состав

Когда смотрите на состав, обращайте внимания на дополнительные компоненты, которые могут усилить действие главного элемента, увеличить его биодоступность или обеспечить его синтез. Что касается коллагена, то тут необходимо выделить несколько главных веществ, которые можно найти в составе.

  • Витамин С. Без него невозможен синтез коллагена в организме! Только в присутствии витамина С аминокислоты могут связываться и правильно формировать коллагеновые волокна.


!Дефицит витамина С прекращает синтез коллагена. Мы все знаем что цинга — главная болезнь при нехватке витамина С, которая проявляется язвами на деснах, но догадывались ли вы что эти язвы как раз следствие того что организм не может синтезировать коллаген, а значит и соединительную ткань по всему организму. Просто на деснах это быстрее заметно.

  • Гиалуроновая кислота. Как и коллаген является важной частью межклеточного матрикса. Поэтому играет важную дополняющую роль в восстановлении, удерживая в матриксе молекулы воды.

Анализируем и сравниваем

Напоследок сравним несколько достойных вариантов коллагена, представленных на нашем рынке.

Коллаген 1 и 3 типа

Коллаген 2 типа







Сравнительная таблица добавок коллагена 2 типа
КомплексКоллагенаИсточник

Количество коллагена


в капсуле, мг

Доп. составФорма выпуска
Комплекс Collagen 2, NeocellЖивотный600Капсулы
Комплекс Hyaluronic Acid, SolgarЖивотный720

Витамин С


Гиалуроновая кислота


Хондроитин сульфат

Таблетки
Комплекс UC-II, Now FoodsЖивотный40 (UC-II)

Кальций


Другие минералы

Капсулы
Комплекс Joint Support, SolgarЖивотный40 (UC-II)

Витамин С


Куркума


Имбриь

Капсулы




Как быстро выбрать Коллаген



Просто нажмите «Подобрать Коллаген» и сможете самостоятельно с помощью удобных фильтров найти для себя необходимый вариант


   ПОДОБРАТЬ КОЛЛАГЕН



Промо-код на скидку:   cg1201


(Действителен до конца месяца на категорию Коллаген)



Если вы не нашли ответов на свои вопросы, и все еще затрудняетесь с выбором, Вы всегда можете обратиться за консультацией фармацевта в онлайн-чат.



   ОНЛАЙН ФАРМАЦЕВТ



Рекомендуем к прочтению:


Коллагеновые добавки – 6 положительных эффектов


Морской коллаген и гиалуроновая кислота, Marine Collagen, Neocell, 120 капсул, 6726

Коллаген – для здоровой и упругой кожи

Коллаген является необходимым для человеческой кожи белковым комплексом, благодаря которому поддерживается эластичность и упругость. При дефиците микроэлемента в организме начинают проявляться побочные эффекты на дерме.

Считается, что морской коллаген является самым эффективным из всех видов. Он добывается из рыбной чешуи.

Японскими учеными были выявлены полезные свойства вещества и установлено, что он во многом напоминает человеческий коллаген. Так, когда аминокислоты попадают на кожу, организм использует их, чтобы восстановить клетки эпидермиса и увлажнить ткани. Морской коллаген может убрать самые глубокие морщины, задерживать необходимое количество влаги в коже, сокращать проявления шрамов, а также защищать покров от пересушивания.

Коллаген – это обязательный компонент антивозрастной уходовой косметики. Он присутствует в масках кремах, лосьонах и сыворотках. Используя такие средства, можно сразу заметить результат – кожа становится подтянутой и увлажненной. Если вы хотите более выраженного эффекта, тогда нужно применять средства, основанные на комплексе активных веществ, в частности с добавлением пептидов, масел, витаминов и аминокислот.

К чему приводит нехватка коллагена

После 25-ти лет выработка коллагена в человеческом организме замедляется, однако на это могут влиять и другие факторы:

  • чрезмерное влияние ультрафиолетового излучения;
  • недостаточное увлажнение дермы;
  • психологические стрессы;
  • нарушенный режим питания;
  • курение;
  • врожденные или иммунные заболевания.

Вы можете коллаген купить в виде биологически активной добавки, чтобы принимать его и пополнять запасы микроэлемента, тем самым благоприятствуя здоровью организма.

Чем полезен морской коллаген

Говоря о преимуществах морского коллагена, следует выделить такие:

  • высокий уровень биодоступности – моментальное всасывание в кровь через стенки кишечника;
  • в 1,5 раза быстрее усваивается по сравнению с коллагеном для кожи, добытым из животных;
  • исключен риск заболеваний бешенства или вирусов;
  • имеет полный комплекс аминокислот, необходимых для человеческой кожи, поддержания ее упругости и здоровья.

Гиалуроновая кислота, Hyaluronic Acid, Solgar, 120 мг, 30 таблеток, 00117

Гиалуроновая кислота – важный элемент для здоровья кожи и суставов

Такое вещество как гиалуроновая кислота выполняет важные функции в человеческом организме, так как входит в состав соединительной, нервной и эпителиальной тканей. В частности вещество является основным в структуре суставного хряща.

Когда возникают нарушения с костным аппаратом, именно гиалуроновая кислота в таблетках способна помочь решить возникшие проблемы. Применяется в комплексной терапии или как профилактическое средство.

Натуральная добавка с гиалуроновой кислотой содержит дополнительные активные вещества, которые подпитывают организм и заботятся о его здоровом функционировании.

Как действует гиалуроновая кислота

Гиалуроновая кислота – это возможность решить многие проблемы со здоровьем и укрепить опорно-двигательный аппарат. Вещество обладает такими важными преимуществами:

  • пополнение запасов хондроитина;
  • увлажняющий эффект для кожных покровов, чтобы избавить дерму от сухости, обеспечить упругость и подтянутость;
  • нормализация тонуса кожи;
  • активизация генерации новых клеток после проведенных косметологических процедур;
  • устранение сухости кожи;
  • разглаживание морщин;
  • обеспечение эластичности кожи;
  • лечение синдрома «сухого глаза»;
  • для ожоговой терапии;
  • дополнительный компонент в комплексном лечении воспалительно-дегенеративных заболеваний;
  • профилактика развития возрастных дефектов костной системы.

Польза для лица и кожи

Гиалуроновая кислота для лица используется в целях омоложения и поддержания функциональности кожи. Ее свойства проявляются в следующем:

  • увлажнение и обеспечение упругости дермы;
  • не дает влаге испаряться, защита от агрессивного воздействия внешних факторов;
  • помогает синтезировать коллаген и эластин;
  • эффект омоложения, разглаживание морщин.

Как помочь суставам

Гиалуроновая кислота для суставов выступает в качестве восстановительного средства при травмах, чтобы ускорит регенерацию тканей и обеспечивает профилактическое действие:

  • окращает силу трения между суставными поверхностями;
  • не дает разрушаться коленному хрящу;
  • активизирует внутрисуставное питание;
  • тормозит развитие дегенеративных заболеваний;
  • поддерживает подвижность коленных суставов;
  • снимает болевые ощущения.

По отзывам, гиалуроновая кислота показывает свое действие с первых дней применения. Используется как в лечебных целях, так и в профилактических, помогает восстановить здоровье суставов и улучшает самочувствие всего организма в целом.

Вы можете гиалуроновую кислоту купить и использовать по следующим правилам:

  • 1 таблетка для взрослых от 2-х до 3-х раз в сутки;
  • курс приема длится 30 дней;
  • если используется раствор для инъекций, тогда вводится подкожно тонкой иглой.

Врачи рекомендуют принимать по 1-ой таблетке раз в сутки во время приема пищи.











Supplement Facts

Serving Size: 1 Tablet

Amount Per Serving

%DV

Vitamin C (as calcium ascorbate)

100 mg

167%

Sodium†

20 mg

1%

BioCell Collagen II

Providing:

1200 mg

*

Hydrolyzed Collagen Type II

720 mg

Chondroitin Sulfate

192 mg

Hyaluronic Acid

120 mg

*Daily Value (DV) not established.

†Naturally occurring.

Работают ли напитки с коллагеном? Дерматолог и диетолог взвешивают

От Instagram до Pinterest, напитки с коллагеном сейчас почти везде, обещая пухлую, сияющую кожу с каждым глотком.

Но так ли эффективны эти чудо-кадры, как думают их создатели, или это просто причуда #spon? И если они действительно работают, сколько именно вам нужно будет оттолкнуть, чтобы заметить разницу в вашей коже?

У нас есть эксперты, чтобы выяснить, есть ли какие-нибудь достоверные научные данные о напитках с коллагеном и действительно ли их стоит добавлять в свой рацион (и в свой ежемесячный бюджет).

Что такое напитки с коллагеном?

Перво-наперво, что на самом деле такое коллаген? «Коллаген — это особый белок, который содержит много важных аминокислот: строительных блоков, которые удерживают ткани и кости вместе», — объясняет Аманда Григгс, диетолог из клиники Khera-Griggs Cleanse Clinic компании Urban Retreat. «Это помогает придать вашей коже прочность и эластичность, а также стимулирует выработку гиалуроновой кислоты».

В организме есть много разных типов коллагена, от костей и мышц до волос и кожи.Исследования показывают, что определенные формы отвечают за структуру и эластичность нашей кожи, но после 25 лет мы, как правило, теряем примерно 1,5% наших естественных запасов каждый год. «Многие факторы могут ускорить снижение выработки коллагена, включая старение, курение, избыток сахара, ультрафиолетовые лучи, курение, чрезмерное употребление алкоголя и употребление денатурированных обработанных пищевых продуктов», — говорит Григгс. Долгосрочный результат? Слабая кожа и мелкие морщинки.

Используя наше глобальное пренебрежение к признакам старения, коллагеновые напитки, содержащие гидролизованную форму коллагена или пептиды коллагена, наводнили рынок.При ежедневном приеме внутрь они утверждают, что восполняют запасы коллагена и улучшают цвет лица изнутри. «Эти бренды заявляют, что их напитки могут иметь несколько антивозрастных преимуществ, включая улучшение состояния волос и кожи, укрепление ногтей, восстановление суставов и даже лечение кишечника», — объясняет Григгс.

Коллагеновый напиток

Beautycoll
facethefuture.co.uk

39,99 фунтов стерлингов

Напитки для кожи Perfectil Collagen

Витабиотики
Feelunique.ком

39,85 фунтов стерлингов

Чистые пептиды морского коллагена типа I

Голая биология
planetorganic.com

35,00 фунтов стерлингов

Веганская 10-дневная программа

Золотой коллаген
amazon.co.uk

33,30 фунтов стерлингов

Как работают напитки с коллагеном?

Ежедневная доза коллагена, чтобы сделать морщинки гладкими и остановить провисание, звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но есть ли какие-либо доказательства в утверждениях?

«Пептиды коллагена в этих напитках, как сообщается, расщепляются на более мелкие молекулы, а затем всасываются в нашем кишечнике.Было показано, что они появляются через час после попадания в кровоток », — говорит консультант-дерматолог из Лондона доктор Джастин Клюк. «Исследования с использованием радиоактивного мечения показали, что эти поглощенные пептиды могут достигать кожи и могут оставаться в тканях до двух недель», — добавляет она.

Григгс добавляет: «Многие из этих напитков содержат коллаген, который был гидролизован с целью расщепления структуры белка — это означает, что он легче усваивается, а пептиды коллагена становятся более биодоступными», — говорит Григгс.

Есть ли реальная польза от напитков с коллагеном?

По словам доктора Клюка, есть некоторые доказательства в поддержку этих снимков красоты: «Растущее число лабораторных исследований демонстрирует потенциал пептидов коллагена в напитках или добавках для улучшения гидратации кожи и уменьшения морщин за счет укрепления нашего собственного коллагена. сетей, — говорит она.

«Количество, используемое в клинических исследованиях, варьируется от 2,5 до 10 г в день, при этом некоторые сообщают о своих результатах через четыре недели, а другие — через восемь или более недель», — продолжает д-р Клюк.«Однако до сих пор не решено, действительно ли эти продукты работают для населения в целом, поэтому лучшую дозу и продолжительность еще предстоит определить».

Фактически, доказательств их эффективности на коже человека за пределами лабораторных условий все еще недостаточно — что-то д-р Анджали Махто, консультант-дерматолог в Skin55 объясняет дальше …

Неопровержимые доказательства

‘Коллаген разрушается в кишечник во время пищеварительных процессов на более мелкие молекулы, такие как пептиды, а затем и аминокислоты », — говорит доктор Махто.«Существует мало доказательств того, что употребление цельного коллагена переживет пищеварение, а затем попадет с током крови к коже в достаточно больших количествах, чтобы внести какие-либо существенные изменения в структуру или функцию кожи».

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

«Многие из новых добавок содержат фрагменты коллагена (называемые пептидами коллагена), а не цельный коллаген», — добавляет доктор Махто.Возможно, вы слышали аргумент о том, что эти пептиды коллагена «обманывают» организм, заставляя его думать, что коллаген был расщеплен, что привело к новому производству, но я бы отнесся к этим аргументам с осторожностью, так как существует мало надежных, подтвержденных высококачественных научных исследований. испытания, чтобы подтвердить это ».

Еще один фактор, который следует учитывать, заключается в том, что большая часть исследований в поддержку напитков с коллагеном спонсируется — как вы уже догадались — производителем напитков с коллагеном.

Росдиана ЧараволоGetty Images

Как еще можно повысить уровень коллагена?

Короче говоря, научных исследований, показывающих влияние напитков с коллагеном на кожу, недостаточно, поэтому, если вы ищете более проверенный способ улучшить здоровье кожи, возможно, вам лучше вложить свои деньги в другое место.К счастью, существует несколько способов повысить уровень коллагена в коже при местном применении. Вот наши рекомендации.

— Ретиноиды

Ретиноиды, по мнению экспертов, должны быть вашим первым портом захода. Их часто называют золотым стандартом в уходе за кожей, благодаря их способности молниеносно ускорять обновление клеток.

«Семейство ретиноидов состоит из группы соединений, производных витамина А», — поясняет д-р Махто. «Это единственные местные агенты (то есть вы наносите их непосредственно на кожу), которые неоднократно демонстрируют антивозрастное действие в научных исследованиях.«

» Ретиноиды способны минимизировать появление морщин, замедлить распад коллагена и уменьшить пигментацию или возрастные пятна », — продолжает д-р Махто. «Они работают, улучшая обновление клеток кожи и стимулируя выработку коллагена».

Эмульсия Granactive Retinoid 2%

Омолаживающая сыворотка с ретинолом 30 мл

Ретиниловое масло Dreamy Skin

Ученик
cultbeauty.co.uk

35,00 фунтов стерлингов

— Витамин C

«Витамин C также необходим для выработки коллагена, чтобы поддерживать кожу», — говорит д-р Махто. «Это антиоксидант, осветляющий кожу и противовоспалительный агент, а также он необходим для синтеза коллагена, который придает нашей коже ее структуру».

Тем не менее, когда дело доходит до ухода за кожей с витамином С, стоит провести исследование, так как составы на рынке сильно различаются по концентрации, эффективности и стабильности.«Витамин С следует использовать для ухода за кожей в концентрациях до 20 процентов. Более высокий процент может вызвать большее раздражение », — говорит д-р Махто. Более того, выбранный вами продукт должен быть должным образом стабилизирован, чтобы обеспечить максимальное впитывание кожей.

Средство для ухода за сиянием Advanced C

Lancer

£ 70

КУПИТЬ

C + Сыворотка с коллагеном и витамином C

Доктор.Dennis Gross

£ 85

КУПИТЬ

— Diet

Конечно, нанесение средств по уходу за кожей — не единственный способ повысить уровень коллагена.

«Сбалансированная диета с достаточным количеством белка — растительного или животного происхождения — увеличит выработку коллагена», — говорит Григгс. Более того, витамин С в изобилии содержится в большинстве фруктов и овощей, поэтому убедитесь, что вы получаете его 10 раз в день.

Григгс также советует добавлять в свой рацион бульоны из куриных, говяжьих или рыбьих костей — будь то домашние или купленные в магазине.«Он исцеляет и богат некоторыми коллагенами, желатином и аминокислотами, которые помогут излечить кишечник. По этой причине костный бульон особенно полезен для людей с воспалительными заболеваниями кишечника, а также для тех, кто заканчивает длительный курс антибиотиков или стероидов ».

Бульон из куриных костей

Borough Broth Co
planetorganic.com

5,99 фунтов стерлингов

Коллагеновый белок костного бульона

Планета Палео
планетоорганический.ком

26,99 фунтов стерлингов

Бульон из говяжьих костей

Borough Broth Co
planetorganic.com

5,99 фунтов стерлингов

Пакетик с коллагеном и белком Bone Broth

Планета Палео
planetorganic.com

2,25 фунта стерлингов

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Еда и питье коллагеновых добавок: работают ли они?

Мы все слышали о том, насколько важен коллаген для нашей кожи, поэтому легко предположить, что лучше всего его потреблять. Однако вокруг этого «фонтана молодости» в бутылке ходит много слухов. Впереди три дерматолога, сертифицированные советом директоров, помогут понять, действительно ли принимаемые внутрь коллагеновые добавки действительно эффективны.

Знакомьтесь, эксперт

  • Доктор Линдси Зубрицки — сертифицированный дерматолог, специализирующийся в общей дерматологии, косметической дерматологии и хирургической дерматологии.
  • Доктор Ранелла Хирш — сертифицированный дерматолог и соучредитель бренда по уходу за кожей Atolla.
  • Доктор Джошуа Цайхнер — сертифицированный дерматолог, специализирующийся на косметической и медицинской дерматологии.

Что такое коллаген?

Коллаген — один из самых распространенных белков в нашем организме.Он также присутствует в больших количествах в наших костях, мышцах и связках. Считается, что это строительные леса, на которых держится тело. В частности, в коже коллаген помогает формировать сеть волокон, поэтому могут расти новые клетки кожи. С помощью эластина эта динамичная команда сохраняет кожу гладкой и молодой. Интересным фактом является то, что слово «коллаген» происходит от греческого слова «kólla», что означает клей.

Как утверждают, что коллагеновые добавки работают?

«С возрастом не только снижается выработка коллагена, но и ухудшается качество нашего коллагена», — говорит Зубрицкий.Это способствует провисанию, появлению тонких линий и морщин. Теория пищевых добавок с коллагеном заключается в том, что они могут улучшать и увеличивать выработку коллагена и коллагена в нашем организме, что приводит к улучшению качества кожи, антивозрастным свойствам и другим медицинским преимуществам, таким как улучшение суставов и мышц.

Зубрицкий объясняет, что добавки с коллагеном относятся к классу нутрицевтиков, которые представляют собой продукты, полные питательных веществ, которые, как утверждается, улучшают здоровье. Они доступны в различных формах, таких как пептиды, белки или гидролизаты.Наиболее популярной формой является гидролизованный коллаген, поскольку он имеет более низкую молекулярную массу и более высокую растворимость в воде, что означает, что он легче растворяется в напитках и еде. Чаще всего он встречается в виде порошка, который можно добавлять в кофе или смузи. Они также доступны в виде жевательных таблеток, капсул и жидких форм, шипучих таблеток, растворимых в воде, протеиновых порошков и батончиков для замены еды. Возможно, вы слышали о коллагеновом костном бульоне, который, помимо некоторых других питательных веществ, действительно содержит коллаген.

Большинство добавок коллагена получают из животных источников, таких как свиньи, коровы, и так называемого «морского коллагена», который производится из рыбы. Что касается вегетарианских и веганских блюд, по правде говоря, альтернатив нет, несмотря на то, что бренды растительных добавок, продающие продукты с коллагеном. При более внимательном рассмотрении этих добавок вы обнаружите, что в вегетарианских и веганских вариантах они действительно повышают уровень коллагена с помощью таких ингредиентов, как витамин С и цинк, которые стимулируют собственный коллаген в организме, но совсем не содержат коллагена.

Может ли употребление или употребление в пищу коллагена улучшить здоровье кожи?

По мнению Зубрицкого и Хирша, вопрос о том, работает ли прием пероральных добавок коллагена, все еще остается предметом споров. Научных исследований очень мало, и многие из них были проведены самими брендами коллагеновых добавок, что может привести к ошибочным результатам. Согласно имеющимся исследованиям, многие из них вернулись с неоднозначными результатами.

Многие из этих исследований проводились на животных, и то, что работает в лаборатории, не всегда работает или работает на нашей коже.

«Недавно появились новые данные, свидетельствующие о том, что пероральные добавки с коллагеном могут быть эффективными», — говорит Цайхнер. «Идея состоит в том, что активные фрагменты коллагена всасываются при приеме внутрь и циркулируют через кровоток к коже. Необходимо собрать больше данных, чтобы подтвердить первоначальные исследования, но, если они окажутся эффективными, эти добавки могут помочь в лечении стареющей кожи ». Сторонники напитков и таблеток с коллагеном говорят, что традиционные сыворотки для кожи проникают только в верхний слой кожи — новые типы пептидов коллагена, которые можно проглотить, легче усваиваются вашим телом и могут усилить выработку коллагена в более глубоких слоях кожи.Взаимодействие с другими людьми

Другое исследование, проведенное журналом Natural Medicine Journal, показало, что у женщин, принимавших пищевую добавку Collagen BoosterTM, наблюдалось значительное улучшение процента пор и пятен гиперпигментации через шесть месяцев. Другие исследования, опубликованные в Skin Pharmacology and Physiology, показали, что коллагеновая добавка под названием Versisol повысил эластичность кожи и уменьшил морщинки вокруг глаз на 20 процентов всего за восемь недель.

По словам Зубрицкого, наиболее полный обзор пищевых добавок с коллагеном был опубликован в Journal of Drugs in Dermatology.«Этот обзор литературы включал только рандомизированные плацебо-контролируемые испытания с использованием добавок коллагена на людях. Это означает, что исследователи не знали, употребляли ли испытуемые добавки с коллагеном или плацебо (добавки, не содержащие коллаген). Было проанализировано в общей сложности 11 исследований, посвященных результатам более 800 пациентов. В исследованиях изучались различные составы добавок коллагена, такие как гидролизат коллагена и пептиды коллагена. Результаты были разными: некоторые исследования не показали статистически значимого улучшения, в то время как другие показали некоторое улучшение.Некоторые объективные измерения, такие как увлажнение кожи, были улучшены с помощью пероральных добавок коллагена. Однако многие исследования основывались на субъективных измерениях, таких как удовлетворенность пациентов и улучшение зрения. Они гораздо более склонны к случайным переживаниям и ошибкам при сообщении результатов «.

Наконец, важно учитывать процесс пищеварения. Когда мы глотаем коллаген (который технически является белком), наша желудочная кислота расщепляет его и превращается в аминокислоту пролин-гидроксипролин.Существует мало доказательств того, что коллаген выживает при пищеварении, и маловероятно, что какой-либо коллаген попадет в кровоток, не говоря уже о правильных слоях кожи. Однако, по словам Хирша, есть и хорошие новости. Эта аминокислота помогает увеличить содержание гиалуроновой кислоты в коже, что означает, что кожа может выглядеть более увлажненной. Казалось бы, это улучшит дряблость кожи и улучшит внешний вид обвисшей и морщинистой кожи.

Что касается прямо сейчас, в каждом исследовании, которое вы обнаружите, в поддержку добавок коллагена, вы можете найти другое, противоречащее ему.

Вредно ли для вас потребление коллагена?

Хорошая новость заключается в том, что большинство исследований показывают, что добавки с коллагеном безопасны и не имеют побочных эффектов. Наиболее частыми побочными эффектами являются проблемы с пищеварением, такие как изжога или чувство сытости. Если у вас в анамнезе были камни в почках, Зубрицкий рекомендует избегать этого. В остальном коллагеновые добавки безопасны.

Самые эффективные способы увеличения выработки коллагена

Хотя еще предстоит проделать большую работу по повышению эффективности повышения уровня коллагена с помощью еды и питья, есть и другие методы, которые, как показали клинические исследования, увеличивают выработку коллагена.Эти методы следующие:

Солнцезащитный крем

Зубрицкий говорит, что солнцезащитный крем — это шаг номер один к остановке старения. «Каждый день мы подвергаемся воздействию УФ-лучей. УФ-лучи напрямую вызывают деградацию коллагена. Ежедневно нося солнцезащитный крем широкого спектра с SPF не ниже 30-50 +, мы замедляем или даже останавливаем постепенный распад коллагена».

Антиоксиданты

И Хирш, и Зубрицки подчеркнули важность диеты, богатой антиоксидантами, содержащими витамины Е, С и цинк, которые помогают организму вырабатывать новый коллаген.Это такие продукты, как рыба, ягоды, зеленые листовые овощи, зеленый и белый чай и т. Д.

Еще один вариант получения пользы от антиоксидантов — местное применение сильнодействующей сыворотки. В идеале Зубрицкий рекомендует как местное, так и диетическое потребление антиоксидантов для стимуляции выработки коллагена. Например, упор на антиоксиданты, такие как витамин C. Витамин C имеет решающее значение для производства гиалуроновой кислоты и коллагена. Он также помогает защитить нашу кожу от свободных радикалов, окислительного стресса и ультрафиолетовых лучей — всего, что разрушает коллаген.

Ретиноиды

Ретиноиды — это производные витамина А, которые играют ключевую роль во всех процедурах антивозрастного ухода за кожей. Ретиноиды (включая ретинол) напрямую активируют наши гены и клетки, которые участвуют в производстве коллагена. Он увеличивает количество коллагена и предшественников коллагена, увеличивает клеточный обмен и, как было доказано, уменьшает морщины.

Эстетические процедуры — микронидлинг, пилинг и лазерное лечение

Микронидлинг — это профессиональная офисная процедура, при которой крошечные иглы проникают в кожу в контролируемой среде.Эти микротравмы стимулируют естественную систему восстановления нашего организма, которая восстанавливает коллаген в коже. По словам Зубрицкого, процедура безопасная и очень эффективная.

Хирш объясняет, что лечение лазером и химический пилинг также создают преднамеренные контролируемые повреждения кожи; заживление этих ран связано с выработкой нового коллагена.

Образ жизни

Также важно отметить, что определенные привычки образа жизни также способствуют расщеплению коллагена, например, курение или диета с высоким содержанием рафинированных углеводов и сахара.Было обнаружено, что химические вещества в табачном дыме разрушают коллаген и эластин. А диеты с высоким содержанием рафинированных углеводов и сахара разрушают коллаген в процессе, называемом гликированием, когда избыток сахара в организме связывается с белками коллагена и эластина и со временем нарушает нормальную клеточную функцию.

На вынос

Излишне говорить, что доказательства противоречивы, а эффективность принимаемых внутрь коллагеновых добавок не доказана; они также безопасны для употребления, если они вам нравятся.По крайней мере, вы получите множество других потрясающих витаминов и минералов, так что это действительно не повредит.

«Фонтан молодости» или съедобный обман?

Джессика Сансевера, Вестчестер, Нью-Йорк.

Бизнес-журнал по питанию.

Марк Мойад, доктор медицины, директор программы дополнительной и альтернативной медицины, Медицинский центр Мичиганского университета.

Уитни Боу, доктор медицины, дерматолог, Нью-Йорк.

Валори Трелоар, доктор медицины, дерматолог, Бостон.

Лорен Экерт Плох, доктор медицины, дерматолог, Огаста, Джорджия.

Фармакология и физиология кожи: «Пероральный прием определенных пептидов коллагена оказывает благотворное влияние на физиологию кожи человека: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование».

Клинические вмешательства при старении: «Проглатывание коллагена BioCell, нового гидролизованного экстракта грудинного хряща курицы; усиление микроциркуляции крови и уменьшение признаков старения лица.”

Британский журнал питания: «Добавление коллагеновых пептидов в сочетании с тренировками с отягощениями улучшает состав тела и увеличивает мышечную силу у пожилых мужчин с саркопенией: рандомизированное контролируемое исследование».

Достижения в области кожи и заботы.

Дополнительные методы лечения в медицине: «Эффект гидролизата коллагена при суставной боли: 6-месячное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.”

Остеоартрит и хрящ: «Симптоматическое и хондропротекторное лечение производными коллагена при остеоартрите: систематический обзор».

ConsumerLab: «Тесты ConsumerLab выявили лучшие добавки для коллажей от морщин и суставов».

Федеральный регистр: «Использование материалов, полученных от крупного рогатого скота, в пищевых продуктах и ​​косметических средствах».

Journal of Drugs in Dermatology: «Прямое сравнение порошка коллагена для местного применения с первичным закрытием острых ран человека, вызванных ударной биопсией полной толщины: экспериментальное исследование под внутренним контролем.”

Журнал лекарственных средств в дерматологии: «Оральные коллагеновые добавки: системный обзор дерматологических применений».

Grand View Research: «К 2025 году объем рынка коллагена составит 6,63 миллиарда долларов».

Пластическая хирургия лица: «История инъекционных филлеров для лица».

Эль: «Я приехала в Китай, чтобы узнать об Ingestible коллагене».

Андреа Вонг, старший вице-президент по научным и нормативным вопросам Совета по ответственному питанию.

Действительно ли коллагеновые добавки что-нибудь делают для вашей кожи?

Когда я впервые увидел таблетки и порошки коллагена, которые попадали на мой стол около года назад, я подумал: «Это чистая красота. Но коллагеновые добавки не перестали появляться, и затем эта тенденция стала мейнстримом. Теперь некоторые из моих друзей добавляют коллагеновые добавки в свой кофе и смузи. Именно тогда я решил немного покопаться, чтобы увидеть, действительно ли употребление коллагена может сделать вашу кожу более молодой и упругой.Оказывается, моя первая реакция была не такой уж неуместной.

Как редактор красоты я знаю, что коллаген является важным строительным блоком здоровой кожи. «Коллаген является основным структурным белком кожи, придающим ей силу и форму», — говорит дерматолог Джошуа Зейхнер, доктор медицины, директор косметических и клинических исследований в больнице Mount Sinai. «Коллаген — это каркас вашего матраса, эластин — пружины, а гиалуроновая кислота — набивка». Как и большинство других веществ в коже, количество коллагена уменьшается с возрастом, поэтому кожа может начать обвисать и провисать.Примерно к 30 годам естественное производство коллагена начинает замедляться. Я могу полностью понять, почему некоторые люди разливают порошки, чтобы этого не произошло. Но, в целом, косметические добавки не соответствуют ажиотажу, поэтому я не был уверен, что они подойдут.

Доктора не продают науку о добавках коллагена.

«Добавки — это Дикий Запад», — говорит Денди Энгельман, доктор медицины, дерматолог из Нью-Йорка. «Они плохо регулируются, поэтому вы можете в значительной степени требовать много вещей, которые не подтверждены наукой или доказательствами.«Почему эти коллагеновые добавки — напитки, которые стоят от 11 до 30 долларов за бутылку, или таблетки и порошки, которые могут стоить до 50 долларов, — должны отличаться?

Доктор Цайхнер думает, что это не так. Он предполагает, что, хотя они могут предложить некоторую незначительную (и косвенную) помощь, коллаген, который вы едите или пьете, почти наверняка не попадает на вашу кожу. «Коллаген расщепляется на аминокислоты в желудочно-кишечном тракте после приема внутрь», — говорит он самим себе. «Маловероятно, что цельный коллаген попадет в кровоток.Однако аминокислоты могут служить строительными блоками для здорового функционирования клеток кожи. Таким образом, употребляемый внутрь коллаген может оказывать косвенное воздействие на кожу ».

Существуют доказательства того, что цепочки аминокислот могут попасть в кровоток после приема коллагена, если ингредиент находится в форме, которая может расщепляться и усваиваться вашим организмом. Но это не значит, что они попадают в вашу кожу. Чжаопин Ли, доктор медицины, директор и начальник отдела Центра питания человека Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, не думает, что ваша кожа получит большую помощь.Она объясняет, что аминокислоты, полученные в результате расщепления проглоченного коллагена (как и любой другой белок, который вы можете съесть), распределяются по организму в зависимости от того, какая область в них больше всего нуждается. Основные мышцы, такие как сердце, диафрагма и мозг, стоят первыми в списке, поскольку они необходимы для функционирования. Кожа имеет гораздо меньший приоритет. «Если у вас есть дефицит, он будет у вашей кожи», — говорит доктор Ли. «Если у вас нет дефицита, то ваша кожа не получит его». И есть вероятность, что если вы соблюдаете прилично здоровую диету, у вас не будет дефицита, даже если ваша кожа значительно менее пухлая, чем была раньше.

Доктор Ли говорит, что пожилые пациенты могут испытывать дефицит коллагена и поэтому видят некоторую пользу от пищевых добавок. «Многие пожилые люди не получают достаточного количества белка», — говорит она. «Добавки коллагена в целом полезны и предотвратят потерю мышечной и соединительной ткани под кожей».

Могут ли добавки с коллагеном улучшить кожу? Эксперты взвешивают

Сделайте быстрый поиск по запросу «питьевой коллаген» на Amazon, и вы получите более сотни результатов, многие из которых содержат заманчивые отзывы от людей, утверждающих, что добавки с коллагеном сделали потрясающие вещи для их кожи.Теоретически мысль о том, чтобы выпить напитка с коллагеном для более здорового цвета лица, звучит достойно того, чтобы писать домой, но напрашивается слишком вопиющий вопрос: действительно ли это работает? Allure проконсультировался с экспертами, чтобы разобраться в этом.

Для начала, что такое коллаген и какое отношение он имеет к коже?

«Коллаген — это главный структурный белок нашей кожи», — говорит дерматолог из Нью-Йорка Джошуа Зейхнер. Он сравнивает коллаген с каркасом матраса, потому что без него кожа начинает разрушаться, как матрас без каркаса, что приводит к появлению тонких линий и провисанию.

Этот процесс неизбежен по мере того, как мы стареем, потому что количество коллагена в наших телах уменьшается с возрастом, отчасти благодаря факторам окружающей среды, таким как пребывание на солнце и загрязнение окружающей среды. Помимо нашей кожи, дерматолог Юн-Су Синди Бэй говорит, что коллаген находится по всему телу, хотя она объясняет, что существует несколько различных типов, таких как I, III, IV и VII, которые расположены в самой коже.

«[Эти типы] являются неотъемлемой частью структуры и функции кожи», — говорит она.Например, типы I, II и III составляют от 80 до 90 процентов коллагена в организме, поэтому имеет смысл, что они будут неотъемлемой частью здоровья кожи, учитывая, что это наш самый большой орган. Тип I является наиболее распространенным из них и одним из основных компонентов нашей соединительной ткани, в то время как тип II в основном находится в хрящах и глазах, а III — в коже, мышцах и кровеносных сосудах.

Подробнее об усваиваемом коллагене

Добавки с заменяемым коллагеном, например такие, которые можно заливать в кофе или любой другой напиток по вашему выбору, начали появляться всего несколько лет назад, и велнес-бренды и влиятельные лица называли порошки новым чудесным средством для здоровья кожи, волос и суставов.На данный момент на рынке существует два основных типа коллагена: морской коллаген, как правило, из рыбы, и коллаген животного происхождения, например, из коров и свиней. Коллаген содержится в костях и тканях этих животных.

Коллаген — это главный структурный белок нашей кожи.

Большая часть дополнительного коллагена производится в виде порошка, а некоторые другие можно пить в жидком виде. Также популярны таблетки и жевательные конфеты. Если все это звучит знакомо, скорее всего, это потому, что вы видели рекламу коллагена, распространяющуюся в Интернете и социальных сетях, поскольку рынок косметических добавок, который включает в себя поглощаемый коллаген, использовал бесчисленное количество влиятельных лиц, которые публикуют о своих предполагаемых преимуществах в Instagram.

Питьевой коллаген полезен для здоровья, но не добавляйте его в кофе — Quartz

Коллагеновые продукты появляются повсюду. В то время как коллаген, вероятно, наиболее известен своими преимуществами для ухода за кожей и в качестве основного компонента усилителей губ и инъекций, некоторые знаменитости, такие как Кортни Кардашьян, предлагают людям пить его. Продукты, полученные из коллагена, входят не только в кремы для кожи и пищевые добавки, но даже в наволочки и одежду. Кардашьян даже продает коллагеновые добавки.

Коллаген — это самый распространенный в организме белок, состоящий из аминокислот или пептидов. Он буквально склеивает наши кости, хрящи, кожу и кровеносные сосуды. Это то, что заставляет наши ткани расти, созревать и двигаться. Его присутствие под кожей может предотвратить дряблость со временем.

Поскольку наш организм начинает терять коллаген в возрасте 20 лет, кремы для кожи и средства для ухода за кожей из соединительных тканей животных кажутся эффективным способом борьбы со старением. И у него мало побочных эффектов.

Но есть одна загвоздка.Как женщина, заинтересованная в изящном старении, и как ученый, изучающий коллаген, я обнаружила, что множество продуктов на его основе представляет интерес. Я занимаюсь изучением коллагена более десяти лет, так как наша лаборатория работает над разработкой коллагена, полученного исключительно в лаборатории, а не от животных. Я спросил других коллег, знакомых с коллагеном, что они думают о каждом, кто кладет его в свой кофе, и получил некоторые ухмылки.

Коллаген для артрита и заживления ран

Начиная с 20 лет наши тела вырабатывают меньше коллагена, в результате чего наша кожа провисает и морщится, кости и суставы ослабевают и становятся жесткими, а волосы становятся тоньше.Диета с высоким содержанием сахара, чрезмерное пребывание на солнце и курение также снижают уровень коллагена.

Молекулярная структура коллагена представляет собой сложную тройную спираль, похожую на три куска веревки, скрученных вместе. Определенным молекулярным взаимодействиям для функционирования требуется форма тройной спирали. Всего существует около 30 различных видов. Однако подавляющее большинство коллагена в нашем организме бывает трех типов: тип 1, который придает коже упругость; тип II, из которого состоят наши подвижные суставы; и тип III, придающий ткани эластичность.

Большинство исследований коллагена были сосредоточены на артрите и заживлении ран, и было обнаружено, что добавки коллагена являются эффективными. Хотя по другим приложениям было проведено очень мало исследований, вполне вероятно, что коллаген, принимаемый перорально, уменьшает количество молекул, которые приводят к воспалению и болезням.

Что следует знать об этом горячем напитке

Сама молекула коллагена слишком велика, чтобы проникнуть через поверхность кожи при нанесении в крем или лосьон. Он просто сидит, пока не смывается.Растворимый или гидролизованный коллаген, который расщепляется на более мелкие фрагменты, проникает через кожу, но эти фрагменты, вероятно, слишком малы, чтобы приносить пользу. Скорее всего, улучшение кожи связано с дополнительными ингредиентами в вашем креме для местного применения или просто дополнительным пролином, аминокислотой, содержащейся в коллагене.

Кроме того, коллаген распадается при температуре выше температуры тела, превращая его в простой желатин — да, вещество в Jell-O. При этих более высоких температурах — например, при добавлении в горячий кофе — молекулярная структура коллагена тает, уменьшая или даже сводя на нет желаемую пользу для здоровья.

Reuters / Fabrizio Bensch

Зеленые листовые овощи — отличный способ заставить ваше тело вырабатывать коллаген.

На что обращать внимание при покупке коллагена

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов не проводит оценку добавок коллагена или каких-либо пищевых добавок, поэтому разумно провести собственное исследование перед покупкой.

Во-первых, для повышения уровня коллагена в рационе лучше всего есть много листовых зеленых овощей, цитрусовых, яиц, ягод, помидоров, капусты, семян тыквы, авокадо и чеснока, которые могут обеспечить ваш организм питательными веществами для поддержки коллагена рост.

А как насчет костного бульона? Несмотря на шумиху, представление о том, что коллаген в костном бульоне каким-то образом станет коллагеном в вашем теле, — всего лишь выдумка за действительное. На самом деле ингредиенты, которые должны сделать костный бульон лучше, не такие уж особенные, и, вероятно, во время приготовления коллаген был расплавлен.

Кроме того, вероятность того, что большое количество коллагена из любого источника (например, добавки, костный бульон или мясо) по всему пути от пищеварительного тракта до сустава или вашей кожи, мала, и если это вообще происходит , скорее всего, это будет лишь небольшая часть того, что вы проглотили.Скорее всего, это повлияет на иммунитет кишечника, который затем может облегчить симптомы артрита.

Тем, кто предпочитает добавки, следует использовать охлажденный жидкий коллаген или порошок коллагена, смешанный с холодным напитком. Пептиды коллагена уже расплавлены и поэтому похожи на другие протеиновые порошки.

И помните, что не все коммерчески доступные коллагены одинаковы. Всегда узнавайте, откуда берется ваш коллаген. Если у вас аллергия на рыбу, яйца или моллюсков, убедитесь, что ваш коллаген поступает из другого источника.

Учитывая отсутствие надзора со стороны FDA, также неплохо покупать коллаген, который был протестирован авторитетной группой, такой как USP или UL.

Выберите бренд, который поставляет интересующий вас коллаген. Если вы стремитесь к здоровью суставов, лучше всего подойдет коллаген типа II. Если вы хотите улучшить состояние кожи или волос, лучше всего подойдет коллагеновый тип.

И, наконец, сделайте это частью своей повседневной жизни. Преимущества исчезают, если вы перестанете принимать его.

Эта статья переиздана из The Conversation по лицензии Creative Commons.Прочтите оригинальную статью.

8 лучших напитков с коллагеном для покупки в 2020 году

Грязный лимон

Скорее всего, вы видели, как напитки с коллагеном появляются повсюду: в публикациях о красоте, в ваших добавках, может быть, даже в латте под брендом Kardashian. И не зря. Исследования показали, что добавки с коллагеном могут положительно влиять на здоровье кожи, в частности, улучшая ее эластичность. Неудивительно, что такие знаменитости, как Джен Энистон и Бизи Филиппс, а также влиятельные лица в социальных сетях повсюду помешаны на коллагене.Вещь работает.

Большинство добавок содержат коллаген либо из источников, полученных от млекопитающих (говядина, курица и свинина), либо из морских источников (из выращенных на фермах или из дикой рыбы), хотя есть также веганские добавки, предназначенные для увеличения естественного производства коллагена в вашем организме. Хотя коллаген можно вводить инъекциями, наносить местно или принимать в качестве добавки, мы думаем, что самый простой способ получить ежедневное лечение — это готовые напитки с коллагеном.

Вот наши любимые напитки с коллагеном, которые улучшают здоровье вашей кожи, ногтей, волос и суставов, а также поддерживают яркое летнее сияние круглый год.

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Коллагеновая вода Vital Proteins

Жизненно важные белки
vitalproteins.com

2,99 доллара США

2

Primal Kitchen Ванильное кокосовое коллагеновое топливо

Первобытная Кухня
thrivemarket.com

30,99 долл. США

Это ванильное кокосовое коллагеновое топливо от здорового палео бренда Primal Kitchen содержит суперпродуктовые ингредиенты, предназначенные для увеличения выработки коллагена в организме.Этот порошок не содержит сахара, молочных продуктов, сыворотки и сои, он восхитителен в коктейлях, коктейлях и воде. Просто встряхните его!

Эта смесь для напитков с коллагеном, сделанная из кокосового молока, экстракта ванили, экстракта плодов монаха, морской соли и пептидов бычьего коллагена, является одним из наших нынешних фаворитов.

3

DIRTYLEMON + Collagen Beauty Elixir (6 штук)

У модного бренда здоровья и образа жизни DIRTYLEMON есть эликсир практически для всего, но мы думаем, что этот + Collagen Beauty Elixir — один из наиболее эффективных и практичных примеров.

Этот напиток с коллагеном, содержащий 4 грамма морского коллагена и всего 1 грамм сахара на порцию, может помочь увлажнить кожу, уменьшить морщины и повысить эластичность кожи и выработку коллагена.

4

Bulletproof Cold Brew Coffee Plus Collagen (12 штук в упаковке)

Пуленепробиваемый
amazon.com

Bulletproof Coffee (и его Bulletproof Brain Octane Oil на основе масла MCT) по сути превратился в собственное движение за здоровье, и у бренда есть много разных версий своего кофе, содержащего суперпродукты.Этот напиток с коллагеном содержит 15 граммов белка коллагена на порцию, а также суперпродуктовое масло MCT для улучшения познания.

5

Мультиколлагеновый протеиновый порошок Ancient Nutrition

Древнее питание
amazon.com

С пятью различными типами пищевого коллагена из гидролизованных пептидов коллагена крупного рогатого скота, курицы, рыбы и яичной скорлупы, этот мультиколлагеновый протеиновый порошок от Ancient Nutrition является одной из самых эффективных коллагеновых добавок на рынке.

Просто добавьте мерную ложку в протеиновый коктейль, кофе или воду, чтобы получить коллагеновый напиток.

6

Латте с коллагеном Vital Proteins

Жизненно важные белки
vitalproteins.com

45,00 долл. США

Еще одна отличная суперпродуктовая добавка, которую можно смешать с горячей водой, молоком или вашим любимым немолочным ореховым молоком, новый коллагеновый латте от Vital Proteins — один из самых удобных способов получить ежедневное потребление коллагена.

Каждая порция содержит 10 граммов коллагена, полученного из костного бульона, только 1 грамм сахара и множество других ингредиентов, улучшающих кожу и познавательные способности, таких как гиалуроновая кислота, масло MCT и ашваганда.

7

Супер порошок с морским коллагеном GOOPGENES (5 шт. В упаковке)

Императрица Goop Гвин работает с коллагеном, и она приготовила для тебя порошок коллагеновой добавки со вкусом ванили. Коллагеновый суперпорошок GOOPGENES содержит 5 граммов коллагена морского происхождения на порцию, а также другие ингредиенты для улучшения кожи, такие как увлажняющее алоэ, керамиды на основе пшеницы и экстракт водорослей.